Расширенный поиск
Шашлыки от IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...

Домашняя колбаса

В классическом виде колбаса представляет собой мясной фарш в оболочке (обычно используется черева). В промышленном производстве колбасы используются заменители мяса, обычно соя, а также различные ароматизаторы и пищевые добавки. Именно поэтому магазинная колбаса противопоказанна всем без исключения, что нельзя сказать о колбасе домашней. В этой теме наши мы делимся рецептам домашней колбасы с фотографиями и пошаговыми инструкциями.

Как приготовить колбасу в домашних условиях?

Сортировка рецептов

Основной инструмент

Сложность

Тип питания

Видео версия

Упорядочить по

  • 10
  • 385
  • 60
​Фаршированный свиной желудок еще на Руси готовили на праздничные застолья. Попробуем?
  • 12
  • 8
  • 106
  • 90
Вкуснее колбасы может быть только домашняя колбаса. А вкуснее нее – колбаса из индейки.
  • 21
  • 13
  • 326
  • 480
Свиной сальтисон - прекрасная холодная закуска, которую можно подавать на праздничный или на повседневный стол.
  • 28
  • 25
  • 222
  • 10
Украинская домашняя колбаса ценится за невероятный вкус, аромат. В её состав входят только натуральные продукты.
  • 33
  • 35
  • 241
  • 40
Домашняя колбаса - прекрасная альтернатива магазинной. В неё входят только натуральные продукты, она без всяких вредных добавок и примесей.
  • 26
  • 32
  • 170
  • 70
Картофельные колбаски делают в Польше, в Закарпатье, в Белоруссии. Их можно отваривать, тогда они останутся белого цвета, или запекать...
  • 15
  • 14
  • 279
  • 70
Вкуснейший рецепт домашних колбасок по-молдавский из свинины и сала с приправами и специями.
  • 4
  • 12
  • 137
  • 40
Картофельные колбаски "Ведарай" - традиционное блюдо литовской кухни, и как и большинство блюд литовской кухни готовится оно, как вы уже ...
  • 8
  • 19
  • 460
  • 50
Время от времени я занимаюсь домашним изготовлением колбас, особенно перед праздниками или семейными торжествами. Можно ознакомиться, например, с ...
  • 23
  • 29
  • 219
  • 250
Вкусная и очень аппетитная, настоящая чешская закуска утопенцы, подходит к любым алкогольным напиткам и не только.
  • 2
  • 11
  • 91
  • 30
Видов куриной колбасы придумано уже очень много. Причём как диетических рецептов, так и очень сытных. Предлагаю еще один рецепт куриной ...
  • 7
  • 32
  • 245
  • 530
Ранее я уже делилась рецептом приготовления свиной ветчины в оболочке. Сегодня же ...
  • 8
  • 23
  • 282
  • 30
Колбаса, приготовленная своими руками, - это всегда вкусно, особенно если в ней идеально сочетаются все задействованные пряности. В представленной мною ...
  • 5
  • 27
  • 259
  • 60
Отличный рецепт домашней колбасы из свинины в кишках. Полезная альтернатива покупной колбасе без добавок.
  • 5
  • 22
  • 207
  • 100
Хочется чего-то вкусненького и домашнего и без всяких добавок-красителей, стабилизаторов-эмульгаторов. Хочу посоветовать вам сделать домашнюю печеночную колбасу. Она делается легко ...
  • 30
  • 182
  • 110
Ливерная колбаса из свиной печени — это вкусный обед или закуска. Вам понадобится печень, кишки, сало и куриные сердечки.
  • 4
  • 10
  • 220
  • 20
 Еще один рецепт полезных блюд для тех кто следит за своим питанием, но очень любит колбасу. Магазинная колбаса очень смущает ...
Мобильная версия сайта