Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы на овощном бульоне →
    Суп «Летний» (картофельный)

    Суп «Летний» (картофельный)

    Ингредиенты

    4 небольших клубня картофеля

    100 грамм риса

    1 пучок щавеля

    1 луковица

    3 куриных яйца

    1 столовая ложка растительного масла для жарки

    соль и черный молотый перец по вкусу

    сметана для заправки

    зелень

    • 0 кКал

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Картофель и лук очистить, вымыть, нарезать мелкими кубиками.

    В кипящую воду положить картофель, через 2-3 минуты добавить отваренный отдельно до полуготовности и промытый рис, убавить огонь и варить 5-7 минут.

    Нашинковать щавель, обжарить на растительном масле лук до золотистого цвета, положить в суп, посолить, поперчить, накрыть крышкой, потомить на слабом огне 2-3 минуты.

    Готовый суп разлить по тарелкам, гарнировать дольками вареного яйца, посыпать рубленой зеленью, заправить сметаной и подать к столу.


    Суп «Летний» (картофельный), рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Вероника
    Да это даже не летний суп, а щавелевый :) Приготовила по вашему рецепту очень понравилось и самой и семье. Спасибо большое за рецептик.
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Сырные шарики для супа
    Сырные палочки на мангале
    Бутерброды с колбасой и болгарским перцем
    Компот из клубники и апельсина
    Жареная колбаса с овощами
    Базилик с чесноком на зиму
    Сырники с морковью и творогом в духовке

    Морковные лепешки ПП
    Фасолевый суп с сельдереем
    Сырники с маком в духовке
    Щавелевый суп ПП
    Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)
    Соус с трюфельным маслом
    Чесночный айоли
    Мобильная версия сайта