Подписывайтесь на наши группы "Вконтакте", "Facebook" и
"Google Plus", узнавайте о самых свежих рецептах с фото.
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Домашние заготовки
Выпечка
Напитки
Десерты

Блюда из свинины

Свинина, не смотря на все наговоры, является сытным, легкоусвояемым и вкусным мясом. На протяжении веков блюда из нее готовят во многих кухнях мира, что сделало ее очень популярной у доброй половины населения земли. Не смотря на все это постоянно появляются новые и оригинальные блюда, в том числе и под эгидой нашего кулинарного сайта.

А разве можно не упомянуть о блюде, которое пришло с Кавказа и разбрелось по всему миру? Конечно же, это – шашлык. Хоть в оригинале он и готовится из баранины, существует достаточно много версий и из свинины. Тот самый, ароматный и вкусный, который любят приготовить на природе в дружной компании.

Узнать больше о свинине можно в нашей энциклопедии продуктов.

Список рецептов

  • 8
  • 14
  • 308
  • 2180
Иногда хочется вкусного, но при этом не хочется провести много времени у плиты. Именно для ...
Открыть
  • 4
  • 114
  • 535
Квашеная капуста не только вкусна, но и полезна. Из неё можно приготовить очень много замечательных ...
Открыть
  • 4
  • 7
  • 330
  • 1403
 Свинина в медово-горчичном соусе блюдо пикантное, нежное и вкусное. В основном для тех, кто любит ...
Открыть
  • 2
  • 2
  • 185
  • 581
Рис с мясом - это такая вариация на тему ленивого плова. В мультиварке так вообще ...
Открыть
  • 2
  • 164
  • 239
Мне очень нравятся легкие. С появлением мультиварки-скороварки приготовить такое сытное блюдо стало намного проще и ...
Открыть
  • 4
  • 5
  • 224
  • 358
Такие колбаски подают в одном из ресторанов, где повар - итальянец. Несмотря на нашу с ...
Открыть
  • 16
  • 374
  • 2117
 Свинина, запеченная с ананасами под сырно-майонезной шубкой - весьма популярное блюдо. Предлагаю немного видоизменить это ...
Открыть
  • 4
  • 7
  • 355
  • 954
Много раз я запекала мясо с ананасами в духовке. Это была и курица и свинина: ...
Открыть
  • 4
  • 3
  • 274
  • 1757
 Если вам нужно сытно и вкусно накормить свою семью, тогда этот рецепт вам понравится. С ...
Открыть
  • 10
  • 5
  • 397
  • 664
Сегодня хочу предложить вам такие вот, "мужские", я бы сказала, котлетки из свинины в хлебной ...
Открыть
  • 4
  • 329
  • 982
Какие прилавки в продуктовых магазинах привлекают больше всех остальных? Лично меня - витрины с колбасными ...
Открыть
  • 9
  • 191
  • 2980
 Это блюдо универсально тем, что содержит в себе и гарнир, и мясную составляющую - отличный ...
Открыть
  • 4
  • 3
  • 274
  • 520
 Наверное, никто не сможет поспорить, что магазинные колбасные и мясные изделия хоть и очень вкусны, ...
Открыть
  • 11
  • 295
  • 2494
 Если вы один раз приготовите отбивные из свинины по этому рецепту, то уже никогда не ...
Открыть
  • 212
  • 726
Макароны с мясом приготовить в мультиварке несложно, но по времени долго, зато мясо просто тает ...
Открыть
  • 2
  • 2
  • 220
  • 844
Мясо с грибами - это всегда удачное блюдо, приготовьте любой гарнир к нему и сытный ...
Открыть
  • 10
  • 336
  • 497
Сегодня будем готовить сочное мясное блюдо из свинины с сезонной хурмой. Благодаря хурме, мясо получается ...
Открыть
  • 8
  • 3
  • 99
  • 820
Свиная рулька, запеченная в духовом шкафу - это традиционное немецкое блюдо. Существует много вариаций его ...
Открыть
  • 2
  • 1
  • 250
  • 752
Процитирую главу "Рождественский стол" из книги "Русская кухня" Л.П. Ляховской: "Пряженина - праздничное блюдо, традиционная ...
Открыть
  • 4
  • 7
  • 150
  • 2145
Тушеная картошечка, да с мяском - что может быть проще и вкуснее!? Это блюдо такое ...
Открыть
  • 243
  • 97
Свинина, маринованная в квасе, а затем запеченная - традиционное блюдо русской кухни. Ароматная и пикантная ...
Открыть
  • 13
  • 2
  • 232
  • 1339
 Хочу предложить вам рецепт вкусной запеченной свинины в медово-горчичной глазури с овощами. Такое мясо прекрасно ...
Открыть
  • 1
  • 1
  • 124
  • 111
Пшенная каша с мясным фаршем и тыквой- несладкий вариант для сытного семейного обеда. Каша сама ...
Открыть
  • 14
  • 1
  • 99
  • 580
Вот такое вкусное блюдо из свинины предлагаю сделать вам на Новый год. Сочетание груши с ...
Открыть
  • 8
  • 2
  • 270
  • 712
Мясо, приготовленное большим куском подается обычно к праздничному столу. Сегодня хочу предложить вам рецепт запекания ...
Открыть
  • 187
  • 149
   Этот рецепт не требует поварских профессиональных навыков и с ним может справиться любая хозяйка. ...
Открыть
  • 19
  • 14
  • 208
  • 2689
Предлагаю вкусное второе блюдо из свинины с картофелем и луком запечённое в духовке. Мясо и ...
Открыть
  • 5
  • 3
  • 262
  • 1307
 Жареная свинина с овощами - очень вкусное блюдо, которое замечательно сочетается с любым гарниром. Особенно ...
Открыть
  • 3
  • 4
  • 174
  • 772
А вы пробовали жареную капусту? Не тушеную, а именно жареную? Должна сказать, что это очень ...
Открыть
  • 2
  • 340
  • 1244
Предлагаю приготовить вкусные и ароматные свиные отбивные с соусом и маринадом на основе кетчупа и ...
Открыть
  • 5
  • 3
  • 150
  • 509
Жаркое - это всегда сытно и вкусно! Существует очень много вариантов этого блюда, я же ...
Открыть
  • 8
  • 205
  • 1276
Уж не знаю, на сколько мясо по-французски исконно французское блюдо, но его популярность оспорить сложно, ...
Открыть
  • 2
  • 92
  • 158
Обожаю фаршированный перец, особенно крупный красный перец с толстой мякотью - на мой взгляд, это ...
Открыть
  • 4
  • 7
  • 287
  • 2190
 Жареными свиными ребрами сейчас уже никого не удивишь, но попробуйте приготовить их по этому рецепту. ...
Открыть
  • 7
  • 10
  • 323
  • 3285
Свинина в сливочном соусе- это объедение, нам это блюдо нравится даже очень! Мясо получается ароматное ...
Открыть
  • 12
  • 315
  • 264
Приготовление мяса на гриле делает его более сочным и вкусным! Свиная корейка, приготовленная таким способом ...
Открыть
  • 7
  • 11
  • 369
  • 4175
Эскалоп у меня ассоциируется с  далеким советским прошлым, блюдом, которое можно было заказать в столовой. ...
Открыть
  • 4
  • 1
  • 191
  • 617
Предлагаю вашему внимаю отличное и сытное блюдо, которое отлично подойдет на обед или ужин, Свинина ...
Открыть
  • 19
  • 6
  • 514
  • 1385
 Приготовить «копчёную» грудинку в домашних условиях несложно, если есть луковая шелуха и жидкий дым. Существует ...
Открыть
  • 4
  • 6
  • 227
  • 2804
 Свинина в кисло-сладком соусе отлично сочетается с любым гарниром, хотя традиционно это блюдо относится к ...
Открыть
  • 10
  • 4
  • 135
  • 1639
Вариантов паприкаша - множество, так как готовится он из разных видов мяса (говядины, свинины, баранины, ...
Открыть
  • 28
  • 4
  • 235
  • 2138
Свинина под шубой - блюдо самостоятельное, и является чем-то средним между запеканкой и мясом по-французски. ...
Открыть
  • 4
  • 5
  • 463
  • 1361
Картошечка с гуляшом по-сибирски - изысканное блюдо с нотками пикантности, которое очень любят сибирские мужчины. ...
Открыть
  • 2
  • 1
  • 309
  • 661
 Отбивные с ананасом и сыром очень вкусное мясное блюдо, которое можно приготовить как для повседневного ...
