E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыНеобычные салаты
Салат с клубникой и сыром халуми

Салат с клубникой и сыром халуми

Ингредиенты

Клубника - 200 г

Сыр халуми - 100 г

Помидоры чери - 80 г

Авокадо - 1 шт.

Листья салата - 100 г

Уксус бальзамический - 2 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Масло виноградной косточки - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный, свежемолотый - немного

Сухари панировочные - 1 ст.л.

  • 157 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

В летние погожие деньки предлагаю вам насладиться вкусным, легким и в то же время сытным салатом. Необычное сочетание продуктов в итоге создает гармонию вкуса, все составляющие тут - на месте, и каждая придает этому салату свою нотку вкуса.


Для приготовления салата с клубникой и сыром халуми нам потребуются следующие продукты. Клубника должна быть сладкой, вместо черри можно взять один небольшой помидор. Бальзамический уксус можно заменить на винный, масло использовать любое, по вашему вкусу.

Ингредиенты для салата с клубникой и сыром халуми


Сыр я использую самодельный, который готовила вот по этому рецепту.


Нарежем сыр плоскими кусочками, слегка обваляем его в сухарях и обжарим на смазанной маслом сковороде по парочке минут с каждой стороны. У меня в этот раз почему-то он начал плавиться, но это не страшно.

Пожарить сыр


Все овощи и фрукты вымыть, обсушить. Салат порвать крупно в миску, добавить туда же черри, разрезанные пополам, или помидор, нарезанный крупно.

Соединить помидоры с зеленым салатом


Авокадо очистить, нарезать небольшими кусочками, добавить к салату, туда же добавить клубнику, разрезав её на 3-4 части.

Положить клубнику


Сверху выложить обжаренный Халуми.

Добавить сыр


В отдельной посуде смешать масло, уксус, перец, сахар и соль, перемешать заправку.

Сделать заправку


Полить заправкой салат и аккуратно перемешать.

Готовый салат с клубникой и сыром халуми


Подавать салат с клубникой и сыром халуми - порционно.

Фото салата с клубникой и сыром халуми


Очень вкусное сочетание... Сладость клубники, сытость сыра, маслянистость и нежность авокадо, свежесть салата, пикантность заправки - все очень удачно сочетается тут, очень рекомендую такой салат.

Рецепт салата с клубникой и сыром халуми


Салат с клубникой и сыром халуми, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
наталия
если все накидано большими кусками то это не обязательно салат
Нравится
(0)
ответить
Navely Автор рецепта
а Вы сравните эти куски с вилкой, лежащей рядом, где вы увидели большие? помидор черри пополам это разве большой кусок? просто тарелочка маленькая, порционная, а не как в ресторане на тарелку размером с аэродром положили две ягодки, хотя можете все и мелко-мелко порезать, своя рука владыка, а у меня именно салат, и форма нарезки в салатах тоже разная бывает
Нравится
(0)
ответить
отличное сочетание, Надюш
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта