E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...

Закуски

Закуски — это изюминка любого праздничного стола, к ним можно отнести: салаты, бутерброды, рулетики, канапе, заливное, холодец, паштеты, фондю и многое другое. Именно поэтому мы решили вынести, закуски к праздничному столу в отдельную рубрику. Помимо праздничных закусок тут можно найти блюда быстрого приготовления, например: рецепты яичницы и омлета, гренок и сухариков, суши и роллов. Также закуски бывают холодными и горячими, их можно перечислять до бесконечности ... В этом разделе наши кулинары делятся рецептами закусок с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.

Посмотреть всё (77 рецептов с видео)

Видео рецепты закусок

  • Упорядочить по:
  • Новизне
  • Лайкам
  • Комментариям
  • Калорийности
1
Размещен: Вчера

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4 шт.

Горох свежий - 10-12 стручков

или замороженный горошек - 50 г

Фасоль стручковая - около 100 г

Масло - для жарки

Соль - по вкусу

Свежая зелень - для подачи

  • 2
  • 121 ККал
  • Ингредиенты
Вариант приготовления простого омлета со свежими или замороженными овощами.
2
Размещен: Вчера

Ингредиенты

Баклажаны - 400 г

Перец болгарский - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Творог 0% - 120 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 2 ст.л.

Петрушка - 4 веточки

Зира - щепотка

  • 9
  • 53 ККал
  • Ингредиенты
Простой в приготовлении паштет из баклажанов, болгарского перца и творога.
3
Размещен: Вчера

Ингредиенты

Булочки - 2 шт.

Творог - 60 г

Моцарелла - 60 г

Сыр твердый - 60 г

Петрушка - 4 веточки

Чеснок - 3 зубчика

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Яйцо (или йогурт) - по потребности

  • 5
  • 249 ККал
  • Ингредиенты
Быстрый в приготовлении, вкусный и сытный завтрак для всей семьи.
4
Размещен: Вчера

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Грибы - 140 г

Лук репчатый - 1 шт.

Кинза - 4 г

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 1
  • 42 ККал
  • Ингредиенты
Жареные огурцы с грибами - оригинальная постная закуска из простых ингредиентов. Особую прелесть придает ей использование ароматной кинзы.
5
Размещен: 15.08.2018

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Помидоры Черри - 6 шт.

Деревенский творог - 140 г

Травы - 3 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 6
  • 94 ККал
  • Ингредиенты
Жареные огурцы с помидорами по бабушкиному рецепту - восхитительный вкус деревенского детства! Почти все, кроме соли и перца, было свое!
6
Размещен: 13.08.2018

Ингредиенты

Огурец - 500 г

Лук - 250 г

Вода - 200 мл

Уксус белый винный - 4 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Травы - по вкусу

  • 5
  • 53 ККал
  • Ингредиенты
Жареные огурцы с луком - дешевое и оригинальное постное блюдо для нестрогих дней, которое может употребляться как горячим, так и холодным.
7
Размещен: 14.08.2018

Ингредиенты

Капуста кале - 5-6 листов

Масло растительное - 1-1,5 ст.л.

Паприка - 0,5 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - 1-2 щепотки

  • 3
  • 65 ККал
  • Ингредиенты
Простой рецепт оригинальной закуски из капусты кале (называемой кейл или кудрявой).
8
Размещен: 13.08.2018

Ингредиенты

Сердечки куриные - 150 г

Перец болгарский - 2-3 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Мед - 1 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 3
  • 105 ККал
  • Ингредиенты
Легкая в приготовления закуска из болгарского перца с куриными сердечками. Просто и вкусно!
9
Размещен: 13.08.2018

Ингредиенты

Батон или багет - 1 шт.

Кабачок - 0,5 шт.

Помидор черри - 20 шт.

Сыр творожный (сливочный или с зеленью) - 140 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Зелень - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

  • 6
  • 126 ККал
  • Ингредиенты
Хрустящая брускетта с нежным кабачком и пряными черри. Отличный аперитив перед ужином.
10
Размещен: Сегодня

Ингредиенты

Инжир - 3-4 шт.

Батон или багет - 50 г

Сливочный сыр - 2 ст.л.

Смесь перцев - 2 г

  • 126 ККал
  • Ингредиенты
Такие тосты следует обязательно приготовить в сезон созревания инжира, и приготовить не один раз!
от
11
Размещен: 09.08.2018

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Зеленый горох - 50 г или 10-15 стручков

Фасоль зеленая - 1-1,5 горсти или до 100 г

Масло для жарки - до 1 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 5
  • 120 ККал
  • Ингредиенты
Вариант глазуньи с горошком и фасолью, которые могут быть как свежими, так и замороженными.
12
Размещен: 08.08.2018

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 кг

Болгарский перец - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубка

Соль - 1,5 ч.л.

Сахар - 50 г

Вода - 150 мл

Уксус 9%- 2-3 ст.л.

