Фудфото конкурс «Снежная мечта»
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Домашние заготовки
Выпечка
Напитки
Десерты
Загрузка...
Главная страницаЗакуски
Кабачки запеченные в духовке

Кабачки запеченные в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Кабачок цуккини: 400 грамм;
Помидоры: 2 шт;
Чеснок: 2 зубчика;
Сыр пармезан: 100 грамм;
Базилик сушеный: 1 чайная ложка;
Черный молотый перец: по вкусу;
Соль: по вкусу.

Базовый ингредиент

Смотрите другие блюда по основному ингредиенту этого рецепта

  • Время приготовления: 45 мин
  • Кабачки (30 шт.)
  • На 3 человек
  • 91 кКал на 100 г
  • Съесть сразу
  • 125 просмотров за 30 дней
  • 2 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Когда нет желания наедаться, но хочется перекусить, можно запечь кабачок с сыром, чесноком и помидором. Зимой я предпочитаю готовить это блюдо из сорта цуккини, а летом из сезонных дачных плодов. Приготовленные в духовом шкафу, кабачки сохраняют максимум пользы, особенно, если готовить их без масла.


Кабачок вымыть.

Кабачок цуккини


Отрезать попки и очистить при помощи обычного овощного ножа.Кабачок очищенный


Нарезать кабачок кружочками. Приправить каждый кружок кабачка солью, черным молотым перцем и травами по желанию, я использовал базилик. Помидор нарезать тонкими кружочками, извините забыл сфотографировать.

Кабачок нарезанный кружочками


Сыр натереть на мелкой терке.

Сыр натереть на терке


Выбрать половину кружочков цуккини размером побольше, их мы будем использовать как основание. На каждый кружок из кабачка выкладываем немного тертого сыра.

Кабачок с сыром


Следующим слоем кладем кружок из помидора и также присыпаем его сыром.Кабачок с сыром и помидором


Сверху прижимаем кружком из кабачка меньшего диаметра.Готовим кабачок к запеканию


Заготовленные кабачки с сыром выложить в форму для запекания и сверху положить мелко нарезанный чеснок. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать в ней кабачки с сыром около получаса.

Запекаем кабачки в духовке


Готовые овощи можно подавать к столу, как самостоятельное блюдо.Кабачки запеченные в духовке


Фото кабачков, запеченных с сыром и помидорами крупным планом.

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром в духовке

Приятного аппетита!


Подсказка: попробуйте также приготовить кабачок фаршированный грибами, очень вкусное и низкокалорийное блюдо.

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Автор рецепта

Поблагодарите автора за рецепт

8
  • Рейтинг: 19070
  • Комментариев: 891
Новый комментарий
Маша
на вид какая-то пересушенная фигня
Ответить
зинаида
вкусно и быстро
Ответить
IamCook
Ну с фаршем мне кажется немного по-другому готовится :) А так да, кабачки с мясом отлично сочетаются.
Ответить
ирина
еще можно фарш дабавить!!
Ответить
Mr.Ya
Неплохо, родным понравилось.Спасибо за рецепт
Ответить
Миха
Очень хорошая закуска, когда вроде есть не хочется, а с другой стороны что-то надо пожевать. В охоточку запеченные кабачки всегда идут хорошо!
Ответить
Стелла
оригинально
Ответить



Мобильная версия сайта