E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Гуляш из курицы для детей

Гуляш из курицы для детей

Детский гуляш из курицы наверняка понравится вашему малышу. Он получается нежным, сливочным и отлично сочетается с любым гарниром. Куриное филе готовится очень быстро, особенно нарезанное кусочками, поэтому такой гуляш можно готовить не только для детей, но и для всей семьи, особенно когда мало времени.

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 400 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Молоко - 350 мл

Томатная паста - 1 ч.л.

Масло сливочное - 40 г

Соль - по вкусу

Мука - 1 ч.л.

  • 160 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 12.39
  • Ж: 10.98
  • У: 2.1

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты по списку для приготовления гуляша из курицы для детей. Очистите лук и морковку. Куриное филе ополосните и обсушите салфетками.


Мелко нарежьте репчатый лук, морковь натрите на мелкой тёрке.


Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.


Разогрейте в сковороде сливочное масло и на среднем огне потушите лук с морковью до прозрачности, около 10 минут. Следите, чтобы овощи не подгорали, а слегка томились в масле и стали прозрачными.


После чего добавьте в сковороду нарезанное филе куриной грудки.


Венчиком соедините муку с молоком, подливая его понемногу и размешивая венчиком, чтобы не было комков. Затем добавьте томатную пасту и ещё раз перемешайте, чтобы получилась однородная смесь.


Влейте этот соус к курице в сковороду и перемешайте. По вкусу добавьте соль, можете слегка приправить перцем и добавить лавр.


Тушите гуляш из курицы для ребенка около 20 минут, периодически помешивая. Количество молока можно регулировать по своему вкусу, делая соус чуть более жидким или густым.


Всё готово! За это время сварите любимый гарнир вашего малыша и можно обедать.


Я уверена, что и взрослые с удовольствием пообедают таким вкусным и нежным гуляшом с гарниром из макарон, например.


Приятного аппетита!


Гуляш из курицы для детей, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Я взяла вместо куриной грудки филе бедра индейки, тоже вкусно получилось.
Нравится
(1)
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Вера, мне очень приятно, что блюдо вам понравилось!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шаурма с рыбой

Хлеб с сухофруктами и орехами в хлебопечке

Тарталетки с лимонным курдом и меренгой

Свиные котлеты на пару

Хек на гриле

Творожные плюшки

Тесто как пух для пирожков

Шампиньоны с творожным сыром в духовке

Коктейль с гранатовым соком (безалкогольный)

Кальмары в сметанном соусе с чесноком

Горячие бутерброды с соленым огурцом (и колбасой)

Тесто для беляшей без дрожжей

Свиные ребрышки в соусе терияки в духовке

Пирожное «Картошка» с вареной сгущенкой
Мобильная версия сайта