E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с клюквой на кефире

    Пирог с клюквой на кефире

    Клюквенный пирог на кефире получается очень нежным, с заметной кислинкой во вкусе. Готовится просто и из весьма доступных ингредиентов.

    Ингредиенты

    Мука - 200 г

    Кефир - 300 мл

    Сахар - 180 г

    Клюква - 150 г

    Яйцо С1 - 3 шт.

    Сода - 1 ч.л.

    Разъемная форма для выпекания диаметром 20 см
    • 184 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 5
    • Ж: 2.62
    • У: 35.23

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые ингредиенты для пирога с клюквой на кефире.


    У меня клюква замороженная, но также можно использовать и свежую ягоду.


    В миску вобьем яйца и добавим сахар.


    Миксером будем взбивать эти ингредиенты до пышной пены.


    К яичной смеси зальем кефир и добавим соду. Перемешаем венчиком.


    Просеем всю муку.


    Активно перемешаем все ингредиенты до получения однородного, достаточно жидкого (как на оладьи) теста.


    Дно формы застелем пергаментом для выпекания, выложим все тесто и поверх хаотично разложим ягоды клюквы. Выпекать пирог с клюквой на кефире будем в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут. Готовность пирога проверяем на сухую лучину.


    Полностью охлаждаем пирог нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!


    Пирог с клюквой на кефире, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирог с клюквой

    Подборка рецептов

    Бостонский пирог с клюквой и грецкими орехами
    Постный апельсиновый пирог с вяленой клюквой
    Пирог с клюквой
    Штрудель с клюквой (из слоеного теста)
    Пироги на кефире

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке
    Пирог «Кудряш»
    Быстрый пирог из жидкого теста на кефире
    Пирог медовый
    Пироги с ягодами

    Подборка рецептов

    Постный пирог с вишней на минеральной воде
    Апельсиновый манник со смородиной (без яиц и молока)
    Пирог с ежевикой на сметане
    Заливной пирог с ягодами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Шаурма с рыбой
    Хлеб с сухофруктами и орехами в хлебопечке
    Тарталетки с лимонным курдом и меренгой
    Свиные котлеты на пару
    Хек на гриле
    Творожные плюшки
    Тесто как пух для пирожков

    Шампиньоны с творожным сыром в духовке
    Коктейль с гранатовым соком (безалкогольный)
    Кальмары в сметанном соусе с чесноком
    Горячие бутерброды с соленым огурцом (и колбасой)
    Тесто для беляшей без дрожжей
    Свиные ребрышки в соусе терияки в духовке
    Пирожное «Картошка» с вареной сгущенкой
    Мобильная версия сайта