E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 10:16:25 Подписаться
Наталия М.Когда мне есть, что есть, я есть. Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день! * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 897 шт. Рецепты автораИнгредиентыГовядина - 850 г Лук репчатый - 850 г Паста томатная - 3 ст.л. Паприка - 2 ст.л. Масло растительное - 4 ст.л. Вода - 600 мл Соль, перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить венский гуляш из говядины? Самое главное - взять равное количество говядины и лука. Плюс венского гуляша в сравнении ...
ИнгредиентыБаклажан - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Перец - 400 г Помидоры - 250 г Морковь - 1 шт. Шампиньоны - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Перец чили - 1 шт. Петрушка - по вкусу Соль крупнокристаллическая - 1 ст.л. Растительное масло - 6 ст.л.
Возьмем продукты, как на фото.
Баклажан режем на половины вдоль, а потом - ...
ИнгредиентыФарш мясной - 400 г Сыр Фета - 100 г Томатный сок - 500 мл Сухая зелень, соль, перец - по вкусу
Фарш у меня состоит из свинины с говядиной примерно в равных долях, не очень жирный, как видите.
Духовку сразу ...
ИнгредиентыКартошка крупная - 4 шт. Курятина - 100 г Ветчина - 25 г Шампиньоны - 3 шт. Сметана - 100 мл Масло растительное - 1 ст.л. Сыр - 30 г Соль, перец - по вкусу Вода - для варки картошки
Жульен в картофеле - по-моему, классная идея для всех, кому хочется жульена, а специальной посуды под него нету. Картошка-то наверняка ...
ИнгредиентыГовядина (грудинка без костей) - 500 г Вода - 2 л Свекла 400 г Капуста - 450 г Морковь - 1 шт. Корень петрушки - 1 шт. Картошка - 4 шт. Лук репчатый белый - 3 шт. Чеснок - 4 зубчика Томатная паста 100 г Уксус - 1 ст.л. Сахарный песок - 1 ст.л. Сало свиное топленое - 1 ст.л. Сало свиное соленое - 15 г Масло сливочное - 25 г Петрушка зеленая - 0.25 пучка Лавровый лист - 3 шт. Душистый перец - 3 шт. Черный перец горошком - 5 шт. Соль - 3 ст.л.
Подготовим ингредиенты для классического борща с мясом. В моем рецепте борща будет использоваться говяжья грудинка, 500 гр. (хотя мог ...
ИнгредиентыКабачок - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Помидоры - 3 шт. Сыр - 100 г Масло растительное - 3 ст.л. Зелень - 6 г Чеснок - 2 зубчика Соль, перец - по вкусу
Подготовим продукты. Зелень - в принципе, любая свежая зелень, которая есть у вас под рукой. Ну, или сушеная, но тогда ...
ИнгредиентыТоматный сок - 1000 мл Рис - 100 г Травы, соль, перец - по вкусу
Томатный суп-пюре с рисом - очень-очень простое блюдо, с приготовлением которого способен справиться даже начинающий кулинар. Оно подходит для вегетарианской ...
ИнгредиентыГовядина - 1,8 кг Масло сливочное - 20 г Соль крупная - 9 ч.л. Перец молотый - 1 ч.л.
Холодная говядина - штука очень полезная в кухонном хозяйстве: она идет и в салаты, и в бутерброды, да и с ...
ИнгредиентыСливки с жирностью выше 33% - 500 мл Лимонный сок - 1 ст.л.
Сыр маскарпоне в домашних условиях - подходящий рецепт для тех, кто хочет попробовать себя в роли сыродела, но не хочет ...
ИнгредиентыКартошка - 500 г Соль - по вкусу Растительное масло - для фритирования
Как сделать чипсы, думаю, знают все (и даже не один способ). А вот знаете ли вы, как сделать хрустящие чипсы? ...
ИнгредиентыСлоеное тесто - 150 г Ветчина - 70 г
Предлагаю вашему вниманию модную штучку: рулетики из слоеного теста с ветчиной snack pops. Думаю, многие сразу же догадались, что таким ...
ИнгредиентыБрокколи - 500 г Картошка - 150 г Вода - 500 мл Кокосовое молоко - 100 мл Креветки, соль - по вкусу
Кокосовое молоко - замечательная растительная замена жирным сливкам при приготовлении некоторых постных блюд или в вегетарианской кухне. Супы с кокосовым ...
ИнгредиентыФасоль консервированная - 1 банка Кукуруза - 200 г Фасоль стручковая - 150 г Перец болгарский - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец Чили - 3 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 2 ст.л. Соль, карри - по вкусу
В древнем Израиле говорили: "Ничего хорошего не приходит из Назарета"! Но именно из Назарета пришел Иисус Христос.
Ну что хорошего, ...
ИнгредиентыЦветная капуста - 1 шт. Куриный бульон - 1250 мл Лук зеленый - 1 шт. Сливки жирные - 100 мл Масло сливочное - 50 мл Мука - 50 г Яичные желтки - 2 шт. Соль - по вкусу
Крем-суп Дюбарри (еще точнее, Крем Дюбарри) встретился мне в очень интересном источнике - в памятке для советских кулинаров, как следует ...
ИнгредиентыГрибное ассорти заморозка - 500 г Курица копченая - 200 г Сметана - 200 г Сыр - 50 г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1.5 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Жульен с курицей, грибами и сметаной я сегодня буду делать из грибной заморозки-ассорти. Это, конечно, очень вкусно (вкус разнообразнее, чем ...
ИнгредиентыТворог - 100 г Мука - 100 г Масло сливочное - 50 г Песок сахарный - 75 г Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л.
В этом году как-то так получилось, что я очень часто делаю творожные кексы. Начала ...
ИнгредиентыКуриные крылышки - 10 шт. Соевый соус - 2 ст.л. Сакэ - 2 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Мирин - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик свежего либо 1 ч.л. сухого
Крылышки терияки - это горячая закуска, а не основное блюдо. На 1 человека рационально брать 5 штук, у меня ингредиенты ...
ИнгредиентыСлоеное тесто - 1 шт. с площадью 1 противня Яблоки - 2 шт. Вода - 50 мл Крахмал - 1 ст.л. Лимон - 0,25 шт. Ванильный сахар - 10 г Сахарная пудра - 1 ч.л.
Вот ингредиенты для слоек. Использование сахарной пудры - по желанию.
В холодной воде со свежевыжатым лимонным соком растворяем 10 ...
ИнгредиентыСалат - 30 г Курица - 50 г Сыр - 15 г Сухарь белый - 5 г Яйцо - 1 шт. Оливковое масло - 1 ч.л. Соль, перец, уксус - по вкусу
Итальянский «Цезарь» с курицей... Да, я не побоюсь показать этот рецепт. Я его люблю! Но я уже прямо предвкушаю, как ...
ИнгредиентыСыр Пармезан - 80 г Сливки 30% - 80 мл Масло сливочное - 30 г
Соус Альфредо - соус из сыра пармезан, масла и сливок. Он отличается от своего более простого и быстрого в приготовлении ...
ИнгредиентыКартошка мелкая - 800 г Вода - 800 мл Соль морская - 200 г
Картошка по-канарски (papas arrugadas, «сморщенная картошка») - блюдо, в оригинальной своей версии более чем экзотическое. Дело в том, что это ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 1 ч.л. Масло растительное - 2 ч.л.
Эмульсия для смазывания форм вошла в мою жизнь благодаря тому, что меня угораздило показать свой очень удачный рецепт ...
ИнгредиентыКартошка - 800 г Морковь - 200 г Майонез - 80 г Чеснок - 1 зубчик Петрушка свежая - 1 веточка Тимьян - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Иногда смотришь на свои запасы в кладовке и думаешь: "Как же все это скучно и осточертело." А больше ничего нет, ...
ИнгредиентыСлоеное тесто (покупное) - 1 пласт Груши - 1-2 шт. Изюм - 50 г Ванильный сахар - 1 пакетик Корица или приправа для пряников - 0,3 ч.л. Сахарная пудра - 1-2 ч.л.
Грушевый штрудель - не самый распространенный среди фруктовых штруделей. А ведь он такой вкусный! Кроме того, это очень удобный способ ...
ИнгредиентыЗадняя нога барана или ягненка - 1 шт. Вино белое - 500 мл Чеснок - 3 зубчика Крупная соль - 1 ст.л. Растительное масло - 3 ст.л. Приправы: тимьян, розмарин, орегано
Маринад для баранины в духовке я использую не часто, но все же использую. Минусы этого способа приготовления - время. Баран ...
ИнгредиентыРыба - 400 г Рис - 200 г Вода - 220 мл Лук репчатый - 0.5 шт. Соевый соус - 50 мл Растительное масло - по потребности Вода - по потребности
Рыбные ежики - замечательная альтернатива мясным! Простое и сытное горячее блюдо для поста, оно минимально отличается от знакомых большинству хозяек ...
ИнгредиентыОгурец - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Петрушка - 5 г Мята - 5 г Соевый соус - 2 ст.л. Мёд - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Растительное масло для жарки - 2 ст.л.
Жареные огурцы - это моя ТАЙНАЯ ВСЕПОГЛОЩАЮЩАЯ СТРАСТЬ! Я их обожаю в самых разных видах и знаю пару десятков рецептов ...
ИнгредиентыКапуста - 200 г Морковь - 1 шт. Огурец - 150 г Лапша прозрачная - 25 г Вода - 400 мл Соевый соус - 2 ст.л. Сахарный песок - 2 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л. Китайский рисовый уксус - 1 ст.л. Кунжутное масло - пара капель Перчик чили - 1 шт.
Салат хэйхэ называется так в честь одноименного населенного пункта, лежащего на китайском берегу Амура напротив Благовещенска. Название это больше в ...
ИнгредиентыФарш говяжий - 500 г Лук - 500 г Сок томатный - 1 литр Масло растительное - 2 ст.л.
Думаю, почти любая мама хотя бы раз в жизни сталкивалась с ситуацией, когда ребенок вдруг приходит домой и просит приготовить ...
ИнгредиентыХлеб для тостов - 2 куска Ветчина нарезка - 4 куска Сыр твердый нарезка - 2 куска Сыр филадельфия - 2 ст.л. Сыр плавленный для тостов - 1 кусок
Канапе с ветчиной и сыром - очень простая и очень вкусная закуска, допускающая большое количество разнообразных дизайнов. Я решила сосредоточиться ...
|