Гороховый суп диетологи считают низкокалорийным блюдом, что может позабавить любую хозяйку, которая знает, каким разнообразием рецептов, отличается это блюдо. Например, гороховый суп, сваренный на копченостях или свиных рёбрышках, ну, никак нельзя назвать диетическим продуктом. А вот сваренный на овощном бульоне гороховый суп вполне подойдёт для восстановления сил больного.

В любом варианте исполнения гороховый суп остаётся очень вкусным и полезным блюдом, благодарю тому, что в основу его заложен очень важный продукт – сушеный горох. За пользу и сытность этот суп всегда уважали на Руси.