Творог – относится к группе кисломолочных продуктов, очень полезный, питательный и вкусный. Он прекрасно подходит людям любого возраста, содержит огромное количество полезных микроэлементов, в том числе кальций, который делает его незаменимым продуктом при переломах, остеопарозе и других проблемах костей.

Творог был известен ещё в Древнем Риме, был популярен у славянских народов, служил им основным продуктом питания. Способов употребления свежего творога очень много. Он прекрасно сочетается с сахаром, изюмом, курагой и со многими другими продуктами. Служит великолепной начинкой для вареников, пирогов и пирожков и так далее.