E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...
Главная страницаСалаты
Салаты с курицей и грибами

Салаты с курицей и грибами

Куриные салаты с грибами часто воспринимаются как нечто лёгкое и не очень питательное. Что ж, в этом есть доля правды. Ибо салаты с курицей и грибами действительно практически не способны испортить вашу фигуру, однако при этом их сытности могут позавидовать даже многие отбивные с котлетами. Естественно, калорийность салата будет зависеть от того, заправите вы его сметаной, майонезом или йогуртом. Но при правильном подходе можно съесть хоть половину блюда с салатом и не набрать ни грамма жира в теле. Сомневаетесь? Тогда съешьте только свою порцию, а остальное оставьте гостям - они вам за это совершенно точно скажут спасибо!


В данном разделе наши авторы делятся лучшими рецептами салатов с курицей и грибами с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные куриные салаты с грибами!

Рецепты салатов с курицей и грибами

Сортировка рецептов

Основной инструмент

Сложность

Тип питания

Видео версия

Упорядочить по

Ингредиенты

Куриные желудки - 250-300 г

Шампиньоны - 100-150 г

Яйца - 3 шт.

Лук - 1 головка

Горошек консервированный - 3-4 ст.л.

Майонез - 1-2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 10
  • 138
  • Ингредиенты
Сытный майонезный салат из куриных желудков, шампиньонов, лука и зеленого горошка.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 1 лист

Курица копченая - 100 г

Грибы маринованные - 60 г

Огурец - 30 г

Петрушка - 2 веточки

Лук зеленый - 2 пера

Сухарики - 1 ст.л.

Майонез - 1,5 ст.л.

Яйца - 1 шт.

  • 10
  • 17
  • 173
  • Ингредиенты
Интересная разновидность популярного салата «Цезарь».

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Куриные яйца - 2 шт.

Вешенки - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло для жарки - 1 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Морковь по-корейски - 120 г

Сметана - 4 ст.л.

Твердый сыр - 70 г

Специи - 1/5 ч.л.

  • 10
  • 126
  • Ингредиенты
Оригинальная подача простого салата, которая идеально подойдет для любого праздника, в том числе и детского.

Ингредиенты

Куриное филе - 120 г

Ветчина - 120 г

Шампиньоны маринованные - 100 г

Яйца - 2 шт.

Укроп - 0.5 пучка

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

  • 6
  • 28
  • 173
  • Ингредиенты
Замечательный сытный и простой салат для разнообразия домашнего меню. В салате используются обжаренная курица и маринованные грибы.

Ингредиенты

Лисички замороженные - 200 г

Курица копчёная - 300 г

Яйца варёные - 2 шт.

Сыр твёрдый - 70 г

Чеснок - 2 зубчика

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Петрушка - 0.3 пучка

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 21
  • 169
  • Ингредиенты
Вкусный и сытный салат с копчёной курицей, грибами и сыром разнообразит ваше меню в будни и в праздники. Мой вариант - с лисичками.

Ингредиенты

Копченая курица - 200 г

Плавленный сырок - 100 г

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Лук зеленый - 1 шт.

Грибы маринованные - 100 г

Морковь - 1 шт.

Майонез - 2-3 ст.л.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

  • 2
  • 29
  • 182
  • Ингредиенты
Сытный, калорийный и очень вкусный салат - с копченой курицей и плавленным сыром.

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Шампиньоны - 6-7 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Куриные яйца - 2-3 шт.

Маслины - 1 горсть

Маринованные огурцы - 100 г

Майонез - 50 мл

Масло для жарки - 2 ст.л.

  • 4
  • 49
  • 121
  • Ингредиенты
Для новогоднего стола такой салат станет настоящим украшением. Сочетание простых ингредиентов сделает его настоящим "гвоздем" программы!

Ингредиенты

Маринованные шампиньоны - 100 г

Морковь по-корейски - 100 г

Петрушка - 1 пучок

Яйца - 2 шт.

Куриное филе - 0.5 шт.

Огурец маринованный - 1-2 шт.

Картофель - 2 шт.

Майонез - по вкусу

  • 4
  • 64
  • 100
  • Ингредиенты
Вкусный праздничный салат для разнообразия меню. Здесь отлично сочетаются курица, морковь по-корейски, маринованные шампиньоны и огурцы.

Ингредиенты

Куриная грудка - 0,5 шт.

Шампиньоны - 6-8 шт.

Яблоко - 1 шт.

Кедровые орешки - 1-2 ст.л. по желанию

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Майонез и/или сметана - для заправки

Соль - по вкусу

  • 14
  • 33
  • 102
  • Ингредиенты
Рецепт интересного на вкус салата из отварной куриной грудки, свежих шампиньонов без термообработки и яблок.

Ингредиенты

Маринованные шампиньоны – 170 г

Корейская морковь – 170 г

Картофель – 3-4 шт.

Куриное филе – 200 г

Яйцо – 4 шт.

Твердый сыр – 100 г

Майонез – 100 г

Соль – по вкусу

Укроп, зеленый лук, листья салата

  • 4
  • 50
  • 147
  • Ингредиенты
Оригинальный салат с маринованными шампиньонами, корейской морковью и куриным филе для праздничного застолья или для сытного обеда.

Ингредиенты

Куриная грудка копченая - 250 г

Помидор большой - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Лук - 1 шт.

Шампиньоны - 200 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Майонез - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Яйцо куриное - 2 шт.

  • 5
  • 64
  • 121
  • Ингредиенты
Простой в приготовлении, вкусный и очень сочный салат, который можно подать на семейный обед или на праздничное застолье.

Ингредиенты

Филе куриное - 0.5 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Шампиньоны свежие - 200 г

Морковь по-корейски - 100 г

Майонез - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Соль, перец - по вкусу

  • 11
  • 54
  • 114
  • Ингредиенты
Этот салат с курицей и грибами (шампиньонами) имеет отличный вкус и очень красиво выглядит, если приготовить его порционно!

Ингредиенты

Мясо курицы (у меня филе) - 250 г

Грибы - 250 г

Сыр (твердого сорта) - 180 г

Репчатый лук - 130 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Растительное масло - для обжаривания

Майонез - 2 ч.л.

  • 9
  • 63
  • 255
  • Ингредиенты
Слоёный салат с курицей, лесными грибами и твёрдым сыром. У меня салат заправлен майонезом, вы можете заменить его йогуртом или сметаной.

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Грибы шампиньоны - 150 г

Масло растительное рафинированное - 50 мл

Чернослив - 100 г

Сыр твердый - 150 г

Орехи грецкие - 50 г

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - по вкусу

  • 3
  • 30
  • 230
  • Ингредиенты
Вкуснейший салат из куриного филе, обжаренных шампиньонов чернослива и сыра. Заправляется салат майонезом.

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Куриное филе - 250 г

Картофель - 3 шт.

Грибы маринованные - 1 банка

Огурцы маринованные - 200 г

Майонез и лук зеленый - по вкусу

  • 5
  • 35
  • 93
  • Ингредиенты
Вкусный и не сложный в приготовлении салат из курицы, маринованных грибов и огурцов украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Огурцы маринованные - 200 г

Яйца куриные - 5 шт.

Горошек зеленый консервированный - 0.5 банки

Грибы шампиньоны - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Перец черный молотый и соль - по вкусу

Масло растительное - 3 ст.л.

Майонез - по вкусу

  • 3
  • 9
  • 127
  • Ингредиенты
Вкусный порционный салат с курицей и грибами. Салат Курочка Ряба можно подать порционной посуде на любой праздничный стол.

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Куриные яйца - 2 шт.

Картофель - 3 шт.

Шампиньоны - 4-5 шт.

Соль - 1/3 ч.л.

Специи - 1/3 ч.л.

Майонез - 50 мл

Масло для жарки - 1-2 ст.л.

Зелень - 2-3 веточки

Калина - для украшения

  • 11
  • 40
  • 152
  • Ингредиенты
Вкуснейший слоеный салат с курицей и грибами по-царски. Подать салат можно на: день рождения, Новый год, Рождество.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Шампиньоны свежие - 300 г

Огурец маринованный - 150 г

Корень сельдерея - 200 г

Майонез - 100 г

Горчица нежная - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 1
  • 25
  • 108
  • Ингредиенты
Простой и мало-компонетный рецепт салата с курицей и грибами. Базовые ингредиенты: филе куриное, шампиньоны, маринованные огурцы.

Ингредиенты

Грудка куриная - 1 филе (300 г)

Фасоль красная - 100 г

Грибы (маринованные шампиньоны) - 4-5 шт.

Сыр твёрдый - 70 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Йогурт - 100 г

Соль, перец - по вкусу

Лук зелёный - по вкусу

  • 20
  • 46
  • 112
  • Ингредиенты
Вкусный и сытный праздничный салат с курицей, грибами и фасолью не оставит ваших гостей голодными.

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Шампиньоны свежие - 200 г

Огурцы маринованные - 3 шт.

Картофель - 3 шт.

Лук зелёный - 1 пучок

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

  • 5
  • 35
  • 92
  • Ингредиенты
Салат с куриным филе, свежими шампиньонами и маринованными огурцами годится и на праздничный стол, и на повседневный. Попробуйте!

Ингредиенты

Запеченная куриная грудка - 200 г

Маринованные шампиньоны - 50 г

Картофель в мундире - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Свежий огурец - 1 шт.

Яйца вкрутую - 1-2 шт.

Майонез - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Ржаной хлеб - 1-2 ломтя

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Укроп - 2-3 ветки

Соль, перец

  • 1
  • 19
  • 108
  • Ингредиенты
Вкуснейший салат из запеченной курицы с маринованными грибами. Отличная закуска к праздничному столу.

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Шампиньоны свежие - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь по-корейски - 80 г

Яйца куриные - 3 шт.

Сыр твёрдый - 120 г

Сырок плавленный - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Чеснок - 1-2 зубчика

Масло подсолнечное - для жарки

Соль, перец - по вкусу

  • 2
  • 53
  • 342
  • Ингредиенты
Нарядный салат с курицей и грибами Рафаэлло, подойдет к праздничному столу, на день рождения или 8 марта.

Ингредиенты

Курица копченая - 200 г

Грибы маринованные - 150 г

Ананасы - 150 г

Кукуруза консервированная - 4-5 ст.л.

Майонез - для заправки

  • 2
  • 10
  • 125
  • Ингредиенты
Простой и быстрый рецепт салата с копченой курицей и маринованными грибами. Подать его можно как закуску к праздничному столу.

Ингредиенты

Шампиньоны - 250 г

Куриное филе - 250 г

Морковь - 1 шт.

Куриные яйца - 3 шт.

Репчатый лук - 0,5 шт.

Растительное масло - 40 мл

Консервированная кукуруза - 250 г

Майонез - 250 г

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

  • 2
  • 14
  • 261
  • Ингредиенты
Еще один вариант вкусного праздничного салата с курицей и грибами. Также в салат Каприз добавляют: морковь, яйца, кукурузу.

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Яйца куриные - 2 шт.

Шампиньоны свежие - 160 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твёрдый - 80 г

Чеснок - 2 зубчика

Орехи грецкие - 40 г

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

  • 6
  • 42
  • 178
  • Ингредиенты
Нарядный салатик из курицы, грибов и грецких орехов. Попробуйте приготовить его на любой праздник.

Ингредиенты

Опята маринованный - 300 г

Куриная грудка отварная - 300 г

Картофель вареный - 200 г

Огурец свежий салатный - 200 г

Яйца вареные - 3 шт.

Лук репчатый салатный - 100 г

Зелень свежая - небольшой пучок

Майонез - 180 г

Соль,перец - по вкусу

  • 6
  • 44
  • 144
  • Ингредиенты
Вкусный и пикантный рецепт салата с маринованными грибами и куриным филе к праздничному Новогоднему или Рождественскому столу.

Ингредиенты

Шампиньоны - 120 г

Огурец солёный - 100 г

Кукурузу консервированная - 100 г

Куриное филе - 170 г

Масло подсолнечное - 4 ст.л.

Майонез - по вкусу

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

  • 1
  • 27
  • 210
  • Ингредиенты
Вкусный слоеный салатик с курицей и грибами. Также в состав входят: кукуруза, соленые огурцы, майонез.

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.

Грибы шампиньоны - 4-6 шт.

Сыр сметанный - 65 г

Куриные яйца - 2-4 шт.

Чипсы Pringles - 80 г

Свежий огурец - 1-2 шт.

Томат - для украшения

Листовой салат - по вкусу

Репчатый лук - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Оливки (маслины) без косточек

Смесь перцев - по вкусу

Соль поваренная - 5 г

Масло подсолнечное - для жарки

  • 19
  • 115
  • 113
  • Ингредиенты
Вкусный, яркий и нарядный салат Подсолнух с курицей и грибами. Для украшения салата используются чипсы.

Ингредиенты

Грибы шампиньоны - 200 г

Растительное масло для жарки грибов - 5 ст. л.

Замороженный зелёный горошек - 100 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Курица (окорочок) - 1 шт. или 200 г в уже разобранном виде;

Майонез - 3-4 ст. л.

Соль - по вкусу

  • 2
  • 28
  • 292
  • Ингредиенты
Вкусный салат с курицей и грибами, похожий на оливье. Попробуйте приготовить его к новогоднему или рождественскому столу.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Яйца куриные - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное - 80 мл.

Кукуруза консервированная - 200 г

Шампиньоны свежие - 200 г

Петрушка - для украшения

Майонез - по вкусу

  • 2
  • 14
  • 213
  • Ингредиенты
Не сложный праздничный рецепт приготовления вкусного закусочного салата из отварной куриной грудки, яиц и грибов.

Ингредиенты

Ананас консервированный - 200 г

Шампиньоны свежие - 300 г

Курица (любая часть) - 200 г

Лук репчатый - 100 г

Вода кипяченная 100 мл.

Уксус столовый 9% - 1 ч. л.

Майонез по вкусу

Сыр твёрдый - 150 г

Яйца куриные - 5 шт.

  • 5
  • 46
  • 111
  • Ингредиенты
Вкусный слоеный салат с консервированными ананасами, грибами, курицей и сыром. Подходит на праздничный стол.

Ингредиенты

Копчёная курица - 150 г

Шампиньоны свежие - 150 г

Лук репчатый - 0.5 шт.

Огурцы маринованные - 2-3 шт.

Петрушка свежая - по вкусу

Майонез - по вкусу

  • 26
  • 218
  • Ингредиенты
Предлагаю вам вкусный и простой салат из копчёной курицы. В нем идеально сочетаются вкусы копченого куриного филе и грибов. Все ...

Ингредиенты

Куриное филе - 800 г

Шампиньоны маринованные - 800 г

Морковь - 3 шт.

Лук репчатый - 3 шт.

Масло подсолнечное - 6 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец молотый чёрный - 0.5 ч.л.

Орехи грецкие - 200 г

Майонез - 200 г

  • 1
  • 20
  • 300
  • Ингредиенты
Очень сытный зимний салат с консервированными шампиньонами и курицей. Бюджетный вариант праздничного салата.

Ингредиенты

Куриное мясо - 200 г

Груша - 1 шт.

Шампиньоны маринованные - 0,5 банки

Перец болгарский - 0,5 шт.

Сыр - 50 г

Салат листовой

Майонез

  • 34
  • 176
  • Ингредиенты
Салат с курицей, шампиньонами и грушей - необычный, вкусный и сытный. Отлично впишется в праздничное меню.

Ингредиенты

Шампиньоны - 200 г

Куриные грудки - 0,5 кг.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйца куриные - 4 шт.

Сыр Пармезан - 100 г

Майонез - 100 мл.

Соль - по вкусу

Масло растительное

  • 54
  • 203
  • 297
  • Ингредиенты
Вкусный и сытный рецепт праздничного салата с жареными шампиньонами и курицей.

Ингредиенты

Куриные грудки - 2-3 шт;

Грибы шампиньоны (консервированные)

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень укропа - по вкусу

Твердый сыр (Пармезан) - по вкусу

Майонез - 100 мл.

чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

  • 22
  • 32
  • Ингредиенты
Простой и вкусный салат из курицы с грибами и сыром. Салат готовится слоями и может быть подан на праздничный стол.
Мобильная версия сайта