E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из абрикосов в мультив

Варенье из абрикосов в мультиварке

Ингредиенты

Абрикосы - 1.200 г

Сахар-песок - 1 кг

Вода - 50 мл

  • 236 кКал
  • 13 ч.
  • 13 ч.

Фото готового блюда

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Абрикосовое варенье – одно из любимых десертных заготовок на зиму. Для приготовления ароматной сладости в дачных условиях я пользуюсь мультиваркой. Варка варенья в этой удобной емкости – одно удовольствие. Не жарко, осы и пчелки атакуют крышку, почем зря. Дачное варенье из абрикосов в мультиварке получается просто бесподобным!


Для приготовления абрикосового варенья в мультиварке, кроме «садовых» абрикосов и сахара, использую небольшое количество воды.

Ингредиенты для варенья из абрикосов в мультиварке


Абрикосы для варенья берутся не слишком спелые и без червоточины. При необходимости плоды перебираются. Освобождаются от косточки с помощью надреза или пальцами по шву. Отделять абрикосовые половины друг от дружки полностью вовсе не обязательно. Обработанные абрикосики складываются в основную мультиварочную емкость.

Положить абрикосы в мультиварку


Засыпаются сахарным песком.

Всыпать сахар


Далее необходимо ввести небольшое количество воды. Выстаивать абрикосы до образования сиропа – занятие неблагодарное. Я варю варенье сразу, установив мультиварку в режим «тушение».

Влить воду


Включаю технику и аккуратно перемешиваю плоды с сахаром и водичкой. Закрываю крышку, а через 5 минут снова осторожно перемешиваю. Через 10 минут снимаю пену и выключаю мультиварку. Оставлю абрикосы в сиропе на 12 часов прямо в мультиварке.

Сварить абрикосы


Баночки для варенья использую пол-литровые с винтовыми крышками. Стерилизую над паром в дуршлаге, а крышечки - в самой кастрюльке с кипящей водой.

Простерилизовать банки


Через 12 часов варенье из абрикосов в мультиварке доводится до кипения и проваривается еще 5 минут в режиме тушения.

Подготовить варенье и банки


Разливается в стерильную горячую тару.

Переложить варенье в банки


Закрывается крышками и переворачивается. Сверху накрывается полотенцем.

Рецепт варенья из абрикосов в мультиварке


Сваренное в мультиварке абрикосовое варенье удалось! Нежное и ароматное, сладкое и такое любимое. Угощайтесь, друзья!!

Фото варенья из абрикосов в мультиварке


Варенье из абрикосов в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Мари Лиссо
Ирина Шеви , сейчас варю по Вашему рецепту!
Нравится
(0)
ответить
И у меня любимое варенье - абрикосовое!
Нравится
(0)
ответить
эксплуатируешь мультиварку по полной! молодец!Надо и мою нагрузить, а то последнее время она все  либо пароварка либо йогуртница
Нравится
(0)
ответить
Ух ты ж, какое яркое и сочное, хочу тоже такое!!!
Нравится
(0)
ответить
Ирочка, какое красивое вареньице! жаль, мульти у меня нет, так просто и быстро!
Нравится
(0)
ответить
Ирина Шеви Автор рецепта
Рената, мультяшка - вещь!! Покупай))
Нравится
(0)
ответить
Замечательное варенье цвета солнца! Правда, в мульте не доводилось еще варить варенье, надо попробовать.
Нравится
(0)
ответить
Екатерина
В мультиварке не варила, но идея понравилась. тащусь с ягодами с дачи домой, когда можно всё на месте готовить. спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Ароматное, вкусное варенье!
Нравится
(0)
ответить
Ирина Шеви Автор рецепта
Угощайтесь, Тома! 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта