E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Cалат «Курочка ряба» с курицей

Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами

Вкусный порционный салат с курицей и грибами. Салат Курочка Ряба можно подать порционной посуде на любой праздничный стол.

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Огурцы маринованные - 200 г

Яйца куриные - 5 шт.

Горошек зеленый консервированный - 0.5 банки

Грибы шампиньоны - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Перец черный молотый и соль - по вкусу

Масло растительное - 3 ст.л.

Майонез - по вкусу

  • 127 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Почему этот салат имеет такое название? Наверное потому, что основные ингредиенты здесь - мясо курицы и куриные яйца. Вкусный и сытный салатик. Очень кстати в нем маринованный огурчик. Cалат «Курочка ряба» не требует выстаивания в холодильнике перед подачей, поэтому он удобен для порционной подачи. Итак, готовим.


Для приготовления салата «Курочка ряба» с курицей и грибами подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для салата «Курочка ряба» с курицей и грибами


Отвариваем до готовности куриное филе в подсоленной воде и охлаждаем. Отвариваем вкрутую куриные яйца, заливаем холодной водой, чтобы легче было очищать скорлупу.

Отварить яйца и куриное филе


Грибы и репчатый лук нарезаем, обжариваем на масле до готовности. Солим и перчим по вкусу. Охлаждаем.

Обжарить лук с грибами


Нарезаем мясо и огурцы соломкой.

Нарезать мясо и огурцы


Выкладываем салат слоями: 1 - курица и грибы, сеточка майонеза.

Выложить слой курицы, грибов и майонеза


Слой повторяем.

Повторить слои салата


Выкладываем процеженный от жидкости горошек и нарезанное дольками яйцо. Наносим сеточку майонеза. Украшаем горошком и веточкой зелени петрушки или укропа.

Рецепт салата «Курочка ряба» с курицей и грибами


Наш салат «Курочка ряба» с курицей и грибами готов. Приятного аппетита!

Фото салата «Курочка ряба» с курицей и грибами


Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Очень любим этот салат!
Нравится
(0)
ответить
Симпатичный сытный салатик!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
спасибо 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта