E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...
Главная страницаСалаты праздничные
Салат из грибов, яиц и сыра

Салат из грибов, яиц и сыра

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Шампиньоны - 150 г

Сыр - 100 г

Яйца - 2 шт.

Лук - 1/2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 1 ст.л.

Пекинская капуста - 4 листа

Майонез - 40 г

Соль, перец

  • 145 кКал
  • 25 мин.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Пошаговый рецепт с фото

Все компоненты салата из грибов, яиц и сыра можно, заправив, сразу перемешать или выложить слоями — например, от свежих сочных овощей до нежного сыра, отваренных вкрутую яиц и чуть пружинистых грибов. Любители теплых салатов бросают предварительно обжаренные или подсушенные на гриле (даже без капли масла) шампиньоны в плошку, не дожидаясь их охлаждения. Пропитывать микс слишком долго нет необходимости — подаем немедленно после сборки.


Для приготовления салата из грибов, яиц и сыра подготовить нужные продукты по списку.

Ингредиенты для салата из грибов, яиц и сыра


Чистые грибы разделить не очень тонкими пластинами, приправить молотыми специями, загрузить на раскаленную сковороду — полностью выпарить жидкость, подрумянить (масло — по желанию кулинара).

Обжарить грибы


Порвать/нарезать вымытые листья пекинской капусты, добавить специи, майонез.

Смешать капусту с майонезом


На капустной "подушке" разложить полукольца/перья лилового лука.

Положить лук


Затем — крупно порубленные яйца.

Добавить яйцо


Прибавить кубики сыра.

Положить сыр


Накрыть горкой шампиньонов.

Положить грибы


Украсить зеленью, крошкой желтка, ложкой майонеза. Салат из грибов, яиц и сыра готов.

Рецепт салата из грибов, яиц и сыра


Приятного аппетита!

Фото салата из грибов, яиц и сыра

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

14
  • Рейтинг: 565
  • Комментариев: 1069
Подписаться

К этому рецепту пока небыло не добавлено ни одного комментария, Вы можете быть первым!

Добавить комментарий



Мобильная версия сайта