Открыть
  • 5
  • 5
  • 323
  • 485
 Свинина запечённая с ананасами - очень гармоничное блюдо с довольно пикантным вкусом и лёгкое в ...
Открыть
  • 11
  • 6
  • 308
  • 1155
 Дунгане - народ, выходцы из Китая, проживающие на территории Казахстана, Узбекистана, Киргизии со своей самобытной ...
Открыть
  • 7
  • 1
  • 284
  • 964
 Всем известно такое вкусное блюдо, как мясо-по французски. И хоть к французам оно не имеет ...
Открыть
  • 2
  • 6
  • 230
  • 6899
Кто-нибудь знает ответ на вопрос: сколько дней подряд нужно готовить стейки, чтобы супруг сказал "хватит, ...
Открыть
  • 7
  • 2
  • 340
  • 1432
 Готовим свинину по-корейски. Очень вкусное, слегка острое мясо, с приятным сладким вкусом, которое называют Дай ...
Открыть
  • 14
  • 247
  • 257
Предлагаю запечь вкусную свинину с айвой. Мужчины часто говорят, что мяса много не бывает, поэтому ...
Открыть
  • 2
  • 280
  • 463
Моим домочадцам стейки из свинины нравятся больше, чем классические из говядины и мне это нравится, ...
Открыть
  • 3
  • 1
  • 310
  • 387
Это блюдо безумно любит мой муж. Если, приходя с работы, его нос учует запах грибов ...
Открыть
  • 8
  • 353
  • 235
 Этим рецептом я пользуюсь давно. Когда то, в свое время, со мной им поделилась моя ...
Открыть
  • 2
  • 209
  • 523
Гречневая крупа отлично сочетается с любыми видами мясо, а в особенности со свининой. Готовить гречку ...
Открыть
  • 7
  • 218
  • 1439
Буженина - это кусок мяса, запеченный целиком, традиционно готовится из свинины. Со специями можно поэкспериментировать ...
Открыть
  • 7
  • 8
  • 140
  • 6157
 Жаркое - это сытное, вкусное, простое и очень домашнее блюдо, которое замечательно получается в мультиварке. ...
Открыть
  • 14
  • 1
  • 340
  • 918
 Отбивные - это прекрасное блюдо как в будни, так и в праздничные дни. Готовятся быстро ...
Открыть
  • 3
  • 197
  • 128
 Предлагаю вам рецепт солянки из капусты. Это немного не то блюдо, которое мы привыкли видеть ...
Открыть
  • 2
  • 2
  • 330
  • 397
 В мультиварке получается очень вкусный гуляш! Количество подливы выбирайте на свой вкус, специи тоже - ...
Открыть
  • 2
  • 230
  • 1766
Для приготовления свиных ребрышек отлично подходят такие острые специи, как: черный перец, чили, паприка, чеснок, ...
Открыть
  • 5
  • 4
  • 235
  • 1855
Мультиварка, практически без нашего участия, может идеально приготовить тушеное мясо, например, просто с луком и ...
Открыть
  • 1
  • 240
  • 184
Предлагаю рецепт тушения свинины с разными овощами в мультиварке. Лучше всего подходит нежирные куски свинины, ...
Открыть
  • 7
  • 1
  • 210
  • 369
Предлагаю на заметку любителям чего-нибудь оригинального, в смысле приготовления мяса, рецепт свинины (стейков или кусочков ...
Открыть
  • 6
  • 3
  • 170
  • 2301
С появлением мультиварки, многие блюда стало готовить еще проще. Рецепт очень простой и доступный даже ...
Открыть
  • 7
  • 3
  • 215
  • 1716
Купаты - это колбаски из сочного фарша со специями в натуральной оболочке, жаренные на мангале, ...
Открыть
  • 1
  • 212
  • 331
В мультиварке замечательно получается тушить мясо. Оно получается нежным и сочным. Предлагаю вам приготовить свинину ...
Открыть
  • 2
  • 1
  • 197
  • 321
          Отбивные из свинины всегда вкусны, а если они еще замаринованы ...
Открыть
  • 11
  • 2
  • 260
  • 1730
Для приготовления свинины по-грузински подходят куски с разных мест, например, корейка, карбонад, лопатка и т.д. ...
Открыть
  • 7
  • 3
  • 218
  • 961
Картофель запеченный в духовке с луком и свининой под сырно-майонезной шубкой многим хозяйкам известен, как ...
Открыть
  • 11
  • 4
  • 300
  • 482
Данная закуска, известная также под названием сальцесон относится к кухням Польши и Белоруссии. Готовится оно ...
Открыть
  • 3
  • 284
  • 2261
Предлагаю рецепт сочных и вкусных антрекотов из свинины, маринованных в бальзамическом уксусе и запеченных в ...
Открыть
  • 2
  • 234
  • 186
Свиные ребрышки с капустой относятся к немецкой кухне, там это блюдо очень распространено и любимо. ...
Открыть
  • 165
  • 278
Шпундра - это старинное блюдо украинской кухни,представляющее собой обжаренную свинину которую тушат впоследствии в свекольном ...
Открыть
  • 9
  • 1
  • 129
  • 2264
Блюда в горшочках это всегда вкусная и полезная еда. Чтобы приготовить такое блюдо требуется всего ...
Открыть
  • 3
  • 183
  • 128
Крученики - украинские мясные рулетики. Готовят их со всевозможными начинками (грибы, овощи, сухофрукты и т.д.), ...
Открыть
  • 9
  • 500
  • 338
Мясо, запеченное в фольге, сохраняет практически все свои полезные свойства. Для запекания, я больше всего ...
Открыть
  • 285
  • 173
Приготовление крупной дичи имеет некоторые особенности. Дикое мясо рекомендуется дольше мариновать и для маринадов применять ...
Открыть
  • 2
  • 236
  • 356
Свиные кармашки - это отличный способ приготовления мяса с начинкой. В качестве начинки я использовала: ...
Открыть
  • 13
  • 6
  • 200
  • 3650
Блюдо очень вкусное, сытное, легкое в приготовлении и каждая хозяйка готовит его немного по-разному. Майонезом ...
Открыть
  • 5
  • 1
  • 205
  • 192
Познакомьтесь с рецептом оригинального приготовления свинины в азиатском (паназиатском) стиле. Подготовьте куски свинины (как для ...
Открыть
  • 243
  • 300
Предлагаю запечь куски свинины под ананасом и сыром. Ананас использую консервированный, удобно кольцами, но сгодится ...
Открыть
  • 18
  • 4
  • 324
  • 999
Это блюдо пришло на ум спонтанно . Был килограмм свиной шейки, просто пожарить не интересно . Открыла ...
Открыть
  • 1
  • 1
  • 230
  • 933
Оджахури - очень распространенное национальное грузинское блюдо. В его приготовлении используется мясо, обычно говядина (но ...
Открыть
  • 29
  • 19
  • 105
  • 15976
Белокочанную капусту используют в приготовлении большого количества блюд. В основном это салаты и супы. На второе ...
Открыть
  • 12
  • 3
  • 341
  • 5854
Лучший способ приготовления свинины в духовке - запекание её под шубой. Обычно такая шуба состоит ...
Открыть
  • 21
  • 3
  • 198
  • 2558
Один из лучших рецептов запекания свинины с луком под сырной шапкой, носит название мясо по ...
Открыть
  • 48
  • 6
  • 156
  • 13898
Самый простой и быстрый способ приготовления мяса - это стейки. Обычно их готовят из говядины, ...
Открыть
  • 6
  • 3
  • 345
  • 2245
Однажды в немецком ресторане я попробовал свиную рульку по-баварски, с тех пор все время мечтал ...
Открыть
  • 7
  • 3
  • 329
  • 2265
Сегодня, можно сказать, придумал и приготовил очень вкусную свинину на кости в фольге в духовке. ...
Открыть
  • 28
  • 6
  • 153
  • 4805
С процессом тушения свинины справится любой - это простой и абсолютно не хлопотный рецепт. Мясо ...
Открыть
  • 7
  • 5
  • 350
  • 2100
Готовлю свинину по этому рецепту уже достаточно давно и всегда она получается мягкой и сочной. ...
Открыть
  • 7
  • 5
  • 395
  • 1105
Честно говоря я не большой поклонник свинины, но иногда хочется. Тогда я подключаю свою фантазию ...
Открыть
  • 484
  • 165
  • 328
  • 60385
Один из самых лучших рецептов приготовления свинины - это же конечно гуляш. Чтобы мясо получилось ...
Открыть