E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Рецепты блюд на Пикник
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаНапитки алкогольные
Коктейль «Кровавая Мэри»

Коктейль «Кровавая Мэри»

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Томатный сок - 200 мл

Водка - 100 мл

Соль - 1 ст.л.

Молотый черный перец - по вкусу

Стебель сельдерея - 2 шт.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Лёд - 6 кубиков

Соусы - по желанию

  • 60 кКал
  • 10 мин.

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Я сильно удивлюсь, если кто-нибудь мне скажет, что никогда не слышал о коктейле "Кровавая Мэри"! Честно говоря, каждый школьник у нас знает два основных ингредиента, из которых и создается этот алкогольный напиток: водку и томатный сок. Однако классический вариант самого коктейля подразумевает добавление не только их, но еще и соуса Табаско, вустерского соуса и лимонного сока.


Признаюсь как на духу: в моем городе такие соусы не продаются, но это не мешает мне готовить "Кровавую Мэри" и без них! Кстати, а вы знали, что в 1921 году бармен из Парижа Фернанд Петио по прозвищу Пит назвал свое детище не иначе как "Ведро крови". Это потом уже коктейль сменил свое название на более привычное для нас, оставаясь таким же популярным равно как среди простых работников, так и среди "золотой молодежи"!


Итак, подготовим обычные ингредиенты для приготовления коктейля «Кровавая Мэри» в домашних условиях.

Ингредиенты для коктейля «Кровавая Мэри» в домашних условиях


Стаканы "лондринк" слегка погрузим под кран с льющейся водой, стряхнем их и окунем края емкостей в соль, образовав красивый ободок из соли.

Обмакнуть края стакана в соль


Добавим в стаканы по 3 кубика льда. У меня - крупные кубики, поэтому мелких не жалейте, особенно если стаканы высокие.

Положить в стакан лед


Нальем в стаканы томатный сок, но очень аккуратно, чтобы не повредить ободки из соли.

Влить томатный сок


На этом этапе поперчим содержимое стаканов и добавим в каждый из них по 0,5 ч.л. лимонного сока.

Всыпать перец


Теперь так же аккуратно вольем водку, стараясь не перемешать слои. Я стараюсь немного не доливать жидкость до края стаканов, чтобы вся соль не опустилась на томатный сок. Так вы сможете сами регулировать соленость вашего коктейля.

Влить водку


Неизменный атрибут напитка - стебель сельдерея, которым уже через несколько лет оснастил коктейль какой-то покупатель. Добавьте его в самом конце приготовления вместе с трубочками или соломинками.

Рецепт коктейля «Кровавая Мэри» в домашних условиях


Готовый коктейль "Кровавая Мэри" выглядит очень зазывно - он прямо просит пригубить его!

Фото коктейля «Кровавая Мэри» в домашних условиях


Так что приятной вам дегустации!

Готовый коктейль «Кровавая Мэри» в домашних условиях

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

24
  • Рейтинг: 933
  • Комментариев: 3988
Подписаться
Новый комментарий
23.02.2016 в 14.37
водку терпеть не могу, но мэри очень нравится)))), тоже табаско добавляю обязательно, а вместо соли соевый соус. отличный рецепт
0
ответить
23.02.2016 в 11.25
Отличный коктейль!
0
ответить
23.02.2016 в 06.29
Эх, погуляем!!!!
0
ответить
22.02.2016 в 23.46
очень аппетитно! я в него еще пару капелек табаско добавляю, для любителей
0
ответить



Мобильная версия сайта