E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Компоты на зиму →
    Яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку

    Яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку

    Самый полезный сок - это свежевыжатый и выпитый тут же. Но если много яблок и моркови, и их некуда девать, и вы знаете, что скоро зима, тогда путь один - выжать сок и сохранить его в банках. Это будет намного лучше, чем потом его покупать в магазинах с консервантами, усилителями вкуса, ароматизаторами и иными сухими порошками.

    Яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку я заготавливаю не первый год, прекрасно хранится в условиях квартирной кладовой. Сахар в рецепте я не использую - сок достаточно сладок, детки пьют с огромным удовольствием.

    Ингредиенты

    Яблоко - 1 кг

    Морковь - 1 кг

    • 39 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 12 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовить яблоки с морковью для приготовления сока. Яблоки лучше выбирать сладких сортов, тогда не понадобится подслащивать сахаром. Морковь лучше брать короткую и толстенькую, как по мне, она самая сладкая и самая сочная.

    Ингредиенты для яблочно-морковного сока на зиму через соковыжималку


    Помыть и очистить от кожицы яблоки и морковь. В яблоках вырезать сердцевину.

    Почистить яблоки и морковь


    Пропустить все подготовленные фрукты и овощи через соковыжималку.

    Выжать сок


    Поставить кастрюлю с соком на средний огонь и довести до кипения. Во время нагревания будет образовываться пышная "шапка" шума - снимать ее мелким ситечком.

    Снять с сока пену


    На слабом огне прокипятить 2-3 минуты и разлить ароматный, вкусный сок по чистым баночкам, закатать крышками и тепло укутать до полного остывания. Яблочно-морковный сок через соковыжималку на зиму готов!

    Перелить сок в банки


    Хранить в подвале или в квартирной кладовой. Готовьте с любовью.

    Рецепт яблочно-морковного сока на зиму через соковыжималку


    Яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Морковный сок

    Подборка рецептов

    Тыквенно-морковный сок с мякотью на зиму
    Морковный сок с апельсином на зиму
    Морковный сок на зиму (с сахаром)
    Сок тыквенно-морковный на зиму
    Сок

    Подборка рецептов

    Арбузный сок на зиму
    Сок из сливы на зиму через соковыжималку
    Абрикосовый сок с мякотью на зиму
    Томатный сок в блендере на зиму
    Заготовки из яблок

    Подборка рецептов

    Яблочный сок с мякотью на зиму
    Яблочно-ягодное варенье
    Яблочное варенье с грецкими орехами
    Икра из моркови и яблок
    Заготовки из моркови на зиму

    Подборка рецептов

    Морковь по-корейски на зиму
    Морковная икра с томатной пастой на зиму
    Пюре из моркови на зиму
    Заморозка для овощного рагу на зиму
    Яблочный сок на зиму

    Подборка рецептов

    Яблочный сок на зиму (через соковыжималку)
    Яблочный сок на зиму без соковыжималки
    Яблочный сок без сахара на зиму
    Яблочный сок с мякотью на зиму

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    lakomka
    Знакомые бутылочки. Я тоже в таких закрываю.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Ух, какая полезность! Пила бы и пила))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша Автор рецепта
    И я ))) 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Svetlaya
    Вкусно то как и красиво. И я собираю такие бутылочки для соков.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша Автор рецепта
    И я собираю))) Знаете, как на меня смотрели, когда после детского пик-ника я пустые бутылочки назад к себе в сумку грузила )))
    Нравится
    (2)
    ответить
    тома
    Ксюша! Я сразу догадалась, что это твоя работа! Замечательный сок! Удобные бутылочки!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ксюша Автор рецепта
    Спасибо, Тома. Когда сейчас заканчивается детский компот и муж не хочет делать им чай - я броней стою над кладовой - сохраняю сок на зиму ))) 
    Нравится
    (3)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта