E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Тыква, запеченная с хлебом

Тыква, запеченная с хлебом

Ингредиенты

Тыква - 150 г

Хлеб - 150 г

Лук - до 1 головки

Чеснок - 1 зубчик

Бальзамический уксус - по вкусу

Прованские травы - 2 щепотки

Масло оливковое - около 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Семечки тыквенные - от 1 ст.л.

Сок лимона - по желанию

  • 157 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 16 голосов


Процесс приготовления

Рецепт тыквы с хлебом я увидела в журнале "Кулинарный практикум" и взяла его за основу, привнеся некоторые изменения на свой вкус.


Хлеб подходит любой, но лучше яркий и интересный на вкус, т.е. лучше ржаной, цельнозерновой, бородинский, чем просто белый или батон. Ароматные травы выбирайте на свой вкус. Кроме тыквенных семок, вкусно будет и с семечками подсолнечника.


Тыква, запеченная с хлебом, может быть самостоятельным блюдом, горячей закуской или гарниром.


Подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для тыквы, запеченной с хлебом


Лук тонко нашинкуйте, хлеб нарежьте крупным кубиком, а тыкву - кусочками потоньше, чтобы в процессе запекания хлеб не пересох, пока тыква дойдет до готовности.

Порезать тыкву, лук и хлеб


Сбрызните лук бальзамическим уксусом, а кусочки тыквы и хлеба - оливковым маслом, посыпьте ароматными травами и слегка солью. По желанию сбрызните тыкву с луком ещё и лимонным соком.

Посыпать травами и солью


Смажьте форму и поместите на дно давленый или тертый зубчик чеснока. Затем добавьте все остальные ингредиенты, перемешанные между собой. Запекайте тыкву с хлебом в духовке при 180 градусах 15-20 минут, затем посыпьте семенами тыквы и отправьте форму в духовку ещё на 3-5 минут.

Переложить овощи с хлебом в форму


Тыква, запеченная с хлебом, готова.

Рецепт тыквы, запеченной с хлебом


Приятного аппетита!

Фото тыквы, запеченной с хлебом


Тыква, запеченная с хлебом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Алена
Опробовала рецепт. Делала без  лука, т.к. не любитель "сопливого" лука без золотистой корочки, заменила чесноком, перемешала его с тыквой и хлебом и добавила специи для картошки. Получилось вкусно. 
Нравится
(1)
ответить
Надежда
Интересный рецепт, обязательно попробую приготовить. Только у меня ощущение, что одной ложки масла - маловато и блюдо получится «пустым». 
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
в рецепте нет точного количества масла, добавляйте его на свой вкус.
Нравится
(0)
ответить
Нина, удивила!  Я и не знала, что можно тыкву с хлебом запекать!
Нравится
(0)
ответить
Нина М-Р Автор рецепта
тыкву можно со всем запекать и хлеб можно со всем запекать и вот они встретились))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта