Расширенный поиск
Шашлыки от IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...
Раздел переехал: http://www.iamcook.ru/showsubsection/pilaf

Как приготовить плов?

Сортировка рецептов

Основной инструмент

Сложность

Тип питания

Видео версия

Упорядочить по

Ингредиенты

Мясо - 250 г
Рис - 130 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
  • 18
  • 18
  • 190
  • 390
  • Ингредиенты
Плов? Нет, не плов. Каша? Нет, не каша. А вкуснейшее блюдо, простое в приготовлении.

Ингредиенты

Баранина – 500 г
Рис – 400 г
Курдючный жир – 250 г
Лук репчатый – 2-3 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 головки
Специи – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
  • 16
  • 12
  • 327
  • 340
  • Ингредиенты
Плов, приготовленный в казане на костре - вкуснейшее блюдо...

Ингредиенты

Баранина - 650 г
Рис - 1 стакан
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 300 г
Курага - 200 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 5 г
Вода - 1,8 стакана
Масло подсолнечное нерафинированное - 60 г
  • 8
  • 13
  • 168
  • 130
  • Ингредиенты
Пересмотрев множество рецептов плова по-казахски, выяснила, что, кроме привычных продуктов, добавляют сушеные яблоки или урюк (курагу)

Ингредиенты

Рис - 1 стакан
Куриное мясо - 600 г
Йогурт - 1 стакан
Лук - 1 головка по желанию
Чеснок - по вкусу
Яйцо - 2 шт.
Шафран или карри - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Специи "для плова" - по вкусу
Сухофрукты - до 1 стакана
Соль - 2 щепотки
  • 10
  • 17
  • 235
  • 20
  • Ингредиенты
Рецепт иранского запеченного плова с куриным мясом и сухофруктами.

Ингредиенты

Баранина - 600 г
Рис - 1,5 стакана
Морковь - 300 г
Лук репчатый - 150 г
Изюм - 100 г
Чернослив - 60 г
Соль - по вкусу
Пряности для плова - 1 ч.л.
Масло подсолнечное не рафинированное - 0,5 стакана
  • 8
  • 11
  • 232
  • 40
  • Ингредиенты
Плов, как и множество других национальных блюд, в современной кулинарии существует и в первозданном (если можно так сказать) виде, и ...

Ингредиенты

Свиная грудинка – 500 г
Рис – 2 стакана
Растительное масло – 100 мл
Морковь – 150 г
Репчатый лук – 150 г
Соль – 1,5 ч.л.
Приправа для плова – 1 ч.л.
Чеснок – 1 головка
  • 3
  • 8
  • 369
  • 100
  • Ингредиенты
Рецепт такого популярного блюда как плов - вовсе не сложный. Хоть традиционно плов готовится из длиннозерного риса, в данном рецепте ...

Ингредиенты

Кролик - 700 г
Рис басмати - 1.5 стакана
Вода - 1 л
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - головка
Масло подсолнечное - 75 мл
Соль, перец - по вкусу
Приправа для мяса - по вкусу
Приправа для плова - по вкусу
Барбарис - горсть
  • 9
  • 25
  • 125
  • 430
  • Ингредиенты
Вариантов плова много, и безусловно, все хороши по-своему. Купив в очередной раз кролика, я решила приготовить плов с ним. Такой ...

Ингредиенты

Мясо (свинина) - 300 г
Рис - 200 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 70 мл
Соль, перец - по вкусу
  • 26
  • 21
  • 308
  • 290
  • Ингредиенты
Существует большое количество вариантов плова. Для начинающих хозяек приготовление настоящего плова может быть сложным по разным причинам: нужен казан, баранина, ...

Ингредиенты

Баранина - 750 г
Лук репчатый - 5 шт.
Гранат - 1 шт.
Изюм - 1/2 стакана
Масло сливочное топлёное - 100 г
Мука - 220 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Вода ледяная - 1-2 ст.л.
Соль - по вкусу
Куркума - щепотка
Тыква - 200 г
Зелень - для подачи
Шербет - для подачи
  • 10
  • 6
  • 160
  • 80
  • Ингредиенты
Чтобы приготовить плов по-азербайджански, забудьте все известные вам способы приготовления данного блюда из азиатской кухни. Мы сегодня будем готовить ...

Ингредиенты

Маш - 220 г
Рис - 80 г
Говядина - 250 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Зира - щепотка
Перец красный - по вкусу

Для зажарки:
Масло растительное - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Кетчуп - 1 ч.л.
  • 6
  • 13
  • 313
  • 40
  • Ингредиенты
Мошкичири - так называется по-узбекски каша, приготовленная из маша и риса. Это сытное, вкусное блюдо, согревающее в холодную погоду и ...

Ингредиенты

Рис длиннозернистый (басмати) - 300 г
Вода - 600 мл
Соль - по вкусу
Куриные окорочка - 6 шт, 1200 г
Сливочное масло - 50 г
Молотая паприка - 1 ч.л.
Чёрный молотый перец - по вкусу
  • 10
  • 145
  • 8
  • Ингредиенты
Ленивый рис - блюдо, похожее на плов, только здесь нет ни моркови, ни лука, да и готовится ленивый рис чаще ...

Ингредиенты

Печень свиная - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Рис - 2 мультистакана
Вода - 3 мультистакана
Соль и приправа по вкусу
  • 1
  • 37
  • 169
  • 110
  • Ингредиенты
Блюдо отдаленно напоминающее плов, где качестве мясной составляющей используется печень. Вкусный и самодостаточный обед.

Ингредиенты

Рис круглый - 320 грамм;
Куриный фарш - 230 грамм;
Лук репчатый - 1 шт;
Морковь - 1 шт;
Вода подсоленная - сколько понадобится;
Чеснок - 3 зубчика;
Куркума - 0,3 ч.л;
Чёрный молотый перец - по вкусу;
Зира - 2 щепотки;
Кориандр - 2 щепотки;
Растительное масло - 120 мл;
Соль - по вкусу.
  • 1
  • 3
  • 327
  • 20
  • Ингредиенты
Плов с куриными фрикадельками, конечно же, очень схож с обычным пловом, но этот плов получается более диетическим и, я бы ...

Ингредиенты

Желудки куриные - 600 грамм;
Рис - 2 стакана;
Лук репчатый - 2 штуки;
Морковь - 2 штуки;
Соль - по вкусу;
Подсолнечное масло - 70 миллилитров;
Приправа для плова - 2 чайных ложки.
  • 6
  • 243
  • 60
  • Ингредиенты
 Сразу оговорюсь: это блюдо может и не соответствует классическому узбекскому плову, но учитывая, что плов готовят из любого мяса, овощей ...

Ингредиенты

Свиной фарш - 200 грамм;
Растительное масло - 50 мл;
Паприка молотая - 0,5 ч.л;
Томатная паста - 1 ст.л;
Рис басмати - 360 грамм;
Морковь - 160 грамм;
Вода - 900 мл;
Соль - по вкусу;
Чеснок - 2 зубчика.
  • 4
  • 2
  • 143
  • 20
  • Ингредиенты
Очень люблю блюда из риса, а именно из риса сорта басмати - для меня это рис №1, он ароматный, рассыпчатый, ...

Ингредиенты

Колбаса ветчинная – 400 г
Лук репчатый – 1 головка
Рис (басмати) - 1 стакан
Масло растительное – 2 ст. л.
Бульон куриный или вода – 2 стакана
Сельдерей – 1 стебль
Перец болгарский - 1 шт.
Кетчуп – 1 ст. л.
Филе куриное готовое - по желанию
Чеснок – 2 зубчика
Ароматные травы - много и по вкусу
Острые перцы - по вкусу
Соль – по вкусу
  • 3
  • 4
  • 240
  • 30
  • Ингредиенты
Когда-то в школьные годы, в гостях у молодого человека, ведущего самостоятельный образ жизни, я услышала "приготовь что-нибудь ... посмотри, что ...

Ингредиенты

Рис басмати - 2 стакана;
Фарш говяжий - 0,5 кг;
Подсолнечное масло - 200 мл;
Морковь - 300 грамм;
Лук - 3 шт;
Зелень - по вкусу;
Соль, специи по вкусу.
  • 1
  • 4
  • 174
  • 20
  • Ингредиенты
Предлагаю вашему вниманию знаменитый плов с фрикадельками «Гелак пилав», блюдо узбекской кухни. Ничего сложного в его приготовлении нет, а в ...

Ингредиенты

Бедра куриные - 3 шт;
Рис - 1.5 ст;
Морковь - 1 шт;
Перец чили - 0.5 шт;
Горох - 0.5 ст;
Кукуруза - 0.5 ст;
Соль, специи по вкусу.
  • 5
  • 98
  • 8
  • Ингредиенты
Этому довольно простому, но очень вкусному блюду, научил меня один старый друг. Нет ничего сложного, главное - не заливать бульоном ...
Мобильная версия сайта