E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Котлеты с грибами в духовке

    Котлеты с грибами в духовке

    Ингредиенты

    Фарш мясной - 400 г

    Грибы - 150 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Молоко - 100 мл

    Соль, перец - по вкусу

    • 181 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 18 голосов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вам разнообразить меню этими замечательными ароматными котлетами с грибами. Готовятся котлеты очень просто и быстро, выпекаются в духовке. Котлетки получаются сочными, нежными, с грибным ароматом - просто наслаждение. Удобно готовить их на ужин, ведь времени на приготовление уйдёт совсем немного. Такие котлетки понравятся и детям, и взрослым, и пожилым людям. Порадуйте своих близким этим замечательным блюдом.


    Итак, нам потребуются: фарш (у меня смешанный - свинина и говядина), грибы (у меня замороженные шампиньоны), молоко, соль, перец, лук и, по желанию, чеснок.

    Ингредиенты для котлет с грибами в духовке


    Перекручиваем в мясорубке фарш с луком и грибами.

    Перекрутить мясо с луком и грибами


    Добавим перец, соль и молоко.

    Добавить соль, перец и молоко


    В форму нальём воды на 1 см, уложим круглые котлетки, можно крупные, можно и помельче.

    Положить котлеты в форму с водой


    Выпекаем котлеты с грибами в духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут, смотрите по своей духовке. Сверху на котлетках появляется аппетитная корочка. Котлеты с грибами готовы. Подавайте с любимым гарниром или просто с соленьями и зеленью.

    Фото котлет с грибами в духовке


    Угощайтесь на здоровье сочными и ароматными котлетами с грибами!

    Готовые котлеты с грибами в духовке


    Рецепт котлет с грибами в духовке


    Котлеты с грибами в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фарш с грибами

    Подборка рецептов

    Бризоль с фаршем и грибами
    Запеканка из лаваша с фаршем в духовке
    Мясные зразы с грибами в духовке
    Котлеты с грибами в духовке
    Котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Котлеты свиные в духовке
    Котлеты «Ласточкино гнездо»
    Котлеты из говяжьего фарша в духовке
    Котлеты по-киевски из свинины
    Котлеты без хлеба

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с рисом в духовке
    Говяжьи котлеты в вафельных коржах в кляре
    Котлеты луковые с манкой
    Биточки по-селянски
    Фарш с грибами в духовке

    Подборка рецептов

    Картофель с грибами и фрикадельками в духовке
    Перец, фаршированный грибами с мясом, в духовке
    Баклажаны с фаршем в духовке
    Картошка с фаршем и грибами в духовке
    Мясные котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Котлеты «Пожарские»
    Тефтели с пшеном
    Котлеты «Ласточкино гнездо»
    Котлеты с картошкой в духовке
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Бутерброды «Злые птицы»
    Гречневая лапша с брокколи
    Салат из огурцов с зеленым луком и салатными листьями
    Суп со щавелем и мясом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Алена
    Спасибо за рецепт!Очень вкусно, нежно и не затейливо. Очень понравилось!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Валентин
    Доброго времени суток! Хотела приготовить котлеты по Вашему рецепту . А как без яиц не развалятся?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо за внимание к рецепту! Нет, не развалятся))) Вы же на фото видите, какие нежные сочные котлетки получаются, очень рекомендую! Сверху образуется замечательная нежная корочка, а внутри - сочное мяско! Готовьте на здоровье, не сомневайтесь! Проверенный рецепт)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    dima+++ Гений кулинарии
    Я уже пользовался Вашими рецептами у меня всё получилось.Спасибо Дима.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Дима, большое Вам спасибо! Мне очень приятно, что Вам понравилось!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Ренатушка, какие сочные и ароматные котлетки! Прелесть! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Ирочка! Это по мотивам твоих котлеток))) Просто чудо, а не рецептик!!! Спасибо!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Интересный рецептик, возьму на заметку!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Мариночка, спасибо! Угощайся на здоровье, такие вкусные котлетки!!!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Рис с курицей в соусе терияки
    Горбуша в омлете на сковороде
    Кулич с курагой
    Кето пицца из цветной капусты
    Йогурт из зеленой гречки
    Кето Рафаэлло
    Конфеты из тыквенных семечек

    Плов с нутом без мяса
    Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом
    Конфеты из семечек подсолнуха
    Постная овсяная каша с бананом
    Творожная запеканка с пшеном и яблоком
    Настойка на клубнике на водке (или самогоне)
    Медовик с брусникой
    Мобильная версия сайта