E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Манник →
    Манник на простокваше

    Манник на простокваше

    Готовим пышный манник на простокваше. Этот очень простой рецепт идеально подойдет для начинающих кулинаров, ну и опытным хозяйкам, скорее всего, тоже придется по вкусу. Структура готового манника очень пышная и пористая. Такой пирог можно подавать самостоятельно, а можно дополнить любимым сиропом или подать с джемом.

    Ингредиенты

    Манная крупа - 200 г

    Мука - 150 г

    Простокваша - 300 мл

    Сахар - 100 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Яйцо С1 - 3 шт.

    Разъемная форма диаметром 20 см
    • 215 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 6.62
    • Ж: 2.17
    • У: 41.67

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовим ингредиенты для воздушного манника на простокваше.


    В миску вобьем яйца, добавим сахар.


    Миксером будем взбивать до получения светлой пышной массы.


    Добавим простоквашу и перемешаем всё венчиком.


    В эту смесь добавим манку. Перемешаем.


    Добавим муку, разрыхлитель.


    Перемешаем до получения однородного вязкого теста. Оставим в покое миску с этим тестом на 40 минут.


    Разъемную форму для выпекания застелем качественным пищевым пергаментом. В подготовленную форму выложим все тесто. Будем выпекать вкусный воздушный манник на простокваше 40-45 минут в уже разогретой до 180 градусов духовке. Готовность пирога проверяем на сухую лучину.


    Готовый манник полностью охлаждаем, нарезаем на порционные кусочки. Разрез получается очень пористым, а сам манник - воздушный и невероятно аппетитный. Приятного аппетита!


    Манник на простокваше, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Манник на сметане - как приготовить пышный и воздушный?

    Подборка рецептов

    Манник со сгущенкой
    Манник на кефире и сметане
    Манник со сливами
    Манник на сметане без муки
    Манник в духовке

    Подборка рецептов

    Манник с тыквой и яблоками на кефире
    Манник на сыворотке
    Манник с кабачками
    Манник с творогом и яблоками
    Манник на ряженке

    Подборка рецептов

    Манник на ряженке с яблоками
    Манник на ряженке в мультиварке (пышный)
    Манник на ряженке
    Манник на кефире с творогом
    Пироги на простокваше

    Подборка рецептов

    Пирог на простокваше с яблоками
    Пирог «Зебра» на простокваше
    Пирог на простокваше с вареньем
    Заливной пирог с капустой на простокваше

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Шаурма с рыбой
    Хлеб с сухофруктами и орехами в хлебопечке
    Тарталетки с лимонным курдом и меренгой
    Свиные котлеты на пару
    Хек на гриле
    Творожные плюшки
    Тесто как пух для пирожков

    Шампиньоны с творожным сыром в духовке
    Коктейль с гранатовым соком (безалкогольный)
    Кальмары в сметанном соусе с чесноком
    Горячие бутерброды с соленым огурцом (и колбасой)
    Тесто для беляшей без дрожжей
    Свиные ребрышки в соусе терияки в духовке
    Пирожное «Картошка» с вареной сгущенкой
    Мобильная версия сайта