E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...

Тушеная картошка

Считается, что картошка может быть вкусной, а может быть тушеной. Как будто тушеный картофель не может быть вкусным... Вздор! Просто люди не знают, как приготовить тушеную картошку правильно. Они думают, что это можно делать наобум, без рецепта, надеясь на чудесные свойства этого клубнеплода. Отчасти они, конечно, правы - картофель и вправду обладает отличным вкусом. Но по-настоящему вкусной картошку можно сделать только, если соединить её с правильными ингредиентами...


В данной подборке наши авторы делятся самыми удачными рецептами тушеной картошки с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как тушить картошку вкусно!

Другие подборки рецептов гарниров из картофеля

Картофель запеченый в духовке Жареная картошка Картошка по-деревенски

Рецепты тушеного картофеля

Сортировка рецептов

Основной инструмент

Сложность

Тип питания

Видео версия

Упорядочить по

Ингредиенты

Рассчитано на 8 порций:

Цуккини – 800 г

Картофель – 800 г

Лук репчатый – 1-2 головки

Чеснок – по вкусу

Соль – по вкусу

Масло подсолнечное – 1 ст.л.

  • 1
  • 9
  • 66
  • Ингредиенты
Идеальный вариант диетического постного обеда. Кабачки с картошкой готовятся без жарки - путем тушения в мультиварке.

Ингредиенты

Кабачок - 250 г

Картофель - 200 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Сливки - 200 мл

Растительное масло - 2 ст.л.

Укроп - 10 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 6
  • 93
  • Ингредиенты
Несложно и вкусно - именно так можно охарактеризовать это блюдо в нескольких словах. По мне, овощи, тушенные в сливках - это всегда вкусно!

Ингредиенты

Кабачки - 300 г

Картофель - 300-500 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Растительное масло - 20 мл

Карри, соль - по вкусу

  • 2
  • 13
  • 70
  • Ингредиенты
Приправленные карри тушеные кабачки с картошкой — вкусное и ароматное блюдо на каждый день.

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Сметана - 250 г

Вода - 150 мл

Масло сливочное - 1 ч.л.

Соль - 1 ст.л.

Мускатный орех - 0,5 ч.л.

Перец молотый черный - 0,5 ч.л.

Зелень - для подачи

  • 10
  • 25
  • 79
  • Ингредиенты
Тушеный картофель в сметане, приготовленная в мультиварке - это простое, сытное и очень вкусное блюдо со сливочным нежным вкусом.

Ингредиенты

Кефаль - 1 шт.

Картофель - 5-6 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Перец молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Вода - 100-150 мл

  • 4
  • 19
  • 97
  • Ингредиенты
Тушеный картофель с рыбой - это заведомо вкусное блюдо, которое несложно готовить, и которое по достоинству оценят все члены семьи.

Ингредиенты

Картофель - 1000 г

Тыква - 200 г

Кефир - 300 мл

Растительное масло - 30 г

Чеснок - 2 зубчика

Лук - 1 шт.

Соль, перец, лавровый лист - по вкусу

Зелень - для подачи

  • 3
  • 16
  • 80
  • Ингредиенты
Блюдо по мотивам простой и душевной деревенской кухни — вкусное, сытное, непритязательное.

Ингредиенты

Телятина (мякоть) - 500 г

Картофель - 900 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Приправа для мяса - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Прованские травы - по вкусу

Укроп - по вкусу

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Вода - 3 стакана

  • 3
  • 14
  • 71
  • Ингредиенты
Вкусное и сытное повседневное блюдо, которое можно разнообразить, меняя приправы. Это блюдо любят как опытные, так и молодые хозяйки.

Ингредиенты

Картофель – 2 кг

Лук репчатый – 270 г

Морковь – 325 г

Перец сладкий – 260 г

Томатная паста – 100 г

Соль – по вкусу

Растительное масло – 30 г

Лавровый лист – 2 шт.

Черный перец – по вкусу

Вода – 1 л

  • 4
  • 7
  • 104
  • Ингредиенты
Аппетитная тушеная картошка в скороварке готовится довольно быстро и не заставит долго ждать ваших домашних.

Ингредиенты

Картофель - 3-4 шт.

Кабачок - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 200 г

Соль, перец - по вкусу

  • 5
  • 21
  • 73
  • Ингредиенты
Готовим достаточно неказистое на вид, но не на вкус, диетическое блюдо.

Ингредиенты

Картофель - 5 шт.

Мясо - 380 г

Морковь - 0,5 шт.

Масло подсолнечное - 50 мл

Лук репчатый - 0,5-1 шт.

Вода - около 300 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Хмели-сунели - по вкусу

Укроп свежий - по вкусу

Грибы белые замороженные - 3 шт.

  • 5
  • 7
  • 144
  • Ингредиенты
Готовить тушеную картошку с мясом можно где угодно. Но самый простой способ - в сковороде!

Ингредиенты

Куриные окорочка – 2 шт.

Картофель – 6 шт.

Лук – 1 шт.

Чеснок – по вкусу

Горчица – 1 ч.л.

Мёд – 1 ст.л.

Приправа для курицы – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – 2 ст.л.

Вода – стакан

  • 3
  • 11
  • 126
  • Ингредиенты
Простое и изысканное блюдо! Будем тушить картошку с курицей в медово-горчичном соке. Это не только ужин или обед, но и праздничное кушанье!

Ингредиенты

Картофель - 6 шт.

Свинина - 600 г

Фасоль отварная - 1 стакан (ёмкость 250 г)

Лук репчатый - 2 шт.

Помидор - 2 шт.

Перец болгарский красный - 1 шт.

Перец Чили - по вкусу

Морковь - 2 шт.

Томатная паста - 70 г

Масло растительное - для жарки

Соль - по вкусу

Перец ч/м - по вкусу

Чеснок - 3 зубка

  • 6
  • 16
  • 125
  • Ингредиенты
Дуэт из свинины и фасоли весьма гармоничен. А если присоединить картошку, обед получается вкусным и сытным.

Ингредиенты

Утка – 1 кг

Картофель – 800 г

Помидоры – 5-6 шт.

Морковь – 1-2 шт.

Вода - 200 мл

Лук – 3-4 шт.

Чеснок – 1-2 зубчика

Острый перец – 1-2 колечка

Лавровый лист – 2-3 шт.

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

  • 3
  • 28
  • 136
  • Ингредиенты
​Тушенная в казане утка с картошкой – сытное, неимоверно вкусное блюдо.

Ингредиенты

Курица - 600 г

Картофель - 5-6 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец сладкий - 0,5 шт.

Чеснок - 2 дольки

Томаты в собственном соку - 0,5 банки (200 г)

Соль, перец - по вкусу

  • 12
  • 20
  • 107
  • Ингредиенты
Картофелем, тушенным с курицей, можно досыта накормить всю семью! Обязательно приготовьте!

Ингредиенты

Картофель – 300-400 г

Морковь – 0,5 шт.

Лук – 1 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Растительное масло – 2-3 ст.л.

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Приправа для картофеля – по вкусу

Вода – 1-1,5 стакана

Свежий укроп – по вкусу

Сметана – 1 ст.л.

  • 10
  • 29
  • 80
  • Ингредиенты
Это блюдо отличается простотой и быстротой приготовления! Из самых обычных ингредиентов получается вкусный гарнир или самостоятельное блюдо!

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Вешенки - 400 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

Вода - 150 мл

  • 4
  • 19
  • 63
  • Ингредиенты
Тушёный картофель с вешенками - очень простое и сытное блюдо для семейного ужина! Подойдет тем, кто придерживается Поста.

Ингредиенты

Свинина - 360 г

Картофель - 3-4 шт.

Сметана 25% - 1 стакан

Вода - 1-1,5 стакана

Соль - по вкусу, перец - по вкусу

Зелень - по вкусу

Приправа к мясу - по вкусу

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

  • 4
  • 15
  • 140
  • Ингредиенты
Картошка с мясом в сметане - это вкусное и питательное блюдо на каждый день. Готовится оно просто, убедитесь в этом сами!

Ингредиенты

Картофель - 750 г

Грибы (лесные или шампиньоны) - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 15
  • 17
  • 77
  • Ингредиенты
Вкусное жаркое с лесными грибами - это полноценный постный обед для всех, кому сегодня не хочется мяса. Ну очень вкусно!

Ингредиенты

Картофель - 4 шт. (крупных)

Свинина - 480 г

Масло подсолнечное - 60 мл

Паста томатная - 70 г

Вода - 300 мл (или сколько понадобится)

Соль - по вкусу

Зелень - по вкусу

Перец болгарский - 1 шт. (крупный)

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец - по вкусу

  • 15
  • 19
  • 160
  • Ингредиенты
Свинина в горшочках с картошкой — это несложное домашнее блюдо для ежедневной трапезы.

Ингредиенты

Куриные сердца - от 300 г

Картофель - около 0,5 кг

Лук - 1 головка

Чеснок - 1-2 зубчика

Паприка молотая - 1 ч.л.

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Соль - по вкусу

Свежая зелень - для подачи

  • 12
  • 115
  • Ингредиенты
Вкусное, сытное и вполне бюджетное блюдо из картошки и куриных сердец с ароматными специями.

Ингредиенты

Картофель - 5-6 шт.

Грибы сушеные крупные - 6-7 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Зелень - несколько веточек

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 5
  • 8
  • 81
  • Ингредиенты
Тушёная картошка с сушеными грибами - сытный и очень вкусный гарнир к любому мясу. А то и вовсе без мяса - например, в пост.

Ингредиенты

Мясо - 350 г

Картофель - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Чеснок - по вкусу

Соль, специи - по вкусу

Зелень - по вкусу

  • 16
  • 28
  • 114
  • Ингредиенты
Нежная тушёная картошка с мясом и овощами, без капли масла - вот какое полезное и вкусное блюдо мы сегодня приготовим.

Ингредиенты

Картофель - 6-8 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Морковь - 1 шт.

Колбаса вареная - 300 г

Душистый перец - 3 шт.

Соль, перец - по вкусу

Укроп - по вкусу

  • 4
  • 7
  • 119
  • Ингредиенты
Готовим бюджетный ужин - картофель, тушенный с колбасой в казане.

Ингредиенты

Кролик - 600 г

Картофель - 4-5 шт.

Лук - 1 шт.

Сметана - 1 стакан

Соль, перец - по вкусу

Базилик - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

  • 6
  • 12
  • 116
  • Ингредиенты
Вкусное и простое блюдо с мясом и картофелем для разнообразия домашнего меню. Кролик получается очень мягким и просто тает во рту.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Шампиньоны - 150 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 50 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Зелень - пару веточек

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 6
  • 11
  • 82
  • Ингредиенты
Простой в приготовлении, вкусный постный гарнир из тушеной картошки с шампиньонами (тушится в собственном соку).

Ингредиенты

Свинина - 300 г

Картофель - 400 г

Капуста белокочанная - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Чеснок - по вкусу

Паста томатная - 2 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Специи, травы - по вкусу

  • 16
  • 34
  • 149
  • Ингредиенты
Простое в приготовлении, сытное и очень вкусное блюдо непременно придётся по вкусу вашим близким, попробуйте.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Колбаса полукопченая - 150 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Куриный бульонный кубик - 1 шт.

Петрушка - 10 г

Вода - 200 мл

  • 3
  • 11
  • 92
  • Ингредиенты
Приготовим сегодня простое блюдо для повседневного семейного ужина.

Ингредиенты

Картофель - около 500 г

Смесь замороженных овощей - до 250 г

Лук - 0,5-1 головка

Чеснок - 2 зубчика или по вкусу

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Зелень - для подачи

  • 1
  • 5
  • 74
  • Ингредиенты
Рецепт приготовления картошки со свежими и/или замороженными овощами в мультиварке.

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

  • 7
  • 15
  • 95
  • Ингредиенты
Ароматный и нежный тушеный картофель можно приготовить даже в кастрюле.

Ингредиенты

Картофель - 8-10 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Орегано - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Вода - 1 стакан

  • 2
  • 12
  • 65
  • Ингредиенты
Замечательный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Блюдо можно приготовить на завтрак или ужин, а также на второе в обед.

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Лук репчатый - 2 шт.

Перец чили - по вкусу

Тимьян - 1 веточка

Масло растительное - для жарки

Укроп свежий - несколько веточек

Куркума - 1/2 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 8
  • 10
  • 84
  • Ингредиенты
Приготовьте постную тушёную картошку без мяса, с перцем чили и ароматным тимьяном. Это потрясающее блюдо для вегетарианцев или постящихся.

Ингредиенты

Картофель - 750 г

Молоко - 500 мл

Соль - по вкусу

Сливочное масло - 30 г

Молотая паприка - 0,3 ч.л.

  • 31
  • 83
  • Ингредиенты
Картофель, приготовленный в молоке, имеет приятный молочно-сливочный аромат. Такую картошку можно приготовить в кастрюле, в сотейнике или же в мультиварке, ...

Ингредиенты

Квашеная капуста - 140 г

Лук репчатый - 100 г

Подсолнечное масло - 4 ст.л.

Картофель - 6 шт.

Вода - 180 мл

Чёрный молотый перец - по вкусу

Куркума - 3 щепотки

  • 5
  • 29
  • 123
  • Ингредиенты
Квашеная капуста хороша в первых блюдах, в салатах и во вторых блюдах. К тому же она полезна! Я предлагаю вам ...

Ингредиенты

Картофель - 800 г

Масло сливочное - 30 г

Соль - по вкусу

Вода - 150 мл

  • 2
  • 6
  • 82
  • Ингредиенты
Воспользовавшись мультиваркой, из обычного картофеля быстро и просто можно приготовить гарнир к любым блюдам! Программа "Тушение", которая присутствует в мультиварках, ...

Ингредиенты

Картофель – 1 кг;

Сметана – 400 грамм;

Масло сливочное – 50 грамм;

Мускатный орех молотый – 1 щепотка;

Соль – по вкусу;

Вода – 3 стакана;

Укроп – небольшой пучок.

  • 1
  • 5
  • 108
  • Ингредиенты
Предлагаю Вам рецепт картофеля тушеного в сметанном соусе. Готовится очень просто. Картофель получается очень вкусным, нежным и сочным. Приготовьте необходимые ...
Мобильная версия сайта