E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...

Хот-дог

В данной теме собраны популярные рецепты хот-догов с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сделать хот-дог в домашних условиях просто и вкусно!


Для приготовления вкусного хотдога в домашних условиях требуется всего ничего: булочка, сосиска, соус и никаких ЗОЖных мыслей на уме, а то замечательная фастфудная затея может с треском провалиться... Сосиска подойдёт любая (только сорт повыше берите, чтобы вкуснее было), а вот булочка для хот-дога в идеале должна быть сладенькой и мягенькой, но не обязательно пшеничной - подойдёт и кукурузная версия (для корн хот-догов, например). При этом следует помнить, что фантазия человеческая безгранична, и иногда "в природе" возникают домашние хот-доги в лаваше, в батоне или в тесте (не всем ведь доступны новомодные булочки для хотдогов). Причём по вкусу такие вариации нисколько не уступают классическим хот-догам. Поэтому не пугайтесь, а пробуйте - вам же будет лучше и удобнее. Готовьте хот-доги дома самостоятельно и ни в чём себе не отказывайте!

Рецепты хот-догов в домашних условиях

Сортировка рецептов

Основной инструмент

Сложность

Тип питания

Упорядочить по

Ингредиенты

Мука пшеничная — 100 г
Мука кукурузная — 100 г
Паприка сладкая — 1 ст.л.
Разрыхлитель теста (1 пакетик) — 11 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Молоко — 8-10 ст.л.
Сахар (неполная) — 1 ст.л.
Соль — щепотка
Сосиска (средние, хорошего качества) — 10 шт.
Масло растительное (для жарки ) - 0,5 литра
  • 3
  • 266
  • 3320
  • Ингредиенты
Рецепт приготовления любимой всеми уличной еды - сосиски в жидком тесте.

Ингредиенты

Булочки для французских хот-догов - 5 шт.
Сосиски лионские (или венские) - 5 шт.
Огурец маринованный - 1-2 шт.
Майонез - 5 ч.л.
Кетчуп - 5 ч.л.
Горчица - 5 ч.л.
  • 6
  • 227
  • 50
  • Ингредиенты
Рецепт приготовления французского хот-дога в домашних условиях простым способом.

Ингредиенты

Слоеное тесто - 100 г
Сосиска - 3 шт.
Кунжутные семечки для обсыпки - по желанию
  • 16
  • 308
  • 20
  • Ингредиенты
Этот хот-дог надо приготовить с детьми и для детей! Хрустящее тесто, сочная румяная сосиска на палочке отлично подойдет детского праздника!

Ингредиенты

Фарш свиной (домашний) - 800 г
Молоко - 30 мл
Яйцо куриное - 3 шт.
Соль - 10 г
Сахар - 40 г
Мука пшеничная - 350 г (+немного для раскатывания теста)
Дрожжи сухие - 7 г
Масло сливочное (размягченное при комнатной температуре) - 125 г
Желток - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Соусы - по вкусу
  • 12
  • 308
  • 10
  • Ингредиенты
Тесто - для бриошей, вместо готовой сосиски - домашний фарш. Рецепт хот-дога из европейского ресторана высокой кухни.

Ингредиенты

Лаваш порционный - 3 шт.
Сосиска - 3 шт.
Салат латук - 3 шт.
Морковь по-корейски - 100 г
Руккола - 0,5 пучка
Горчица - 3 ч.л.
Майонез - 3 ч.л.
  • 7
  • 202
  • 30
  • Ингредиенты
Хот-дог в лаваше - вкусный фастфуд, который можно очень быстро приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты

Булочка для хот-дога - 3 шт.
Сосиска - 3 шт.
Огурец маринованный - 2-3 шт.
Кетчуп - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Горчица - 2 ст.л.
Лук жареный хрустящий - 3 ст.л.
  • 16
  • 7
  • 175
  • 20
  • Ингредиенты
Вкусный и необычный традиционный датский хот-дог с жаренным хрустящим лучком - просто объедение! Приготовим?

Ингредиенты

Молоко - 200 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л. без горки
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи сухие - 4 г
Мука пшеничная - 370 г
Масло подсолнечное - 1.5 ст.л.
  • 47
  • 243
  • 190
  • Ингредиенты
Хот-дог - это национальное блюдо США, в переводе означает "горячая собака". Конкретного рецепта приготовления хот-догов нет, это просто продолговатая булочка, ...

Ингредиенты

Булочки - 2 шт.
Сосиски - 4 шт.
Капуста квашеная - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - по вкусу
Укроп - 6 веточек
Петрушка - 6 веточек
Горчица зернистая - по вкусу
Кетчуп - по вкусу
  • 3
  • 16
  • 155
  • 10
  • Ингредиенты
Домашний хот-дог с квашеной капустой, луком и зернистой горчицей придётся по вкусу всем любителям фастфуда.
Мобильная версия сайта