Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Медовые капкейки

Медовые капкейки с лёгким приятным ароматом мёда, сладкие и вкусные.

Сырно-сливочная "шапочка", которая тоже с мёдом, прекрасно дополняет нежные кексики.

Что касается наполнителя - я ничего не делала, как вариант можно сделать карамельную начинку, орешки или шоколад.

Ингредиенты

Капкейки:

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 80 г

Мёд - 2 ст.л.

Масло сливочное - 70 г

Молоко - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 120 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Крем:

Сливки 33% - 200 мл

Сыр творожный (сливочный) - 2 ст.л.

Мёд - 30 г

У меня получилось 9 шт.

341 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 3.87
Ж: 20.03
У: 36.53

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить медовые капкейки, надо взять такие ингредиенты.

Яйцо, мед и сахар перемешать венчиком.

Добавить растопленное масло. Перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель.

Перемешать, добавив в конце молоко.

Оставить тесто на 5 минут.

Затем разложить по формочкам, чуть ниже середины.

Выпекать капкейки до сухой спички. Температура - 180 градусов, примерное время - 13-15 минут.

Пока капкейки остывают, взбить холодные сливки и сыр с мёдом до стойкого крема.

При помощи кондитерского мешка с насадкой отсадить крем на капкейки.

Нежные и ароматные медовые капкейки со сливочным кремом готовы.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Капкейки с кремом

Подборка рецептов

Капкейки новогодние «Ёлочки»

Капкейки с карамельно-сливочным кремом и орехами

Постные капкейки

Шоколадные капкейки с вишней и кремом чиз

Капкейки с творожным сыром / крем-сыром

Подборка рецептов

Капкейки на растительном масле

Шоколадные капкейки «Олени Санты»

Капкейки с малиновым кремом

Кокосовые капкейки на белках

Капкейки

Подборка рецептов

Маффины с начинкой и воздушной творожной шапочкой

Сырный крем для капкейков (+простые капкейки)

Шоколадные капкейки на ряженке

Капкейки на сливках

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Вера

Юная кулинарка - внучка - на "последний звонок" испекла по Вашему рецепту пирог с вишней, съели с удовольствием.

Нравится

(0)

ответить

Наталья

Очень аппетитные вкусняшки! Мед и творог ! Ммммм!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шаурма с рыбой	Хлеб с сухофруктами и орехами в хлебопечке	Тарталетки с лимонным курдом и меренгой	Свиные котлеты на пару	Хек на гриле	Творожные плюшки	Тесто как пух для пирожков
Шампиньоны с творожным сыром в духовке	Коктейль с гранатовым соком (безалкогольный)	Кальмары в сметанном соусе с чесноком	Горячие бутерброды с соленым огурцом (и колбасой)	Тесто для беляшей без дрожжей	Свиные ребрышки в соусе терияки в духовке	Пирожное «Картошка» с вареной сгущенкой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Медовые капкейки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти