E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаРыбные блюда
Рыба с картошкой в духовке

Рыба с картошкой в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Картофель - 6-7 шт.
Хек филе - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 100 г
Приправа для картофеля - по вкусу
Сыр твёрдый - 80 г
Соль, перец - по вкусу
Масло подсолнечное - для смазки
Лимонный сок - 1 ст.л.

Базовый ингредиент

Смотрите другие блюда по основному ингредиенту этого рецепта

  • Время приготовления: 2 час
  • На 4 человек
  • 98 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 25.10.2015 / 03.10.2017
  • 30 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Рыба с картошкой в духовке - вкусное и довольно простое блюдо, которое можно приготовить для своей семьи в выходной день. Почему в выходной спросите вы? Да потому что несмотря на простоту самого блюда, весь процесс приготовления займёт больше часа, что работающим хозяйкам вряд ли подойдёт. А вот в выходной можно потратить больше времени и накормить семью вкусным блюдом.


Для приготовления рыбы с картошкой, запеченных в духовке, можно использовать филе любой рыбы без мелких костей. Подойдёт пангасиус, тилапия, судак, минтай, хек и другие виды, которые найдутся на прилавках ваших магазинов. Я использовала филе хека.


Рыбу следует разрезать пополам, удалить хребтовую кость и затем нарезать кусочками. Сбрызнуть лимонным соком.

Почистить и порезать рыбу


Картофель почистить и нарезать кружочками.

Порезать картофель


Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Выложить на дно половину картофеля, посыпать приправой. Немного посолить. Сверху картофеля выложить кусочки рыбы, поперчить и посолить.

Уложить в форму картофель и рыбу со специями


Смазать рыбу сметаной.

Смазать рыбу сметаной


Кубиками нарезать репчатый лук, насыпать его поверх рыбы.

Положить нарезанный лук


Выложить сверху вторую половину картофеля, посолить, посыпать натёртым сыром и полить сверху сметаной.

Посыпать сыром и полить сметаной


Разогреть духовку до 180 градусов и запекать картошку с рыбой 45-50 минут. Картофель должен покрыться румяной корочкой. Готовность проверить проколов картофель вилкой. Подать нашу вкусную и румяную картошку с рыбой из духовки прямо к столу.

Фото рыбы с картошкой, запеченных в духовке


Рецепт рыбы с картошкой, запеченных в духовке


Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

151
  • Рейтинг: 4538
  • Комментариев: 5377
Подписаться
Новый комментарий
08.09.2017 в 11.02
саша
Сейчас в процессе) но уже выглядит  апетитно и аромат на всю квартиру). благодарю за рецептик
0
ответить
28.12.2016 в 18.30
Наталя
Благодарю за рецепт, получилось ароматно и вкусно :)
0
ответить
15.12.2016 в 15.35
Алина
Здравствуйте.Подскажите,а вместо сметаны можно майонез?
0
ответить
0
ответить
15.12.2016 в 19.27
Анжелика
Автор рецепта
Если не боитесь нагревать промышленный майонез, то используйте.
20.10.2016 в 16.40
Юра
Фото сделал  сын еще не скинул. У меня получилось около 1.5 кг картофеля сорт цыганка ( внутри белый сверху синий ) грамм 250 тертого сыра , грамм 150 сметаны ,грамм 100  сухого вина  вместо  лимона  около 1500 грамм рыбы .Картофель резал  вдоль получился овал   .
0
ответить
0
ответить
20.10.2016 в 21.44
Анжелика
Автор рецепта
Буду ждать фото вашего блюда Юрий, интересно как у вас получилось.
20.10.2016 в 15.43
Юра
 Поставил в духовку  15 мину назад , что забыл намазать сметаной  сверху  картофель  намазал   сметанной рыбу . Вместо лимонного сока на каждый кусок хека капнул  - сухим вином    .Запах пошел по всем комнатам  красота ...!!! На счет фото не обещаю нужно просить  своего промощника  .
0
ответить
30.03.2016 в 10.35
Алёна
Я так запекаю мясо под картошкой, очень вкусно и просто, надо еще попробовать так рыбу приготовить
0
ответить
12.12.2015 в 23.41

Обязательно приготовлю...  но без сыра,  а лук уложу на дно формы.
Спасибо!  
0
ответить
07.12.2015 в 10.15
НАРГИЗ
Спасибо большое буду теперь чаще готовить рыбу с картошкой рецепт очень простой и вкусный
0
ответить
Всего положительных / отрицательных отзывов — 2
Рейтинг рецепта на основе положительных и отрицательных отзывов — 5 из 5



Мобильная версия сайта