Расширенный поиск
Шашлыки от IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...

Салат «Цезарь»

Благодаря названию салата Цезарь, можно подумать, что родина салата - Италия, однако это не так. Салат Цезарь впервые появился в США, 4 июля 1924 года (в День независимости), благодаря известному американскому повару Цезарю Кардини. В классическом представлении, основные ингредиенты салата Цезарь - это: сухарики из белого хлеба, салат Ромэн, сыр Пармезан и конечно же специально приготовленный соус, в состав которого входят: почти сырые яйца, оливковое масло, чеснок, сок лимона и вустерский соус. Со временем салат стал достаточно популярным во всем мире и сегодня существуют десятки его вариаций. В этой теме наши кулинары делятся рецептами салата Цезарь с фотографиями и поэтапным приготовлением.


Это интересно:

Традиционный соус для салата «Цезарь»

Йогуртовый соус для салата «Цезарь»

Как приготовить салат Цезарь?

Сортировка рецептов

Основной инструмент

Сложность

Тип питания

Упорядочить по

  • 3
  • 173
  • 10
Новый вариант знаменитого блюда - салат «Цезарь» с ветчиной - всего за 10 минут! Соус - не готовый, а делается вместе с салатом.
  • 16
  • 28
  • 117
  • 20
Рецепт вкусного салата Цезарь с курицей по Дюкану.
  • 9
  • 68
  • 164
  • 560
В наших краях в продуктовых магазинах в любое время года доступна пекинская капуста, поэтому я стала все чаще заменять ею ...
  • 16
  • 310
  • 40
Салат "Цезарь" с беконом - это самый калорийный и сытный вариант салатов "Цезарь". Вариация не классическая, но все-таки весьма популярная ...
  • 4
  • 11
  • 75
  • 10
Хочу добавить в копилочку еще один вариант салата Цезарь, где используется соус на йогурте и копченая курица, вместо отварной или ...
  • 2
  • 9
  • 250
  • 30
"Цезарь" с семгой - это одна из вариаций неклассического салата "Цезарь". Готовят это блюдо из слабо-соленой рыбы или из термообработанной ...
  • 8
  • 75
  • 120
  • 440
Одна из популярных вариаций салата "Цезарь" - это "Цезарь с креветками". Эффектнее получается с крупными креветками, но и с любыми ...
  • 5
  • 8
  • 170
  • 10
Из существующих легенд происхождения салата мне нравится та, в которой американский повар с итальянским именем Цезарь Кардини был поставлен перед ...
  • 6
  • 18
  • 250
  • 60
Рецепт простого и вкусного салата Цезарь с курицей, листовым салатом, сыром и сухариками.
Мобильная версия сайта