E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты
Вареники

Вареники

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты вареников с пошаговыми фото
Рецептов в подборке: 176 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Домашние вареники любят все! Кто-то больше предпочитает вареники с несладкой начинкой, а кто-то любит вареники с творогом, фруктами и ягодами - каждый найдёт начинку себе по вкусу. По-моему, начинка из ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 380 грамм + 1 ст.л;

Яйцо куриное - 2 шт;

Вода - 170 мл;

Соль - 2 щепотки.

Для начинки:

Картофель - 4 шт. среднего размера;

Говядина отваренная - 160 грамм;

Лук репчатый - 0,5 шт;

Растительное масло 3 ст.л;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - по вкусу.

Для отваривания:

Вода - примерно 3 литра;

Соль - по вкусу.

Для подачи:

Сливочное масло - по вкусу.

229 ккал
60 мин
11
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте нужные продукты для ленивых вареников с творогом и зеленью. Творог может быть, в принципе, любым - обезжиренным или жирным, с легкой или более яркой кислинкой, более сухим или более ...

Ингредиенты

Творог - 300 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Свежая зелень - 6-7 веточек

152 ккал
25 мин
20
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Зима - самое время для вареников, от зелёных салатов, когда за окном мороз, кушать хочется ещё сильнее. От соков и смузи хочется лечь и уснуть до весны, а от вареников ...

Ингредиенты

Тесто:

Вода -150 мл

Мука – 250 г

Масло растительное – 2 ст.л.

Соль – 1 г

Начинка:

Грудка куриная - 300 г

Картофель отварной – 300 г

Перец чёрный молотый – 0.2 ч.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец чёрный и мускатный орех - по вкусу

178 ккал
90 мин
0 (2)
11
Констанция
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Знаменитые украинские вареники бывают не только с творогом и квашеной капустой. Вкусные ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 3 стакана

Вода - 1 стакан

Соль - по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт.

Для начинки:

Курица (филе) - 600 г

Лук репчатый - 2 шт.

Соль - по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт.

Перец черный молотый - по вкусу

213 ккал
60 мин
0 (6)
11
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Из теста на кефире с содой лепят вареники как со сладкой начинкой, так и с мясной, картофельной, капустной, грибной и т.д. Многими любимый и один из самых ароматных и вкусных ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 2 стакана

Кефир - 1 стакана

Сода - 0,5 ч.л.

Яичный желток - 1 шт.

Начинка:

Вишня без косточек - 500 г

Сахар - 150 г

Крахмал - 1 ч.л.

169 ккал
30 мин
0 (1)
12
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим необходимые продукты приготовления вареников с сырой картошкой. Муку соединяем со щепоткой соли, вбиваем яйцо и, подливая теплую кипяченую воду, замешиваем тесто для ...

Ингредиенты

Мука - 400 г

Вода - 100 мл

Яйца - 1 шт.

Сливочное масло - 40 г

Картофель - 2-3 шт.

Зелень - 3 ветки

Соль, перец - по вкусу

227 ккал
30 мин
0 (3)
11
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, возьмем необходимые продукты для вареников с творогом и шпинатом. Воду нагреем, чтобы она была горячей, но не кипяток, добавим чайную ложку соли и размешаем. Муку просеем в ...

Ингредиенты

Творог - 400 г

Шпинат замороженный - 150 г

Мука пшеничная - 300-350 г

Вода горячая - 220 мл

Соль - 1 ч.л.

Белок куриного яйца - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Молотый перец - по вкусу

Мускатный орех - на кончике ножа

172 ккал
60 мин
0 (6)
11
Natali
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовление домашних вареников вручную, особенно для большой семьи - это труд, требующий времени. Поэтому так приятно, когда вся семья приходит на помощь: папа раскатывает крутое тесто, детки раскладывают начинку, а ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г

Соль - 1 щепотка

Сахар - 70 г

Кефир (жирность 3,2%) - 100 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Вишня (замороженная) - 300 г

Сметана - для подачи

193 ккал
80 мин
0 (12)
10
Kcuxen
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вареники - знакомое с детства блюдо славянской кухни. Начинку делают самую разную: картофель, творог, вишня, капуста, грибы... Тесто для вареников обычно готовят на воде с добавлением яйца, муки и соли. ...

Ингредиенты

Заварное тесто:

Сметана - 2 ст.л.

Мука - 2 стакана (стакан - 250 мл)

Масло сливочное - 2 ст.л.

Кипяток - 2/3 стакана

Соль - по вкусу

Начинка:

Картофель - 400 г

Молоко - 100 мл

Грибы - 200 г

Лук репчатый - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

192 ккал
60 мин
0 (22)
10
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления вареников с вишней из теста на воде возьмите продукты по списку. Если у вас замороженная вишня, ...

Ингредиенты

Мука - 2 стакана

Вода - 0,75 стакана

Вишня - 200 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

193 ккал
60 мин
1 (23)
14
Milanika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ещё один вариант приготовления знаменитого перекуса, на этот раз - начинка с ветчиной и сыром. Тесто заварное, без яиц и молочных продуктов.

Ингредиенты

Тесто:

Вода (кипяток) - 80 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 180-200 г

Начинка:

Ветчина - 100 г

Сыр - 100 г

Дополнительно:

Масло растительное - для жарки

304 ккал
60 мин
9
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Манную крупу бросаем в творожное тесто, а муку используем только для обкатки, панировки ленивых вареников — сохраняем доминирующие вкус, зернистость, кремовость творога. При этом добавляем только яичный желток, сводя к ...

Ингредиенты

Творог от (9%) - 200 г

Манная крупа - 2 ст. л.

Сахар - 2 ст.л.

Яичный желток - 1 шт.

Мука - примерно 40 г

Соль - 1/5 ч.л.

Мак - 2 ч.л.

Сливочное масло - 20 г

Мед - 2 ст. л.

217 ккал
40 мин
10
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовьте тесто из творога, сахара, муки и манной крупы. Сформуйте ньокки удобным для вас способом. Сварите в подсоленной воде 2-3 минуты.

Ингредиенты

Творог 5% жирность - 200 г

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Манная крупа - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

222 ккал
40 мин
0 (4)
14
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, подготовим все необходимые ингредиенты и начнем кулинарить! В глубокую емкость, в которой мы будем замешивать тесто, разбиваем парочку куриных яиц. ...

Ингредиенты

Куриные яйца - 2 шт.

Творог - 350 г

Зеленый лук - 1 пучок

Соль - 3-4 щепотки

Молоко - 200-220 мл

Растительное масло - 1 ст.л.

Мука - 2-2,5 стакана

192 ккал
30 мин
3 (21)
10
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Не найдется ни одного человека, который бы не пробовал такое замечательное блюдо, как вареники. Вареники можно приготовить с различными начинками. Самые популярные - с творогом, с картофелем и с ягодами. ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 350 г

Яйцо - 1 шт.

Вода (кипяток) - 200 мл

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Начинка:

Фарш мясной - 350 г

Квашеная капуста - 700 г (указан вес отжатой капусты)

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Репчатый лук - 150-200 г

155 ккал
60 мин
0 (12)
8
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Во многих семьях готовят вкуснейшие вареники с различными начинками. Хочу поделиться с Вами рецептом вареников с грибами. Грибы для начинки можно взять практически любые. Мы обычно готовим ее из наших ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная – 3 стакана

Соль – 1/4 ч.л.

Масло сливочное – 1,5 ст.л.

Желток яичный – 2 шт.

Молоко – 190 мл

Начинка:

Грибы лесные (у меня замороженные) – 500 г

Лук репчатый – 1 шт.

Масло растительное – 2 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Зажарка:

Масло растительное – 4 ст.л.

Лук репчатый – 1 шт.

Дополнительно:

Вода (для варки вареников) – 2,5-3 л

Соль – по вкусу

191 ккал
90 мин
1 (28)
8
diana1616
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тем, кто любит украинскую кухню, а в особенности - вареники, обязательно нужно попробовать вареники с ливером! Они настолько вкусны и сочны, что никакие пельмени их не заменят. Создается блюдо быстро, ...

Ингредиенты

Начинка из ливера - 350 г

Кефир - 1 стакан

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 2,5 стакана

Соль - 3 щепотки

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Лук - 1 шт. (для зажарки)

259 ккал
40 мин
0 (8)
8
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для таких вареников грибная начинка может быть приготовлена практически из любых свежих или замороженных грибов (маслята, белые, опята, вешенки, шампиньоны и т.д., а также ассорти). Основное требование в том, чтобы ...

Ингредиенты

Грибы – 300 г

Лук – 1 головка

Морковь – 1 штука

Тесто пельменное – около 300 г

Соль – по вкусу

Растительное масло – для жарки

145 ккал
60 мин
1 (4)
10
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Замесите шоколадное тесто на молоке с какао-порошком, раскатайте и слепите вареники с творожной начинкой. Отварите в подсоленной воде.

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 100 мл

Соль - 0,25 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 200 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Начинка:

Творог 5% - 250 г

Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)

Куриное яйцо - 1 шт.

221 ккал
60 мин
0 (7)
8
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В нашей семье ленивые вареники пользуются большой популярностью, независимо от того, классический ли вариант приготовлен (просто из творога), либо в состав входят какие-либо добавки в виде фруктов, ягод. Бонусов у ...

Ингредиенты

Творог - 300 г

Мука пшеничная - 4-5 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Сахар - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

222 ккал
30 мин
10
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вареники любят практически все без исключения. С картофелем, творогом, капустой, вишней, печенью. Этот перечень можно продолжить. Но вот ещё один известный вариант приготовления этого замечательного блюда: с отварным мясом. Очень ...

Ингредиенты

Тесто

Мука - 2 стакана;

Вода - 0,75 стакана;

Соль - 0,5 чайной ложки.

Начинка

Мясо отварное - 500 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Масло подсолнечное - 30 миллилитров;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу.

222 ккал
60 мин
0 (4)
8
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Домашние вареники - это всегда очень вкусно и сытно. Существует множество рецептов приготовления этого блюда. Их готовят с различной начинкой и разными способами. Некоторые хозяйки любят отваривать, некоторые - готовить ...

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 200 мл

Соль - 1 щепотка

Яйцо - 1 шт.

Мука - 400 г

Начинка:

Малина (замороженная) - 300 г

Сахар - 70 г

Сливочное масло - для подачи

192 ккал
60 мин
0 (6)
8
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Золотистые вареники с капустой - очень вкусные и ароматные варенички. Они хрустящие и нежные одновременно. Идеально подойдут к любому застолью. Для приготовления золотистых вареников с капустой нам понадобится простокваша, куриное ...

Ингредиенты

Простокваша - 150 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Мука пшеничная - 300 г

Масло растительное - 120 мл

Капуста белокочанная - 200 г

Лук репчатый - 70 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

200 ккал
90 мин
0 (2)
7
Кристина Рики
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень тонко раскатать тесто и добавить тертый лук в фарш. Скрутить из теста с фаршем рулет, нарезать его на кусочки и пожарить на сковороде.

Ингредиенты

Свиной фарш - 250 г

Мука пшеничная - 250 г

Вода - 100 мл

Куриное яйцо - 2 шт.

Соль - по вкусу

Масло растительное в тесто - 30 мл

Масло для жарки - 30 мл

Специи - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт.

267 ккал
70 мин
5
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Одна из самых вкусных ягодных начинок — вишневая. Ароматная, с освежающей кислинкой и сочной мякотью. Если маловато, добавьте клубнику.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 2,5-3 стакана

Кефир - 1 стакан

Яйцо - 1 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - щепотка

Начинка:

Клубника - 200 г

Вишня без косточки - 200 г

Сахар - 50 г

Для подачи:

Сливочное масло - 30 г

184 ккал
60 мин
0 (4)
7
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
С помощью блендера взбиваем творог с яйцом и солью. Добавляем муку и твёрдый сыр. Из теста формируем колбаску, режем на кусочки и варим.

Ингредиенты

Творог 5% - 400 г

Соль - 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Твёрдый сыр - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 120 г

183 ккал
40 мин
9
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Даже не знаю, из какого теста больше мне нравятся сытные и ароматные вареники из чечевицы с грибами... Поэтому готовлю сразу оба варианта: из пшеничной муки высшего сорта и какой-нибудь цельнозерновой. Чечевица ...

Ингредиенты

Для начинки на 25 вареников:

Чечевица – 0,5 стакана

Лесные грибы нарезанные – горсть с верхом

Сыр - до 50 г по желанию

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для жарки

Для теста на 25 вареников:

Мука в/с или ц/з – около 100 г

Яйцо небольшое – 1 шт.

Растительное масло – 1 ч.л.

Соль – 1 щепоточка

Для подачи:

Сметана, сливочное масло

261 ккал
60 мин
0 (9)
6
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Готовим из заварного теста. Начинка - сладкая: тушенная в сливочном масле с изюмом и корицей тёртая морковка, без сахара. Лепим и варим.

Ингредиенты

Тесто:

Мука – 2 стакана

Вода горячая – 1 стакан

Соль – щепотка

Куркума – 1/3 ч.л.

Растительное масло – 1 ст.л.

Начинка:

Морковь – 300 г

Изюм – 30 г

Масло сливочное – 20 г

Корица – по вкусу

159 ккал
90 мин
3
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Во всех мультиварках есть замечательная функция, «Приготовление на пару». Вареники приготовленные на пару в мультиварке получаются очень пышными и воздушными. В этом рецепте я изложу не только способ их приготовления, ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука – 5 стаканов

Яйца куриные – 2 шт.

Кефир – 1/2 л

Сахар - 4 ст.л.

Соль – 1/2 ч.л.

Дрожжи сухие - 2 ч.л.

Для начинки:

Вишня – 0,5 кг

Сахар

223 ккал
60 мин
0 (1)
5
Irina Serdyuk
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Из муки и воды замесим тесто для пельменей. Тыкву и лук шинкуем кубиками, обжариваем. Формируем из теста и тыквенной массы пельмени. Варим.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 400 г

Вода - 250 мл

Соль - 1 ч.л.

Начинка:

Тыква (очищенная) - 200-250 г

Лук репчатый - 1 шт. (70 г)

Растительное масло - 4 ст.л.

182 ккал
45 мин
0 (2)
7
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте продукты для ленивых вареников с творогом и зеленым луком. В миску нужно отмерить нужное количество свежего зернистого творога. Отдельно нужно отмерить пшеничную муку. Еще немного понадобится для подпыла доски ...

Ингредиенты

Творог - 300 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Зеленый лук - 4-5 перьев

180 ккал
25 мин
7
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Замесите шоколадное тесто на молоке с какао-порошком, раскатайте и слепите вареники с вишнёвой начинкой. Отварите в подсоленной воде.

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 100 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 230 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Начинка:

Вишня - 200 г (вес без косточек)

Сахар - 3 ст.л. (или по вкусу)

224 ккал
60 мин
0 (2)
4
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовить тесто и начинку. Раскатать тесто и слепить вареники. Партиями опускать вареники в кипящую воду и варить до готовности.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 320 г

Кипяток - 150 мл

Соль - 1 ч.л.

Постное масло - 50 мл

Начинка:

Картофель - 500 г

Лисички замороженные - 200 г

Лук - 1 шт.

Постное масло - 50 мл

Соль, перец - по вкусу

181 ккал
120 мин
0 (4)
6
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Беспроигрышное блюдо, когда дело касается детского меню. Хотя придется по вкусу и взрослым.

Ингредиенты

Творог - 300 г

Сахар - 2-3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Изюм - 1 горсть

Малина для подачи - 1 горсть

216 ккал
30 мин
6
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления курзе с творогом и зеленью подготовим необходимые продукты. Особенно тщательно выбирайте творог, он не должен содержать сыворотку и не должен быть кислым, ведь от вкуса творога будет зависеть ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 300 г + на подпыл

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода - 180 мл

Соль - 1/2 ч.л.

Начинка:

Творог - 500 г

Укроп - 7-9 веточек

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - для обжарки

Чеснок - 2 зубчика

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец молотый - по вкусу

175 ккал
60 мин
0 (8)
6
Natali
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вареники с малиной готовим из теста на кефире. Ягоды лучше использовать свежие. Форму вареникам можно придать любую, готовим на пару.

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 500-600 г

Кефир - 200 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.


Свежая малина - 500 г

177 ккал
60 мин
3
Veronika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень неожиданная начинка и безумно вкусный результат. На сегодняшний день для меня это самые вкусные вареники.

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 100 мл

Мука- 300 г

Соль - 0.5 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Начинка:

Лук репчатый - 150 г

Яйца - 2 шт. (крупные)

Творог - 200 г

Зелень - 1 ст.л.

Соль - по вкусу (0.5 ч.л.)

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.


Для подачи - сметана или сливочное масло

185 ккал
90 мин
0 (7)
4
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если вы так же, как и я, негодуете, что в пельменях мало сочной мясной начинки, а теста много, то предлагаю создать вареники с мясом. Как говорится в пословице: «Большому куску ...

Ингредиенты

Фарш мясной - 400 г

Кефир любой жирности - 1,5 стакана

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 4 щепотки

Мука пшеничная - 2,5-3 стакана (и на раскатку)

Зелень и сметана - для подачи

223 ккал
60 мин
0 (2)
5
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вареники – это блюдо, которое имеет бесчисленное количество вариаций. А в теплое время года число этих вариантов растет в геометрической прогрессии. На смену традиционным «зимним» рецептам (с картошкой, творогом, капустой) ...

Ингредиенты

Мука - 500 г

Кефир - 350 мл

Соль - 0,75 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Уксус - 0,5 ст.л.

Клубника - 700 г

140 ккал
60 мин
0 (6)
4
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пышные, мягкие и очень вкусные вареники из дрожжевого теста с ягодами. Подавайте горячими со сметаной или мёдом. Но не обожгитесь соком!

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 150 мл

Сахар - 1 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 280 г

Начинка:

Черника - 150 г

Сахар - по вкусу

268 ккал
120 мин
4
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вареники готовятся за 50 минут. Тесто сначала заваривается, затем соединяется с маслом и мукой, раскатывается. Лепятся вареники по одному.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 400 г (и на раскатку)

Молоко любой жирности - 150 мл

Масло сливочное - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Начинка:

Вишня замороженная - 120 г

Сахар - 3-4 ст.л.


Растительное масло - 2 ст.л.

290 ккал
50 мин
0 (7)
5
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тесто для вареников приготовьте по какому-либо подходящему рецепту с сайта, например подходит такое тесто для пельменей. В моем варианте используется именно оно в количестве половины ...

Ингредиенты

Тесто пресное - около 0,5 кг

Крапива - 15 пучков / 3 горсти

Творог - 100-150 г

Сыры ассорти - 100-150 г

229 ккал
60 мин
0 (22)
7
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Манты готовим из пресного теста с начинкой из шампиньонов, картофеля и лука. Начинка получается очень сочной, но можно добавить ещё масла...

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 100 мл

Мука - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 0.5 ч.л.

Начинка:

Шампиньоны - 150 г

Картофель - 200 г

Лук репчатый - 100 г

Соль - 0,5 ст.л.

Черный молотый перец - 1 ч.л.


+ 2 ст.л растительного масла

164 ккал
60 мин
4
Sharlis
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовим тесто и картофельно-печёночную начинку. Раскатаем тесто и слепим вареники. Опустим их в кипящую воду и отварим до готовности.

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 250 мл

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Яйцо куриное - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 500 г

Начинка:

Печень куриная - 250 г

Картофель - 0,5 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 2-3 ст.л. (для жарки)

Соль - по вкусу

175 ккал
90 мин
3
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соединяем творог, сахар и яйцо. Перебиваем массу блендером и добавляем овсяную муку. Формируем ленивые вареники и отвариваем в кипящей воде.

Ингредиенты

Творог - 5% - 400 г

Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука овсяная - 70 г

179 ккал
30 мин
4
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления вареников с бананом нам понадобятся следующие продукты. В глубокой миске соедините чистую воду комнатной температуры, соль и растительное масло. Введите просеянную пшеничную муку, добавляя её небольшими порциями, каждый ...

Ингредиенты

Вода - 100 мл

Соль - 0,5 ч.л. (без горки)

Растительное масло - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 2 стакана

Банан - 1-2 шт.

Сахар и сливочное масло - для подачи

223 ккал
60 мин
1 (2)
1
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тонкое тесто, сочная начинка и никаких яиц и молочных продуктов. Такие вареники по достоинству оценят вегетарианцы и религиозные люди.

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 0,5 стакана

Соль - 1/4 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 2 стакана

Начинка:

Клубника - 200 г

Сахар - по вкусу

185 ккал
60 мин
0 (6)
3
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Невероятно вкусные вареники с черникой, замешанные на кефире. Для меня лично не проблема приготовить их по-быстрому даже не завтрак.

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Сода - 1/2 ч.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 400-450 г

Начинка:

Черника - 1,5 стакана

Сахар - 70 г (или по вкусу)

Сметана или сливочное масло - для подачи

196 ккал
90 мин
0 (6)
4
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим несладкие вареники из пшеничной муки с начинкой из творога и черемши. Подача — со сметаной.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 250 г (плюс на подсып)

Вода — 125 мл

Соль для теста — 0,75 ст.л.

Яйцо — 1 шт.

Творог — 220 г

Черемша — 30 г

Соль для начинки — 0,3-0,5 ч.л. (или по вкусу)

Соль для варки вареников — примерно 1 ч.л. на литр воды

220 ккал
95 мин
2
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Творожное тесто для вареников сочетается с любой сладкой начинкой, в том числе ягодной. Особенно аппетитно — с ароматной клубникой.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - около 300 г

Творог - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Сода - на кончике ножа

Соль - щепоть

Начинка:

Клубника - 200 г

Сахар - 2-3 ст.л.

215 ккал
35 мин
5
Annabelle
Аймкук

Новое в рубрике

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите по списку продукты для приготовления постных ленивых вареников из картошки. Почистите картошку, морковь и лук. Перец болгарский можно взять ...

Ингредиенты

Картофель крупный - 2 шт.

Крахмал картофельный - 25 г

Мука - 15 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

111 ккал
AnnI_G
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все ингредиенты для приготовления вареников на кефире и дрожжах сразу же выложим на стол. Кефир надо немного подогреть в сотейнике ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Кефир - 125 мл (1/2 стакана)

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Начинка:

Творог (у меня сухой, 5% жирности) - 300 г

Сахар - 30 г

Для подачи:

Сливочное масло - по вкусу

211 ккал
0 (6)
Светлана
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами все ингредиенты для приготовления мантов с кабачками без мяса. Начнём с замеса постного теста. Тесто я замешивала в ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 420 г

Соль - 1 ч. л.

Вода - 200 мл

Масло оливковое 2 ст. л.

Для начинки:

Картофель - 1 шт.

Кабачок - 200-300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Зира - 1 щепотка

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

166 ккал
0 (2)
Ната
Отправить друзьям
Аймкук

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта