Фотоконкурс «Любовь-Морковь»
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Домашние заготовки
Выпечка
Напитки
Десерты
Загрузка...

Плов

Плов - это многонациональное блюдо с многовековой историей и сотнями легенд его происхождения. Считается, что это блюдо зародилось на Ближнем востоке и Индии, во времена начала возделывания риса. Изначально являлся блюдо было чисто вегетарианским. Со временем его состав претерпел изменения и в современности сложно себе представить плов без мяса.

Узбекская кухня радует нас множеством вкусных блюд, но самым известным и любимым стал плов. Это блюдо обрело такую популярность во всех кухнях мира, что способов приготовить его появилось сотни. И всё же, классический узбекский рецепт плова любим всеми. Его можно встретить как на праздничном столе, так и в повседневном рационе. Мы предлагаем Вам только самые лучшие рецепты приготовления плова с курицей, бараниной, индейкой, свининой или говядиной.

Как приготовить плов?

  • 14
  • 9
  • 297
  • 519
Обязательно попробуйте приготовить узбекский плов. Он настолько вкусный, что перед ним тяжело устоять...
Открыть
  • 7
  • 203
  • 570
Дошеме плов - это блюдо азербайджанской кухни из мяса и риса в виде слоёного плова.
Открыть
  • 8
  • 10
  • 168
  • 539
Пересмотрев множество рецептов плова по-казахски, выяснила, что, кроме привычных продуктов, добавляют сушеные яблоки или урюк (курагу)
Открыть
  • 8
  • 12
  • 235
  • 133
Рецепт иранского запеченного плова с куриным мясом и сухофруктами.
Открыть
  • 8
  • 11
  • 232
  • 354
Плов, как и множество других национальных блюд, в современной кулинарии существует и в первозданном (если можно так сказать) виде, и ...
Открыть
  • 2
  • 6
  • 369
  • 296
Рецепт такого популярного блюда как плов - вовсе не сложный. Хоть традиционно плов готовится из длиннозерного риса, в данном рецепте ...
Открыть
  • 8
  • 24
  • 125
  • 397
Вариантов плова много, и безусловно, все хороши по-своему. Купив в очередной раз кролика, я решила приготовить плов с ним. Такой ...
Открыть
  • 26
  • 20
  • 308
  • 321
Существует большое количество вариантов плова. Для начинающих хозяек приготовление настоящего плова может быть сложным по разным причинам: нужен казан, баранина, ...
Открыть
  • 10
  • 6
  • 160
  • 301
Чтобы приготовить плов по-азербайджански, забудьте все известные вам способы приготовления данного блюда из азиатской кухни. Мы сегодня будем готовить ...
Открыть
  • 5
  • 13
  • 313
  • 29
Мошкичири - так называется по-узбекски каша, приготовленная из маша и риса. Это сытное, вкусное блюдо, согревающее в холодную погоду и ...
Открыть
  • 9
  • 145
  • 1
Ленивый рис - блюдо, похожее на плов, только здесь нет ни моркови, ни лука, да и готовится ленивый рис чаще ...
Открыть
  • 2
  • 7
  • 180
  • 35
Плов из баранины в казане на огне - это восточная классика. Рецепт моего плова слегка приближен к правильному. Я вам ...
Открыть
  • 4
  • 7
  • 230
  • 201
Наш простой рецепт плова из баранины в мультиварке непременно оценят любители мяса. Блюдо узбекской кухни готовится в облегченном варианте, и ...
Открыть
  • 7
  • 8
  • 236
  • 6
Я очень люблю плов, готовлю его в различных вариантах и с разным мясом, не могу сказать какой из них вкуснее, ...
Открыть
  • 7
  • 29
  • 184
  • 850
Плов можно приготовить разными способами. Мне нравится плов, который получается в духовке. Рис такой рассыпчатый, не склеивается и не превращается ...
Открыть
  • 7
  • 15
  • 173
  • 180
Плов с курицей, приготовленный в мультиварке, получается вкусным и рассыпчатым. Приготовление плова в мультиварке не занимает много времени и сил. ...
Открыть
  • 1
  • 35
  • 169
  • 277
Блюдо отдаленно напоминающее плов, где качестве мясной составляющей используется печень. Вкусный и самодостаточный обед.
Открыть
  • 1
  • 327
  • 3
Плов с куриными фрикадельками, конечно же, очень схож с обычным пловом, но этот плов получается более диетическим и, я бы ...
Открыть
  • 3
  • 243
  • 2
 Сразу оговорюсь: это блюдо может и не соответствует классическому узбекскому плову, но учитывая, что плов готовят из любого мяса, овощей ...
Открыть
  • 4
  • 2
  • 143
  • 16
Очень люблю блюда из риса, а именно из риса сорта басмати - для меня это рис №1, он ароматный, рассыпчатый, ...
Открыть
  • 1
  • 140
  • 6
Ложный плов- это паста орзо с кусочками мяса, овощами и большим количеством специй, свойственных для классического плова! Технология приготовления этого ...
Открыть
  • 19
  • 15
  • 169
  • 274
 Все больше и больше завоевывает свое место на  нашей кухне крупа булгур. Она пришла к нам с Востока, где пользуется ...
Открыть
  • 3
  • 21
  • 150
  • 241
Бирьяни, бириани, biryani – это индийский плов и по-индийски он очень пряный и острый. Бирьяни может быть вегетарианский, а так ...
Открыть
  • 1
  • 330
  • 28
Плов с фрикадельками особенно нравится детям. При использовании фарша, а не мяса, время приготовления сокращается, а мультиварка ещё более облегчает ...
Открыть
  • 3
  • 2
  • 240
  • 42
Когда-то в школьные годы, в гостях у молодого человека, ведущего самостоятельный образ жизни, я услышала "приготовь что-нибудь ... посмотри, что ...
Открыть
  • 9
  • 21
  • 230
  • 29
 Плов - это всегда вкусно и сытно! Самый вкусный плов - приготовленный на открытом огне, в большом казане. Однако, и ...
Открыть
  • 6
  • 22
  • 75
  • 89
Один из самых важных моментов, которые отличают плов от просто риса с мясом это специи. Хоть специи "для плова" и ...
Открыть
  • 1
  • 4
  • 174
  • 7
Предлагаю вашему вниманию знаменитый плов с фрикадельками «Гелак пилав», блюдо узбекской кухни. Ничего сложного в его приготовлении нет, а в ...
Открыть
  • 5
  • 98
  • 3
Этому довольно простому, но очень вкусному блюду, научил меня один старый друг. Нет ничего сложного, главное - не заливать бульоном ...
Открыть
  • 47
  • 50
  • 192
  • 385
Это многонациональное блюдо имеющие многовековую историю и сотни легенд его происхождения. Незаменимые компоненты любого плова - это: рис, морковь, лук ...
Открыть
  • 9
  • 9
  • 202
  • 412
Плов, лучше всего готовить, традиционно, в казане, однако есть и еще один оригинальный и простой способ - в горшочках. Им ...
Открыть
  • 57
  • 131
  • 434
  • 4407
Это очень древнее блюдо, упоминания о котором встречаются во 2-3 веках до нашей эры. Сегодня существует огромное множество способов его ...
Открыть
  • 1
  • 223
  • 3
Хочу поделиться с Вами не совсем традиционным приготовлением плова из курицы и свинины с горохом и без моркови. Рецепт я ...
Открыть
Мобильная версия сайта