Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат «Сугробы»

Настоящий зимний салат с копчёной колбасой, сыром и яйцами. Сытное блюдо для самых холодных дней в году.

Ингредиенты

Картофель - 2-3 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Колбаса варено-копчёная - 150-170 г

Яйца - 4 шт.

Майонез - по вкусу

Горчица русская - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Чеснок - 2 зубчика

Сыр твёрдый - 150 г

194 кКал
45 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 29 голосов

Процесс приготовления

Салат «Сугробы» - красивый, зимний и очень сытный салат. Я бы сказала, что это больше мужской салат, так как в его составе довольно много колбасы. В целом салат довольно прост в исполнении и состоит из вполне доступных продуктов, купить которые не составит большой проблемы. Оформление салата также совсем простое, но тем не менее смотрится на столе этот салат очень оригинально!

Для салата «Сугробы» нужно сварить овощи и яйца.

Натереть на тёрке отварной картофель, выложить на тарелку и смазать майонезом.

Затем натереть морковь и выложить её сверху картофеля. Снова смазать майонезом.

Колбасу для салата можно взять варёную или варено-копчёную. У последней вкус будет более ярко выраженным. Нарезать колбасу и выложить следующим слоем. Снова смазать майонезом.

Разрезать яйца на две части, вынуть желтки, размять их и соединить с майонезом и горчицей, выдавить чеснок и немного посолить. Желтковой начинкой наполнить половинки белков.

Поместить яичные половинки срезом вниз поверх колбасы в хаотичном порядке.

Натереть на мелкой тёрке твёрдый сыр и посыпать салат сверху так, чтобы практически не было просветов. Яичные половинки в данном случае формируют сугробы. Вкусный и красивый салат подать на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салат из моркови с чесноком

Подборка рецептов

Морковный салат с чесноком

Салат из тушеной моркови

Куриные желудки по-корейски

Салат с пекинской капустой и корейской морковью

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной

Слоёный салат с курицей и гранатом

Салат с копчёной рыбой, крабовыми палочками и яйцами

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами

Салат с колбасой

Подборка рецептов

Салат с блинами и копченой колбасой

Салат с копчёной колбасой и фасолью

Салат с омлетом и колбасой

Салат «Новгородский»

Салат с морковью

Подборка рецептов

Салат «Щётка» с цветной капустой

Салат «Апельсиновая долька»

Салат из моркови с сыром

Салат из моркови с яблоком, помидорами и огурцами

Салат из моркови с чесноком и сыром

Подборка рецептов

Салат «Сугробы»

Салат из свеклы, моркови и сыра

Салат с копчёным сыром

Салат «Грибная поляна» от Аллы Ковальчук

Новогодние салаты 2022

Коллекция рецептов

Салат «Оливье» на Новый год быка 2021

Салат-рулет «Мимоза»

Салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

тома

Комментарии и отзывы (13)

Добавить комментарий

тома

Сытно и очень вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Томочка, спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Увидела добавленное фото! Очень красиво Томочка!

Нравится

(0)

ответить

ElenaV

Классное оформление, можно ж любой салат так забабахать)))

Нравится

(1)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Конечно можно Леночка! Всё в твоих руках!

Нравится

(0)

ответить

тома

Анжелочка, салат очень понравился! Моя молодёжь любит сытно покушать! Ломаю голову, что сегодня приготовить? Ответ найден! Спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Ну вот и хорошо Томочка! На здоровье! Надеюсь понравится салатик!

Нравится

(0)

ответить

Rencha1

Сытненько))) Красиво смотрится, Анжелочка!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Точно сытненько! Спасибо Ренатик!

Нравится

(0)

ответить

diana1616

Анжелика, интересный салат!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Светик!

Нравится

(0)

ответить

Ирина Белая

сразу стало интересно что "под снегом"

хорошая идея салата - сразу интригует

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Ириша!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Сугробы»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти