E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Кофе

Подборка рецептов кофе с фото и пошаговыми инструкциями. Мы научим вас варить вкусный кофе в домашних условиях!

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Как варить кофе?
Рецептов в подборке: 72 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Латте макиато или "запятнанный кофе" я готовила впервые. Не скажу, что никогда не хотела его приготовить в домашних условиях - просто руки никогда не доходили. Постоянно приобретала этот вкусный напиток ...

Ингредиенты

Растворимый кофе - 2 ч.л.

Молоко - 300 мл.

Сахарный песок - 2 ч.л.

60 ккал
20 мин
0 (16)
63
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Из наших рецептов вы уже знаете, как приготовить вкусный эспрессо или кофе-по турецки, взбить пышную молочную пенку без кофемашины. ...

Ингредиенты

Эспрессо/крепкий кофе – 70-80

Шоколад черный – 50-70 г

Молоко – 100 мл

Сливки для украшения – по желанию

Шоколадный сироп – по желанию

Сливочное масло – 20 г (по желанию)

268 ккал
10 мин
0 (9)
65
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Что может быть лучше, чем чашечка согревающего кофе холодным зимним утром?! Только чашечка кофе по-венски! Есть десятки вариантов этого напитка, хочу поделиться с вами своим любимым – рецептом кофе по-венски ...

Ингредиенты

Молотый кофе - по вкусу

Вода - по вкусу

Сахар - по вкусу

Сливки - по вкусу (30-50 мл)

Чёрный шоколад - 1-3 кусочка

Дополнительно (по желанию):

Корица - 0.5-1 палочка

Перец душистый - 1-3 горошины

Кардамон - 1-3 коробочки

Ваниль - по вкусу (для взбивания сливок)

Сахарная пудра - по вкусу (для взбивания сливок)

321 ккал
7 мин
0 (12)
56
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Дальгона-кофе появился в Южной Корее, и считается, что он появился благодаря одноименной карамели, которая вкусом и цветом совпадает с тем самым кофейным муссом. Особую популярность напиток набрал во время эпидемии ...

Ингредиенты

На одну порцию:

Растворимый кофе - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Вода горячая - 2 ст.л.

Молоко - 200 мл

110 ккал
10 мин
1 (13)
69
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Фраппе - холодный кофе, на основе очищенной воды, с добавлением молока или сливок, а так же льда. Прекрасно освежает в жаркие дни. История создания этого рецепта тянется еще с пятидесятых ...

Ингредиенты

Вода холодная очищенная - 200 мл;

Кофе растворимый - 2 ч.л;

Лед - 30 грамм;

Сливки - 20 мл;

Сахар - 2 ч.л.

63 ккал
10 мин
0 (6)
35
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кофе по-турецки — и напиток, и способ его приготовления, а также, пожалуй, один из самых знаковых и почитаемых вариантов приготовления кофе. Медная турочка, молотые кофейные зёрна и немного воды – ...

Ингредиенты

Кофе - 2 ч.л. (с горкой)

Вода - 120 мл

Сахар - по желанию

Специи - по желанию

21 ккал
5 мин
1 (20)
35
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Удивительно, что на сайте я не нашла рецепта кофе Глясе! Поэтому с удовольствием пополняю копилку рецептом из детства... Представьте себе глаза ребёнка, которому подают бокал с трубочкой с шоколадной жидкостью ...

Ингредиенты

Вода - 150 мл

Кофе молотый - 1,5 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Корень имбиря - 1/4 ч.л.

Мороженое сливочное - 70 г

Мороженое шоколадное в шоколадной глазури - 70 г

108 ккал
8 мин
0 (2)
32
Daniaadd
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, подготовим все по списку, отмеряя рюмкой все составляющие. Молоко берите в нужном вам количестве. Пены получается много, мы ее еще не всю использовали. В удобную, желательно высокую чашу ...

Ингредиенты

Кофе растворимый (гранулы) - 60 мл

Сахар - 60 мл

Вода - 60 мл

Молоко - по вкусу

150 ккал
10 мин
3 (44)
40
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого, вкусного и быстрого в приготовлении напитка на основе кофе - приготовим фраппучино! По своей сути фраппучино – это смесь охлажденного кофе, молока и ...

Ингредиенты

Крепкий кофе - 250 мл

Молоко - 250 мл

Сахар - по вкусу

Ирис (конфеты) - по вкусу

Лед - 6-10 кубиков

Взбитые сливки - по вкусу

Карамельный соуc - для украшения (по желанию)

66 ккал
5 мин
0 (18)
28
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Что может быть лучше чашки ароматного кофе ранним утром?! Только чашка вкуснейшего капучино! Ну, а что главное в капучино?! Конечно же, шапочка пышной, невесомой и невероятно нежной на вкус молочной ...

Ингредиенты

Эспрессо/ крепкий кофе – 50-70 мл

Молоко – 100 мл

Сахар – по вкусу

112 ккал
5 мин
3 (23)
27
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Айс-кофе по-вьетнамски - это, пожалуй, такое же лицо вьетнамской кухни, как и суп фо-бо! Это то, что подают везде, и то, что нужно попробовать во Вьетнаме обязательно! Климат Вьетнама - очень ...

Ингредиенты

Кофе молотый - 2 ч.л.

Сгущенное молоко - 2 ст.л.

Вода - 150 мл

Лед - в зависимости от размера стакана

100 ккал
7 мин
1 (13)
30
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Тыквенный латте – ароматный и вкусный вариант классического кофе латте, приготовленный с добавлением небольшого количества тыквенного пюре и согревающих «осенних» специй: корицы и мускатного ореха. Этот пряный, красочный на вид ...

Ингредиенты

Кофе эспрессо – 200 мл

Молоко – 400 мл

Тыквенное пюре – 2 ст.л.

Сахар – по вкусу

Ванильный сахар – 10 г

Корица молотая – 0.5 ч.л.

Имбирь молотый – 0.35 ч.л.

Мускатный орех молотый - 1/8-1/4 ч.л.

68 ккал
15 мин
0 (1)
24
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Кофе с мороженым – мечта, а не напиток! Нравится всем, готовить проще простого, компонентов - минимум, а вкус настолько соблазнительный, что кажется пресытиться им просто невозможно. Сегодня хочу поделиться с ...

Ингредиенты

Натуральный кофе – по вкусу

Сахар – по вкусу

Вода – 200-300 мл

Черный шоколад – 5-6 кусочков

Мороженое – 2-4 шарика (по вкусу)

Орехи – 1 горсть (по желанию)

212 ккал
15 мин
0 (2)
17
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот рецепт - для любителей кофе, для тех, кто любит экспериментировать и охотно добавляет новые ингредиенты в базовый кофе. Кофе «Черный лес» - очень ароматный, с насыщенным вишнево-кофейно-шоколадным вкусом. Взбитые ...

Ингредиенты

Кофе - 2 ст.л.

Кипяток - 300 мл

Шоколад - 1 ст.л.

Вишневый сироп - 2 ст.л.

Шоколадный сироп - 3 ст.л.

Взбитые сливки - 20 г

Вишня засахаренная - 2 шт.

87 ккал
15 мин
0 (6)
17
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Честно скажу, что готовила латте в домашних условиях и без кофемашины впервые, поэтому на "вау-эффект" особо не рассчитывала. Перечитала массу информации, просмотрела большое количество видеороликов и, вооружившись информацией, пошла утром ...

Ингредиенты

Кофе молотый - 2 ст.л.

Молоко - 250 г

Вода - 250 г

Корица - 0,5 ч.л.

Сахар - по желанию

48 ккал
15 мин
1 (4)
25
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Ароматный кардамон многим знаком как компонент выпечки или пряного чая (чай латте, индийский чай с кардамоном), но пробовали ...

Ингредиенты

Вода питьевая – 400 мл

Кофе молотый натуральный – 4 ч.л. (с горкой)

Кардамон – 2 коробочки (или по вкусу)

Соль – 1 щепотка (маленькая)

Молоко - по желанию

Сахар – по желанию

15 ккал
7 мин
0 (6)
15
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Любители кофе и различных кофейных напитков оценят этот рецепт однозначно. Хочу предложить рецепт самого любимого кофе – кофе с халвой. У этого напитка получается нежная консистенция, кремообразная и бархатистая, вкус ...

Ингредиенты

Вода – 200 мл

Кофе – 1-1,5 ст.л.

Халва – 40 г

Сгущенные сливки – 35 г

Какао – 0,5 ст.л.

Сахар – по вкусу

128 ккал
10 мин
1 (10)
14
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
В ненастное, зябкое утро что может согреть, взбодрить и поднять настроение лучше чем чашечка ароматного кофе?! Только кофе с перцем! Но пусть вас не пугает название рецепта. Впадать в крайности ...

Ингредиенты

Вода - 200 мл

Кофе молотый – 2 ч.л.

Сахар – по желанию

Перец красный молотый – 1-2 щепотки

Соль – 1 щепотка

Шоколад черный - 1-2 кусочка (по желанию)

28 ккал
10 мин
1 (5)
10
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Подарите себе изысканное искушение вкусом и ароматом коктейля "Le tentation", который очень просто приготовить в домашних условиях. Нам понадобятся такие составляющие: Сливки взбить. Я использовала сладкие сливки, если ...

Ингредиенты

Сливки сладкие - 50 мл;

Кофе свежемолотый - 2 ч.л;

Вода холодная -100 мл;

Молоко сгущеное - 1 ст.л;

Сироп малиновый - 1 ст.л;

Мята и малина для украшения.

115 ккал
15 мин
0 (6)
13
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Заварить и остудить кофе. Взбить в блендере процеженный кофе с бананом, затем добавить молоко и взбить всё вместе. Подавать охлаждённым.

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Молоко - 200 мл

Вода - 200 мл

Кофе заварной - 1.5 ст.л.

Сахар - 1.5 ст.л.

66 ккал
25 мин
14
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кофе с корицей и молоком - очень вкусный напиток, который не только придаст бодрости и сил для свершения дел, но еще и зарядит хорошим настроением с самого утра. Нет ни ...

Ингредиенты

На 2 порции:

Кофе растворимый - 4 г (2 стика)

Молоко - 100 мл

Сахар - 2 ч.л.

Корица молотая - 2 щепотки

Вода

46 ккал
10 мин
0 (3)
10
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кофе по-вьетнамски - волшебный напиток, спасший меня от необходимости отказаться от любимой вредной привычки. Познакомилась я с ним случайно - во Вьетнаме. В смысле, не то чтобы я его искала. ...

Ингредиенты

Кофе - 2 ч.л.

Вода - 150 мл

1 ккал
5 мин
0 (4)
10
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
По-разному рассказывают в народе историю о том, как Раф кофе появился! Дабы не прослыть рерайтером позорным, расскажу вам ее и я по-своему! В стольном граде одной большой и славной страны ...

Ингредиенты

Кофе мелкого помола - 15 г

Вода - 100 мл

Сливки 10-15% - 100 мл

Сахарный песок - 5 г

Ванильный сахар - 5 г

58 ккал
7 мин
0 (9)
12
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
По-настоящему вкусный и ароматный напиток, который заряжает бодростью на весь день, - это черный кофе. Идеальный вариант - это кофе эспрессо, сваренный умелыми руками в турке. На самом деле приготовить ...

Ингредиенты

Молотый черный кофе - 2-3 ч.л.

Сахар-песок - 2-3 ч.л.

Соль - 1/5 ч.л.

Вода - 200-250 мл

9 ккал
15 мин
1 (5)
7
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кофе с имбирем и корицей - прекрасное начало дня, приправленное ароматными специями. От чашечки бодрящего кофе со сливочной пенкой вряд ли откажется не только заядлый кофеман, но и начинающий ...

Ингредиенты

На 2 порции:

Кофе растворимый - 4 г (2 стика)

Сахар - 2 ч.л.

Имбирь свежий - 0,5 ч.л. (натертый)

Корица молотая - 4 щепотки

Кипяток - 300 мл

Сливки кондитерские - 50 мл (жирность - 26%)

50 ккал
10 мин
0 (7)
10
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкусный кофе можно приготовить буквально за 5 минут при наличии арахисовой пасты. Молоко в него добавляется только при подаче.

Ингредиенты

Кофе растворимый - 4 г

Паста арахисовая - 2 ч.л.

Сахар - по вкусу

Вода - 300 мл

Молоко любой жирности - 50 мл

43 ккал
5 мин
0 (10)
7
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кофе ... Обожаю этот ароматный напиток, люблю фотографировать кофе и различные композиции с ним, сразу возникают такие ассоциации как бархат, тепло, уют ... Часто делаю себе кофе со сгущёнкой, хотя ...

Ингредиенты

Кофе - 1 ч.л;

Сгущённое молоко - 1 ст.л;

Вода (кипяток) - 1 стакан.

13 ккал
5 мин
0 (1)
6
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сварите кофе, заварите черный чай. Смешайте по стакану чая и кофе, добавьте сгущенное молоко, взбейте. Перелейте напиток в стакан со льдом.

Ингредиенты

Свежесваренный кофе - 1 стакан

Свежезаваренный черный чай - 1 стакан

Сгущенное молоко - 2 ст.л.

Мороженое - 2 ст.л.

Быстрорастворимый кофе - для украшения

48 ккал
20 мин
0 (3)
15
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ароматный кофе с кокосовым вкусом создается за 10-15 минут. Можно заменить кокосовую стружку кокосовым молоком или ароматизатором.

Ингредиенты

Кофе молотый - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Кокосовая стружка - 0,5 ч.л.

Сливки 10% - 100 мл

73 ккал
10 мин
0 (6)
10
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кофейный напиток готовится за 5 минут. В горячий кофе добавляются теплые сливки и ванильный сахар, украшается - щепоткой молотой корицы.

Ингредиенты

Кофе - 1 шт. (стик - 2 г)

Вода горячая - 100 мл

Сахар ванильный - 2 г

Сливки 10% - 70 мл

Сахар - 0,5 ч.л. (по вкусу)

Корица молотая - 1 щепотка (по желанию)

62 ккал
5 мин
0 (2)
10
Алена Прика

О кофе

Кофе — горячий напиток на основе обжаренных зерен одноименного растения семейства Мареновые. В первую очередь этот напиток ценится за свои тонизирующие свойства, обусловленные повышенным содержанием кофеина. Вот лишь несколько интересных фактов о кофе:

  • В зернах кофе содержится примерно 800 ароматических химических соединений, отвечающих за вкус напитка
  • Кофе отличается повышенным содержанием кофеина (около 1500 мг/л), постоянное употребление данного напитка вызывает зависимость, схожую с алкоголизмом
  • Если Вы пьете кофе, желательно также увеличить потребление воды. Напитки на основе кофе обладают мочегонным действием
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Аймкук

Свежие рецепты


Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале

Трубочки из слоеного теста с творожным кремом

Капрезе с моцареллой и песто

Пирог с вареньем из черной смородины

Фриттата с ветчиной и сыром

Стручковая фасоль с яйцом в духовке

Куриные голени в духовке ПП

Булочки с луком и сыром

Красные пасхальные яйца

Жареные вареники на кефире

Цветы из маршмеллоу для кулича
Мобильная версия сайта