Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Картофель пай

Ингредиенты

Картофель - 250 г

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

217 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Svetlaya автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить хрустящий картофель пай. Это отличное дополнение к пивной вечеринке, пикнику и не только. Картофель пай понравится всем любителям этого корнеплода. Картофель пай можно подать как закуску, как гарнир с овощами, соусами, как дополнение к мясным блюдам, а можно просто похрустеть.

Возьмите такие продукты.

Возьмите плотный картофель, хорошо промойте, обсушите салфеткой, очистите от кожуры. Лучше использовать длинный картофель.

Используя специальный нож с зубчатой насадкой, нарежьте картофель тонкой длиной соломкой. Можно воспользоваться тёрочкой для корейской морковки.

Картофельную соломку выложите на бумажное полотенце. Обмакните со всех сторон, чтобы удалить влагу.

Приправьте солью и молотым чёрным перцем.

Раскалите подсолнечное масло в сковороде. Уложите небольшую порцию соломки. Жарьте на среднем огне, периодически помешивая лопаткой, до лёгкого золотистого цвета.

Выложите готовый картофель пай на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир, и зовите всех похрустеть.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Чипсы

Подборка рецептов

Хрустящие чипсы как в магазине

Чесночные чипсы из лаваша

Чипсы из колбасы

Яблочные чипсы

Закуски для пикника

Коллекция рецептов

Баклажаны с базиликом и чесноком (закуска)

Арабская пита с курицей и овощами

Данар с купатами в лаваше

Творожный дип со сладким перцем

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Куриный рулет с омлетом

Печеночный торт в духовке

Ароматное сливочное масло с базиликом

Паштет из молоки селедки

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

ElenaV

Как просто и красиво, горка- суперская)

Нравится

(0)

ответить

Svetlaya Автор рецепта

А как вкусно и быстро улетает

Нравится

(0)

ответить

Ирина Шеви

Светлан, ну такого блюда я еще не видела;)) Очень забавная картофельная соломка получилась!!

Нравится

(0)

ответить

Svetlaya Автор рецепта

Как не видела, у нас даже в супермаркетах продаётся

Нравится

(0)

ответить

Ирина Шеви

Серьезно? Пошла на поиски картофельной соломки)) Отпишусь, если найду...

Нравится

(0)

ответить

Вадим

Ирина Шеви , и вот уже 4 года ищете?

Нравится

(1)

ответить

Ирина Шеви

Вадим, я так и не нашла(((

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофель пай

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти