Рецепты пирога Шарлотка с фото.

Шарлотка – своеобразный пирог с фруктовой начинкой. Готовится он довольно просто, но при этом не теряет своего необыкновенного вкуса. Рецептов приготовления этого пирога великое множество, есть совсем простые, есть довольно сложные, требующие от повара множества манипуляций и десятка ингредиентов.

В основу происхождения названия «Шарлотка» положено несколько исторических фактов, среди которых есть легенда о любви повара к Шарлоте, бедной девушке, в честь которой он и назвал это блюдо. По другой версии это блюдо именуется в честь жены короля Георга III, Шарлоты, которая была большой любительницей яблок.