Конкурс «Цветное 8 марта»
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Выпечка
Напитки
Десерты
Загрузка...

Голубцы

Голубцы - это многонациональное блюдо широко распространенное в кухнях: России, Беларуси, Украины, Азербайджана, Армении, Балканского региона и Молдавии. Охарактеризовать голубцы очен просто — это блюдо представляет собой мясную начинку, завернутую в капустные листья, все это тушится в воде или бульоне с различными специями, сметаной и т.д. Для большего объема в начинку добавляют рис, гречку и другие крупы по вкусу, также встречаются вегетарианские аналоги голубцов без мяса. Упрощенный вариант блюда — ленивые голубцы: в этом случае капуста рубится и тушится с мясным фаршем в соусе. В этой теме наши кулинары делятся рецептам голубцов с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.

Как приготовить голубцы?

  • 6
  • 5
  • 185
  • 139
Голубцы с начинкой из риса и фарша из мраморной говядины в томатном соусе.
Открыть
  • 21
  • 37
  • 109
  • 418
В Косове, в Закарпатье, нас угощали невероятно вкусными голубцами, а также поделились рецептом их приготовления. Их секрет заключается в необычном ...
Открыть
  • 9
  • 10
  • 83
  • 18
Рецепт голубцов, как и борща, у каждой хозяйки - свой. Да, собственно, и рецептов голубцов бесчисленное множество. Предлагаю приготовить голубцы ...
Открыть
  • 12
  • 8
  • 123
  • 261
Голубцы - одно из самых любимых традиционных блюд во многих семьях. Я не знаю ни одного человека, который не любил ...
Открыть
  • 12
  • 14
  • 74
  • 46
В каждой национальной кухне есть блюдо похожее на голубцы. Как только их не готовят: запекают, тушат с разными соусами и ...
Открыть
  • 7
  • 200
  • 17
В последнее время я полюбила делать голубцы из савойской капусты. Делаю, конечно, я это блюдо и из обычной белокочанной капусты, ...
Открыть
  • 1
  • 12
  • 226
  • 61
Каким только способом голубцы не готовят: и в мультиварке, и на плите, и в духовке. Сегодня я хочу приготовить голубцы ...
Открыть
  • 4
  • 100
  • 1
Очень люблю голубцы, но всегда стараюсь их сделать легче, добавляя больше овощей. Особенно хорошо добавлять овощи семейства тыквенных (тыква, кабачки, ...
Открыть
  • 17
  • 150
  • 27
Голубцы - блюдо необыкновенно популярное, имеющие множество вариантов приготовления. Так обычно бывает с теми блюдами, которые имеют сложный состав. Так ...
Открыть
  • 2
  • 17
  • 106
  • 20
Я слышала, что вместо риса в голубцы можно добавлять любую другую крупу, по желанию. Я уже готовила голубцы с булгуром, ...
Открыть
  • 6
  • 13
  • 145
  • 1
Голубцы из молодой капусты получаются очень вкусными. А нотка майонеза делает их идеальными. Для приготовления голубцов необходимы: листья молодой капусты, ...
Открыть
  • 29
  • 243
  • 28
Голубцы из молодой капусты очень хороши. Молодая капуста не требует длительной подготовки для голубцов. Достаточно капусту положить в микроволновую печь ...
Открыть
  • 8
  • 22
  • 191
  • 707
Рецепт классических голубцов с начинкой из свиного фарша и риса. Простое приготовление и превосходный результат.
Открыть
  • 1
  • 2
  • 162
  • 3
Кто ещё не пробовал голубцы с пшеном? Это так вкусно, ну прям очень! Хотя голубцы мне будут вкусны с любым ...
Открыть
  • 7
  • 9
  • 131
  • 465
 Голубцы - блюдо очень популярное в нашем меню. Их готовят с мясным, овощным, рыбным, грибным фаршем. А также маринуют, варят, ...
Открыть
  • 3
  • 13
  • 227
  • 1966
Вкусные, сочные и аппетитные голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке, отлично подходят на обед или ужин, на каждый день.
Открыть
  • 6
  • 4
  • 166
  • 1
 Голубцы всем давно знакомое и многими любимое блюдо. Среди рецептов их приготовления есть и такой. Попробуйте голубцы с мясом и ...
Открыть
  • 1
  • 10
  • 70
  • 9
Мультиварка идеально подходит для приготовления такого блюда, как голубцы. В разных мультиварках голубцы получаются по-разному, во многом это обусловлено продуманными ...
Открыть
  • 1
  • 16
  • 288
  • 62
Голубцы с мясом и рисом — это классика жанра, блюдо, знакомое многим нам с самого детства. Существуют разные варианты приготовления ...
Открыть
  • 131
  • 410
  • 4169
Простые голубцы с начинкой из домашнего фарша и риса. Рецепт подходит для начинающих кулинаров, все просто и доступно, сложно испортить.
Открыть
Мобильная версия сайта