Для приготовления Греческого салата используются только отборные овощи, которые необходимо тщательно промыть и обсужить. Для заливки нам необходимо смешать оливковое масло, лимонный сок или уксус, измельченный чеснок, ореган в одной ёмкости.
Затем нарезать овощи крупными кубиками и выложить на блюдо, сверху на овощи положить кольца лука, кольца маслин, фету и залить все заправкой.
Греческий салат готов, можно подавать к столу и приятного Вам аппетита.
Возможно Вам будет интересна более подробная информация об этом традиционном блюде ...
Греческий салат (салат Хориатики) - обычно состоит из огурцов, помидоров, маслин и перца, заправляется оливковым маслом. Основным ключевым компонентом салата является фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока.
Особенностями приготовления салата являются крупно порубленные, а не измельченные овощи. Также следует отметить, что в Греции при приготовлении салата чистят огурцы от кожуры, и не всегда перемешивают блюдо перед подачей на стол, предпочитая это делать непосредственно перед едой.
Написать комментарий