Шашлыки от IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...

Голубцы

Голубцы - это многонациональное блюдо широко распространенное в кухнях: России, Беларуси, Украины, Азербайджана, Армении, Балканского региона и Молдавии. Охарактеризовать голубцы очен просто — это блюдо представляет собой мясную начинку, завернутую в капустные листья, все это тушится в воде или бульоне с различными специями, сметаной и т.д. Для большего объема в начинку добавляют рис, гречку и другие крупы по вкусу, также встречаются вегетарианские аналоги голубцов без мяса. Упрощенный вариант блюда — ленивые голубцы: в этом случае капуста рубится и тушится с мясным фаршем в соусе. В этой теме наши кулинары делятся рецептам голубцов с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.
Посмотреть всё

Видео рецепты приготовления голубцов

Рецептов в рубрике: 45
      Упорядочить по:
  • Новизне
  • Лайкам
  • Просмотрам
  • Комментариям
  • Калорийности
1
Размещен05.07.2017
  • 7
  • 9
  • 208
  • 32
Популярнейшее блюдо на Кавказе, которое готовится из виноградных листьев, мясного фарша и риса со специями.
2
Размещен25.05.2017
  • 16
  • 8
  • 131
  • 50
Рецепт приготовления постных ленивых голубцов с грибами в духовке.
3
Размещен21.02.2017
  • 20
  • 14
  • 187
  • 315
Рецепт приготовления долмы из маринованных виноградных листьев. Блюдо получается очень вкусным, с легкой кислинкой.
4
Размещен12.02.2017
  • 8
  • 6
  • 140
  • 74
Долма в мультиварке - простой, быстрый и очень вкусный обед или ужин.
5
Размещен26.01.2017
  • 6
  • 5
  • 185
  • 8
Голубцы с начинкой из риса и фарша из мраморной говядины в томатном соусе.
от
6
Размещен29.12.2016
  • 20
  • 12
  • 180
  • 122
Сочные голубцы по-молдавски не оставят равнодушными ни вас, ни ваших родных!
7
Размещен06.07.2016
  • 1
  • 5
  • 256
  • 15
Сегодня буду готовить ленивые голубцы в сметане с геркулесом. Просто, вкусно и полезно. Подавать голубцы можно с пастой, гречкой или ...
8
Размещен29.12.2016
  • 4
  • 9
  • 106
  • 36
Долма — отличная альтернатива голубцам, вкусное и нежное блюдо из постного свиного фарша в виноградных листьях.
9
Размещен06.06.2016
  • 21
  • 37
  • 109
  • 64
В Косове, в Закарпатье, нас угощали невероятно вкусными голубцами, а также поделились рецептом их приготовления. Их секрет заключается в необычном ...
10
Размещен13.05.2016
  • 9
  • 11
  • 83
  • 9
Рецепт голубцов, как и борща, у каждой хозяйки - свой. Да, собственно, и рецептов голубцов бесчисленное множество. Предлагаю приготовить голубцы ...
11
Размещен08.04.2017
  • 12
  • 22
  • 86
  • 50
Если вы любите гречку, или у вас диабет и вам приходится готовить её ежедневно, тогда этот рецепт для вас. Это ...
12
Размещен06.09.2016
  • 12
  • 9
  • 123
  • 144
Голубцы - одно из самых любимых традиционных блюд во многих семьях. Я не знаю ни одного человека, который не любил ...
13
Размещен06.09.2016
  • 16
  • 26
  • 161
  • 90
Я очень люблю голубцы, но вот в моей семье это блюдо не прижилось в том виде, в котором мы привыкли ...
от
14
Размещен06.09.2016
  • 12
  • 14
  • 74
  • 38
В каждой национальной кухне есть блюдо похожее на голубцы. Как только их не готовят: запекают, тушат с разными соусами и ...
15
Размещен28.05.2017
  • 6
  • 45
  • 176
  • 454
Отличный рецепт ленивых голубцов в духовке из меню детского сада. Взрослым этот рецепт тоже наверняка придется по вкусу.
16
Размещен14.04.2017
  • 12
  • 65
  • 35
Предлагаю приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи. Голубцы с картошкой - это полноценный обед или ужин. Очень вкусно ...
17
Размещен07.01.2016
  • 3
  • 25
  • 185
  • 114
Название «Ленивые голубцы» мне кажется несколько не соответствующим действительности, потому что хозяйку, которая их готовит, ленивой назвать уж никак нельзя. ...
от
18
Размещен31.12.2015
  • 7
  • 200
  • 10
В последнее время я полюбила делать голубцы из савойской капусты. Делаю, конечно, я это блюдо и из обычной белокочанной капусты, ...
от
19
Размещен06.09.2016
  • 1
  • 12
  • 226
  • 89
Каким только способом голубцы не готовят: и в мультиварке, и на плите, и в духовке. Сегодня я хочу приготовить голубцы ...
20
Размещен24.09.2015
  • 4
  • 100
  • 10
Очень люблю голубцы, но всегда стараюсь их сделать легче, добавляя больше овощей. Особенно хорошо добавлять овощи семейства тыквенных (тыква, кабачки, ...
21
Размещен22.09.2015
  • 17
  • 150
  • 9
Голубцы - блюдо необыкновенно популярное, имеющие множество вариантов приготовления. Так обычно бывает с теми блюдами, которые имеют сложный состав. Так ...
от
22
Размещен06.09.2016
  • 2
  • 19
  • 106
  • 15
Я слышала, что вместо риса в голубцы можно добавлять любую другую крупу, по желанию. Я уже готовила голубцы с булгуром, ...
23
Размещен15.07.2015
  • 6
  • 15
  • 145
  • 278
Голубцы из молодой капусты получаются очень вкусными. А нотка майонеза делает их идеальными. Для приготовления голубцов необходимы: листья молодой капусты, ...
24
Размещен24.06.2015
  • 30
  • 243
  • 9
Голубцы из молодой капусты очень хороши. Молодая капуста не требует длительной подготовки для голубцов. Достаточно капусту положить в микроволновую печь ...
25
Размещен06.10.2016
  • 8
  • 22
  • 191
  • 542
Рецепт классических голубцов с начинкой из свиного фарша и риса. Простое приготовление и превосходный результат.
26
Размещен07.05.2015
  • 1
  • 14
  • 93
  • 17
Предлагаю приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи - ленивые голубцы в кастрюле. Это блюдо готовится намного быстрее, чем ...
1 2

Мобильная версия сайта