E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка со шпинатом

    Гречка со шпинатом

    Весьма необычная версия постной гречневой каши - со шпинатом и репчатым луком. Вкус на любителя, но попробовать такую кашу однозначно стоит!

    Ингредиенты

    Гречка - 150 г

    Шпинат - 200 г

    Масло подсолнечное - 10 г

    Лук - 1 шт.

    Соль - 5 г

    Перец - 2 г

    Сок лимона - 1 ст.л.

    • 313 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Попробуйте приготовить зеленую гречку, но не сырую зеленую крупу, а гречневую кашу, сдобренную шпинатом. Ведь гречка со шпинатом - это не только более здоровое, но и более интересное блюдо, чем привычная всем гречневая каша. Так что смело готовьте!

    Ингредиенты для гречки со шпинатом


    Поджариваем лук, поджариваем гречку.

    Обжарить лук


    Ставим отвариваться гречку: на 1 стакан крупы 1,5 стакана воды и ложка чайная соли, варим 15 минут, закрываем казанок, укутываем и даем каше дойти. Отвариваем шпинат 5 минут, охлаждаем в холодной воде и отжимаем зелень.

    Отварить шпинат


    Пока гречка доходит, готовим цветовую добавку.


    Измельчаем шпинат, подкисляем его лимонным соком.

    Измельчить шпинат


    Смешиваем кашу, лук и шпинат.

    Соединить гречку, лук и шпинат


    Гречка со шпинатом удалась! Выкладываем приготовленное блюдо на тарелку.

    Фото гречки со шпинатом


    Гречка со шпинатом, рецепт с фото

    Рецепты других зелёных блюд со шпинатом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Ирина Белая
    подача отличная и блюдо интересное!
    Нравится
    (0)
    ответить
    golkka Автор рецепта
    спасибо, все очень просто, презентабельность повышается
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Интересный вариант!
    Нравится
    (0)
    ответить
    golkka Автор рецепта
    спасибо, авторским на все 100% не назовешь, гречку с разными добавками делают, но такой вариант не нашла.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Вкусная кашка! И красивая подача!
    Нравится
    (0)
    ответить
    golkka Автор рецепта
    спасибо, клевер на удачу!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта