E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Рецепты блюд на Пикник
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаЗакуски
Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры – блюдо, в приготовлении которого можно не ограничивать полёт фантазии. Эта закуска достаточно универсальна, ее можно употреблять в холодном и горячем виде, и даже, в качестве основного блюда. Помидоры фаршированные можно подавать к столу сырыми, или запечь в духовке. Художественно выполненное блюдо станет украшением праздничного стола или порадует семью за обеденным столом.


Способы приготовления могут быть различными, а разновидностей фарша, пожалуй, всех не перечислить. Фаршированные помидоры можно встретить в рецептах большинства кухонь мира. В этой теме наши кулинары делятся рецептами фаршированных помидоров с фото и пошаговыми инструкциями приготовления.

Подборки из рубрики «Закуски»

Баклажаны в кляре Бастурма Буженина Буррито Ветчина Ветчина в ветчиннице
Грибная икра Грибы Жареные огурцы Закуска на чипсах Закуски из икры Закуски из кабачков Закуски из моркови Закуски из мяса Закуски из огурцов Закуски из перца Закуски из рыбы Закуски из сыра Закуски к пиву Закусочный торт Заливное Запеченные роллы Засолка рыбы Кабачковая икра Канапе Карпаччо Кимчи Колбаса Креветки Морепродукты Мясной хлеб Огурцы малосольные Огурцы по-корейски Пастрома Печеночный торт Профитроли закусочные Рулетики (разные) Рулетики из ветчины Салат в тарталетках Сало на закуску Севиче Сухарики Сухарики в духовке Суши и Роллы Сыр домашний Сырное фондю Сэндвичи Тарталетки Тарталетки с грибами Тарталетки с икрой Фаршированные крабовые палочки Фаршированные помидоры Фондю Форшмак Хе Хе из рыбы Холодец Холодец куриный Хумус Чипсы Шампиньоны маринованные Шампиньоны фаршированные Шаурма Шпроты Яичница Яйца Яйца фаршированные
Все подборки

Рецепты фаршированных помидоров с фото

Сортировка рецептов

Основной инструмент

Сложность

Тип питания

Видео версия

Упорядочить по

Ингредиенты

Шампиньоны - 300 г

Помидоры - 5-6 шт. (средние)

Лук - 1 шт.

Сыр твердый - 50 г

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец - по вкусу

Зелень - для украшения

  • 8
  • 16
  • 73
  • Ингредиенты
Помидоры, фаршированные грибами, можно подать к столу как в будни, так и на торжество.

Ингредиенты

Помидоры - 10 шт.

Грибы белые - 250 г

Масло сливочное - 40 г

Лук репчатый - 1 шт.

Укроп - 4 веточки

Соль - по вкусу

Сыр плавленый *Camembert* - 200 г

  • 8
  • 13
  • 74
  • Ингредиенты
Очень простой рецепт приготовления помидоров, фаршированных белыми грибами. Хорошая закуска для праздника или пикника под открытым небом.

Ингредиенты

Помидор - 4 шт.

Сыр - 120 г

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 2 ст.л.

  • 17
  • 14
  • 180
  • Ингредиенты
Фаршированные сыром и чесноком помидоры - это сочная и пикантная закуска на любые случаи жизни.

Ингредиенты

Помидор - 4 шт. (500 г)

Грибы – 150 г

Лук репчатый – 100 г

Сыр твердый – 80 г

Масло подсолнечное – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Зелень – по вкусу

  • 21
  • 18
  • 68
  • Ингредиенты
Фаршированные помидоры в духовке – яркая и вкусная закуска, которая годится и на повседневный стол, и на праздничный.

Ингредиенты

Помидоры – 1 кг

Сельдерей – 1 пучок (большой)

Острый перец – 50 г

Чеснок – 50-70 г

Вода – 1 л

Соль – 2 ст.л.

  • 6
  • 14
  • 19
  • Ингредиенты
Зеленые помидоры по-грузински - простая и легкая в приготовлении закуска, которая покоряет своим ароматом и вкусом с первого кусочка!

Ингредиенты

Помидоры с хвостиками большие и толстостенные – 5 шт.

Сыр адыгейский – 120 г

Ветчина – 120 г

Чернослив – 60 г

Укроп – 2-3 веточки

Петрушка – 1 веточка

Черные оливки – 4 шт.

Красный сладкий перец – 1 шт.

Черный перец горошком – 5 шт.

Соль - по вкусу

  • 6
  • 8
  • 102
  • Ингредиенты
Сытная закуска, которая даст запас энергии на длительное время. Можно подать как холодную закуску, прекрасно подойдет для перекуса...

Ингредиенты

Помидоры - 1 кг

Маринад

Вода - 1 литр

Соль - 1 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Укроп - 3-4 зонтика

Чеснок - 6 зубчиков

Листья вишни - 6-8 шт.

Листья смородины - 6-8 шт.

  • 16
  • 19
  • 23
  • Ингредиенты
Помидоры-пятидневки - это помидоры, на созревание которых нужно 5 дней. В результате получаем невероятно вкусные кисло-сладкие помидоры.

Ингредиенты

Помидоры - 1 кг

Чеснок - 4-6 зубков

Петрушка - 10 веточек

Укроп – 10 веточек

Сладкий перец – 2 шт.

Укропные зонтики – 2 шт.

Маринад:

Вода – 1 л

Сахар – 70 г

Соль – 70 г

Лимонная кислота – 1 ч.л.

  • 3
  • 7
  • 24
  • Ингредиенты
В самый разгар сезона свежих овощей предлагаю приготовить вкусные малосольные помидоры, которые порадуют вас за обеденным столом или ужином неповторимым ...

Ингредиенты

Томаты – 2 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Масло растительное – 1 ст.л.

Печень куриная – 200 г

Лук репчатый – 1 шт.

Сыр адыгейский – 70 г

Чернослив - 7 шт.

Мёд – 1 ч.л.

Устричный соус – 1 ч.л.

Соевый соус – 2 ч.л.

Сметана – полстакана

Чеснок – 1 зубчик

Укроп – 3 веточки

Листья салата - 2 шт.

  • 2
  • 10
  • 130
  • Ингредиенты
Я люблю фаршированные овощи. Сегодня предлагаю рецепт закуски, которую можно подавать в горячем и холодном виде. Фаршировать можно перцы и ...

Ингредиенты

Помидоры свежие крупные - 2 шт.

Брынза сербская - 80 г

Оливки - 10 шт.

Оливковое масло EV - 50 мл

Петрушка - 2 веточки

Лимонный сок - по вкусу

Перец черный - по вкусу

  • 2
  • 5
  • 171
  • Ингредиенты
Фаршированные помидоры могут стать отличной закуской как в повседневном семейном меню, так и на праздничном столе. Фаршировать помидоры можно самыми ...

Ингредиенты

Помидоры - 3 шт.

Моцарелла - 100 г

Базилик - 1 пучок

Оливковое масло - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Салат листовой - 1 пучок

Оливки - 10 г

Бальзамический крем - 1 ч.л.

  • 6
  • 85
  • Ингредиенты
Такие продукты как моцарелла и помидоры у меня ассоциируются с известным итальянским салатом Капрезе, рецепты его на сайте уже имеются, ...

Ингредиенты

Помидоры зеленые - 1 кг

Морковь - 1 шт.

Болгарский перец - 1-2 шт.

Острый перец - 1 шт.

Зелень укропа и петрушки - 1 пучок

Лавровый лист - 3-4 шт.

Чеснок - 4 зубчика

Соль - 2 ст.л. (на 1 литр воды)

Сахар - 0,5 ст.л. (на 1 литр воды)

  • 5
  • 14
  • 26
  • Ингредиенты
Квашеные фаршированные зеленые помидоры - отличная закуска для любого застолья. Рекомендую всем!

Ингредиенты

Помидор - 300 г

Моцарелла - 80 г

Чеснок - 2 зубчика

Базилик свежий - 6 листочков

Черный молотый перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Растительное масло - для смазывания формы

  • 3
  • 78
  • Ингредиенты
Помидоры с моцареллой, запеченные в духовке, получаются очень вкусными, ароматными и пряными. Такая закуска отлично будет сочетаться с мясом. Это ...

Ингредиенты

Помидоры зелёные - 2 кг

Перец болгарский - 4 шт.

Перец горький - 1 шт.

Чеснок - 10-12 зубчиков

Петрушка - 1 пучок

Сахар - 100 г

Соль - 50 г

Масло подсолнечное - 100 мл

Уксус столовый 9% - 100 мл

  • 3
  • 64
  • 71
  • Ингредиенты
Очень вкусная и ароматная острая закуска из зелёных помидоров. Готовится за час, настаивается сутки.

Ингредиенты

Помидоры – 5 шт.

Яйца куриные – 3 шт.

Сыр Рикотта – 180 г

Тёртый сыр Пармезан – 100 г

Базилик – 2 веточки

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

  • 2
  • 10
  • 115
  • Ингредиенты
Предлагаю приготовить блюдо, которое может выступать не только в качестве закуски, но и заменить основное блюдо. Помидоры получаются сочными и ...

Ингредиенты

Помидоры - 2 кг

Орегано - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Оливковое масло - 200 мл

Чеснок – 3 зубчика

  • 7
  • 26
  • 99
  • Ингредиенты
Вяленые помидоры – популярный продукт средиземноморской кухни. Они довольно просты в приготовлении, и требуется только одно - немного терпения. Необходимо ...

Ингредиенты

Помидоры красные свежие – 1 кг

Чеснок – 3 дольки

Брынза тёртая – 2–3 ст.л.

Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.

Перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.

Укроп (зелень) – 0,5 пучка

Салат зелёный

Соль – по вкусу

  • 4
  • 9
  • 56
  • Ингредиенты
Эта закуска известна довольно-таки широко, но как-то в последнее время о ней забыли. А она не заслуживает этого. Острая, с ...

Ингредиенты

Помидоры - 4 штуки;

Хлеб - 2 ломтя;

Сыр по вкусу - около 30 грамм;

Прованские травы - по вкусу;

Соль - по вкусу;

Оливковое масло - 2 ч. ложки.

Дополнительно - по желанию:

Каперсы, чеснок и т.д.

  • 4
  • 123
  • Ингредиенты
Запеченные помидоры "Провансаль" - это одно из моих любимых блюд из помидоров. Французы, конечно же, используют сухарики и крошки белого ...

Ингредиенты

Помидоры - 7 шт;

Сыр Фета - 120 грамм;

Чеснок - 3-4 зубчика;

Молотая паприка - 1 ч.л;

Сметана - 3 ст.л;

Соль, перец - по вкусу;

Петрушка - для подачи.

  • 2
  • 43
  • 103
  • Ингредиенты
 Фаршированные помидоры - это закуска всегда уместная на праздничном столе. Фаршируют помидоры по-разному и каждый вариант вкусен по-своему. Сегодня я ...

Ингредиенты

Помидоры - 7 шт;

Свиной фарш - 200 грамм;

Рис басмати (сваренный) - 4 ст.л;

Лук репчатый - 0,5 шт;

Масло растительное - по вкусу;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - по вкусу.

  • 1
  • 11
  • 104
  • Ингредиенты
Фаршированным перцем уже никого не удивишь, а вот вы попробуйте нафаршировать тем же фаршем помидоры - получится совершенно новое блюдо! ...

Ингредиенты

Помидоры;

Соль и ароматные травы - по вкусу;

Чеснок - по желанию;

Оливковое масло.

  • 7
  • 40
  • 258
  • Ингредиенты
Вяленые помидоры хороши в салатах, в пицце, для бутербродов, для соусов, в омлетах и сами по себе. Вялят их на ...

Ингредиенты

Помидоры черри - 300 граммов;

Чеснок - 2-3 зубчика;

Свежий базилик - 1 веточка;

Бальзамический уксус - 2 ст.л;

Оливковое масло - 2 ст.л;

Сахар - 0,5 ч.л;

Соль, черный молотый перец - по вкусу;

Сушеный базилик, тимьян - 0,5 ч.л.

  • 3
  • 12
  • 104
  • Ингредиенты
 Запеченные помидоры черри - быстрый, легкий и вкусный гарнир, который идеально подойдет к мясу, птице или рыбе. Подавать запеченные помидоры ...

Ингредиенты

Помидоры - 4 штуки;

Сыр твердых сортов - около 100 грамм;

Чеснок - 2-3 зубчика;

Майонез - по вкусу.

Примечание:

в качестве начинки можно взять творжный сыр.

  • 2
  • 6
  • 190
  • Ингредиенты
"Тюльпаны" - это весенняя вариация подачи популярной праздничной закуски из помидоров с сыром. Сыр твердых сортов, количество чеснока и майонеза ...

Ингредиенты

Помидоры черри - 25-30 штук;

Сыр "Российский" - 100 граммов;

Чеснок - 3-4 зубчика;

Укроп - 3 веточки;

Майонез - 2-3 ст.л;

Соль, черный молотый перец.

  • 4
  • 9
  • 46
  • Ингредиенты
Закуска из помидоров черри с чесноком и сыром украсит любой праздничный стол. Особенно она придется по вкусу любителям острых блюд. ...

Ингредиенты

Помидоры черри - 20- 25 штук;

творожный сливочный сыр - 200 грамм;

чеснок -1-2 зубчика;

укроп - 2 веточки;

петрушка, листья салата - для украшения;

соль, черный молотый перец.

  • 5
  • 8
  • 48
  • Ингредиенты
 Закуска из помидоров черри и творожного сыра украсит любой праздничный стол. Готовить такую закуску просто и быстро. Приготовьте закуску заранее ...

Ингредиенты

Помидоры - 1 кг;

Перец болгарский - 2 шт;

Чеснок - 1 головка;

Морковь - 1 шт;

Растительное масло - 50 мл;

Яблочный уксус - 50 мл;

Сахар - 50 грамм;

Соль - 1 ст.л;

Перец молотый красный - по вкусу;

Перец молотый чёрный - по вкусу;

Зелень(укроп,петрушка) - 1 пучок.

  • 5
  • 63
  • 67
  • Ингредиенты
Помидоры по-корейски одна из любимых нами осенних закусок, которая прекрасно подходит как для будней так и для праздничного стола. Когда ...

Ингредиенты

Сладкий перец -1 шт;

Лук - 1 шт;

Помидор -2 шт;

Чеснок - 1 зубчик;

Петрушка - по вкусу;

Перец черный - по вкусу;

Оливковое масло - 2 ст.л;

Прованские травы;

Сыр Пармезан - по желанию;

Батон или чиабата - 1/2 шт.

  • 6
  • 5
  • 154
  • Ингредиенты
Брускетта - простонародная итальянская закуска с разными начинками. От бутерброда отличается тем, что хлеб для нее обязательно поджаривается на ...

Ингредиенты

Помидоры - 300 грамм;

Чеснок - 4 зубчика;

Орегано - 1 ч.л;

Базилик - 1 ч.л;

Соль - 0.5 ч.л;

Сахар - 0.5 ч.л;

Винный уксус - 3 ст.л;

Оливковое масло - 3 ст.л.

  • 8
  • 12
  • 109
  • Ингредиенты
Рекомендую попробовать быструю и вкусную закуску из помидоров. Быстрые маринованные помидоры готовятся буквально за 15-30 минут, хорошо дополняет блюда из ...

Ингредиенты

Помидоры - 4 шт;

Булгур - 150 грамм;

Говяжий фарш - 100 грамм;

Лук репчатый - 0.5 шт;

Морковь - 1 шт;

Чеснок - 2 зубчика;

Петрушка свежая - 0.5 пучка;

Соль, перец по вкусу.

  • 3
  • 3
  • 68
  • Ингредиенты
 Летом, когда на грядках вырастают овощи, у нас появляется возможность фаршировать практически все, что попадается под руку. Я предлагаю вам ...

Ингредиенты

Помидоры - 2 штуки;

Рикотта - 4 ст. ложки;

Белый хлеб - 1-2 ломтя;

Ароматные травы;

Тимьян;

Соль.

  • 2
  • 2
  • 101
  • Ингредиенты
Затрудняюсь точно указать национальную принадлежность этой закуски... помидоры, посыпанные хлебной крошкой, ближе к французской кухне, использование рикотты - к итальянской... ...

Ингредиенты

Помидоры: 2 шт;

Сыр Пармезан: 150 грамм;

Чеснок: 2 зубчика;

Майонез: 2-3 столовые ложки.

  • 3
  • 1
  • 39
  • Ингредиенты
Самая простая в приготовлении и универсальная закуска, какая только может быть - это помидоры с сыром и чесноком. Подавать их ...
Мобильная версия сайта