E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Пирожки с курицей и ветчиной и

Пирожки с курицей и ветчиной из слоеного теста

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое - 700 г

Филе куриное - 500 г

Ветчина варено-копченая - 100 г

Бекон сыровяленый - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Лук зеленый - 1 пучок

Петрушка - 1 пучок

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Мука - для подпыла

  • 279 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Сегодня предлагаю вашему вниманию любимые пирожки моего сына. Готовить их он просит достаточно часто, очень ему нравится начинка, а мне нравится, что готовить их очень просто и очень быстро.


Для приготовления пирожков с курицей и ветчиной из слоеного теста возьмите продукты по списку. Тесто предварительно разморозить.

Ингредиенты для пирожков с курицей и ветчиной из слоеного теста


Куриное филе, бекон и ветчину смолоть на мясорубке с крупным решетом.

Измельчить куриное филе и бекон


Добавить мелко нарезанный репчатый лук (он даст сочность начинке), маленький пучок зеленого лука и петрушки.

Добавить лук и зелень


Посолить, поперчить, перемешать.

Размешать фарш


Присыпая тесто мукой, раскатать его, разрезать. Выложить начинку, завернуть так, как вам больше нравится.

Положить на тесто фарш


Края хорошо защипнуть, т.к. фарш будет очень сочным и во время запекания начнет вытекать.

Завернуть фарш в тесто


Сформированные пирожки выложить на присыпанный мукой или смазанный растительным маслом противень. Смазать с помощью силиконовой кисточки молоком. Выпекать при 180 градусах без конвекции 25 минут, включить конвекцию и зарумянить пирожки еще минут 5-7.


Остудить пирожки, подавать с чашкой чая или кофе.

Рецепт пирожков с курицей и ветчиной из слоеного теста


Или подавать в качестве закуски.

Фото пирожков с курицей и ветчиной из слоеного теста


Пирожки с курицей и ветчиной из слоеного теста, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (15)
Добавить комментарий
Татьяна Автор рецепта
 девочки, спасибо всем большое за внимание к рецепту
Нравится
(1)
ответить
Люблю такие пирожки, просто, быстро и вкусно!
Нравится
(2)
ответить
Отличные слоечки, прекрасная начинка!
Нравится
(1)
ответить
какие нежные пирожочки!
Нравится
(1)
ответить
Замечательные слойки!
Нравится
(1)
ответить
Аппетитные слоечки! И начинка очень вкусная, я такую еще не делала.
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Марин, попробуй, очень вкусно;)
Нравится
(0)
ответить
Танюша, как же аккуратно слеплены пирожочки, один в один!! Вкусные, уверена. люблю такую начиночку)!!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Леночка, я тоже их очень люблю;)
Нравится
(0)
ответить
Мой любимый зеленый лук!!! Омнононом!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
да, весна и зелень полным ходом;)
Нравится
(0)
ответить
Моё любимое тесто, да с такой вкуснейшей начинкой, красота !
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Томочка, я это тесто тоже обожаю, бесподобное
Нравится
(0)
ответить
Какие аппетитные пирожки!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
угощайся, дорогая!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта