E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...

Уха из семги

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Семга филе - 400 г

Картофель - 4 шт.

Морковь - 1 шт.

Приправа для ухи - 2 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

  • 103 кКал
  • 30 мин.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Пошаговый рецепт с фото

Уха - простое и вкусное блюдо русской кухни. Доводилось мне как-то пробовать уху, сваренную на костре, - вкуснотища неописуемая! Конечно, дома приготовить такую никак не получится, но можно постараться приготовить такую же. Для приготовления ухи подходят хвост, кости, голова рыбы, но я не люблю такую. Поэтому предлагаю сварить уху из филе семги.


Для приготовления ухи из семги подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для ухи из семги


Картофель и морковь нарежем достаточно крупными кусочками, зальем водой и поставим варить. Варим до полной готовности овощей.

Положить в кастрюлю картофель и морковь


А пока займемся рыбой. Срежем кожу, если таковая имеется, удалим кости. Промоем семгу и нарежем крупными кусочками.

Нарезать филе семги


Тем времени сварились овощи. Помните, что варим их до полной готовности? Добавим в кастрюлю кусочки семги и варим минуты 3.

Положить рыбу в суп


Затем добавим в суп лавровый лист и приправу для ухи (она содержит морскую соль, перец горошком, сушеные овощи, лимонную кислоту). Проварим еще минуту.

Всыпать соль и специи


В приправе есть соль, поэтому пробуем уху. Если необходимо - добавим соль. Выключаем газ. Добавим нарезанный мелко свежий укроп.


Уха из семги готова.

Рецепт ухи из семги


Подаем горячей. Приятного аппетита!

Фото ухи из семги

Похожие рецепты ухи

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

21
  • Рейтинг: 1884
  • Комментариев: 7420
Подписаться
Новый комментарий
29.01.2016 в 20.16
Олеся! Уха восхитительная! А какая прозрачная, чистая! Супер!
0
ответить
0
ответить
30.01.2016 в 05.39
Матильда
Автор рецепта
Благодарю, Тома!
21.01.2016 в 11.46
Сейчас бы похлебала твой ушицы. Красивая, прозрачная, как я люблю)))
0
ответить
0
ответить
21.01.2016 в 11.48
Матильда
Автор рецепта
И ты приходи, налью тарелочку, так уж и быть
21.01.2016 в 11.44
Какая красота, Олесик!
0
ответить
0
ответить
21.01.2016 в 11.48
Матильда
Автор рецепта
Забегай на обед!
0
ответить
21.01.2016 в 11.51
Эх, далЁко до тебя)))
0
ответить
21.01.2016 в 14.54
Матильда
Автор рецепта
Рената, та ну! Из Москвы 10-11 часов лету, а потом еще 2 часа до нашего кишлака
0
ответить
21.01.2016 в 15.15
Ну ничего себе у тебя идея меня гонять)))) Хде Москва - и хде Новосибирск))) Мне отсюда до тебя ближе всяко)))
0
ответить
21.01.2016 в 16.46
Матильда
Автор рецепта
Ну так тем более - делов-та!)))) Садись и приезжай на обед
0
ответить
22.01.2016 в 09.26
Адресок высылай))))
21.01.2016 в 09.54
Аппетитная уха!
0
ответить
0
ответить
21.01.2016 в 11.47
Матильда
Автор рецепта
Спасибо, Света!
20.01.2016 в 23.30
вкусная
0
ответить
0
ответить
21.01.2016 в 11.44
Матильда
Автор рецепта
Есть такое дело)))
20.01.2016 в 21.06
Как же я такую уху люблю, кто б мне ее приготовил) Красивые фото!
0
ответить
0
ответить
21.01.2016 в 11.43
Матильда
Автор рецепта
Лен, приезжай в гости! Накормлю тебя, бедняжечку
0
ответить
21.01.2016 в 16.36
ох, далеко мне ехать)) легче самой приготовить)) за приглашение - спасибо, но уж лучше вы к нам)



Мобильная версия сайта