Масло подсолнечное - 50 мл

  • 8
  • 62 ККал
  • Ингредиенты
Очень вкусная маринованная белокочанная капуста с болгарским перцем, которая готовится на скорую руку.
13
Размещен: 13.08.2018

Ингредиенты

Печень индюшиная - 300 г

Персики - 150 г

Лук белый - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Пармезан - 10 г

Салат листовой - 3-4 листа

Чеснок - 1 зубчик

  • 5
  • 136 ККал
  • Ингредиенты
Невероятно вкусная и простая в приготовлении закуска из индюшиной печени с персиками.
14
Размещен: 06.08.2018

Ингредиенты

Перец болгарский - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидор крупный - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 4 веточки

Масло растительное - 3 ст.л.

Сахар - по желанию

  • 13
  • 59 ККал
  • Ингредиенты
Простая в приготовлении и очень вкусная закуска из болгарского перца - икра.
15
Размещен: 06.08.2018

Ингредиенты

Перец болгарский - 600 г

Лук репчатый крупный - 1 шт.

Томатный соус - 3-4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Чеснок (по желанию) - 1 зубчик

Масло растительное - 3 ст.л.

Вода - 100-150 г

Сахар (по желанию) - по вкусу

  • 11
  • 59 ККал
  • Ингредиенты
Перец в томатном соусе - вкусная, простая закуска из сезонных овощей.
16
Размещен: 07.08.2018

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Сыр - 70 г

Творог - 2 ст.л.

Свежая зелень - 5 г

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Свежая зелень и съедобные цветы - для декора

  • 12
  • 142 ККал
  • Ингредиенты
Жареные огурцы с сыром - простая и пикантная закуска из дешевых и общедоступных ингредиентов. А с помощью съедобных цветов - еще и шикарная!
17
Размещен: 07.08.2018

Ингредиенты

Артишоки - 6 шт.

Рикотта - 200 г

Пармезан - 3 ст.л.

Лимон - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Петрушка свежая - 15 г

Соль, перец - по вкусу

Вода - по потребности

  • 4
  • 99 ККал
  • Ингредиенты
Паштет из артишоков - изысканный деликатес для особых случаев. Один из самых красивых способов пристроить некрасивые артишоки.
18
Размещен: 05.08.2018

Ингредиенты

Хлеб белый - 2 шт.

Тапенада - 6-8 ч.л.

Помидоры вяленые - 6-8 шт.

Сыр Бри - 50 г

  • 5
  • 253 ККал
  • Ингредиенты
Мини-бутерброды с бри, тапенадой и вялеными помидорами отлично будут смотреться на любом столе.
19
Размещен: 06.08.2018

Ингредиенты

Болгарский перец - 5 шт.

Растительное масло - 3 ст.л.

Для чесночного соуса:

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 0,5 ч.л.

Укроп - 3 веточки

Уксус 6% - 0,5 ч.л.

Вода - 1 ст.л.

Растительное масло - 2 ч.л.

  • 102
  • 71 ККал
  • Ингредиенты
Жареный перец с чесноком - это вкуснейшая закуска, которая состоит из очень полезных компонентов.
20
Размещен: 05.08.2018

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Мед - 20 г

Бальзамический уксус - 20 мл

Растительное масло - 20 мл

Мята, базилик, петрушка - по 3 ветки

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль, острый перец - по вкусу

  • 12
  • 48 ККал
  • Ингредиенты
Быстрая в приготовлении и вкусная закуска для веганов и любителей кабачков.
21
Размещен: 05.08.2018

Ингредиенты

Кабачок - 750 г

Лук - 200 г

Морковь - 150 г

Помидор - 200 г

Перец сладкий - 150 г

Чеснок - 2 зубчика

Специи - по вкусу

Зелень - по вкусу

Растительное масло - 1/3 стакана

Вода - 2 стакана

  • 8
  • 40 ККал
  • Ингредиенты
Самая любимая заготовка на зиму и закуска к столу! Яркая, сочная, острая кабачковая икра - только не обычная, а без томатной пасты!
22
Размещен: 04.08.2018

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец, лимонный сок, травы, бальзамико - по вкусу

  • 17
  • 53 ККал
  • Ингредиенты
Салат из жареных огурцов прост в приготовлении и очень дешев, при этом ему можно придать абсолютно различный вкус - с помощью приправ.
23
Размещен: 04.08.2018

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 5 г

Мята - 5 г

Соевый соус - 2 ст.л.

Мёд - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу


Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

  • 666
  • 99 ККал
  • Ингредиенты
Жареные огурцы с чесноком - пикантная и оригинальная на вид полностью вегетарианская вкуснятина, которую можно даже в нестрогие дни поста.
24
Размещен: 02.08.2018

Ингредиенты

Батон или багет - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Сыр мягкий (творожный, сливочный) - 140 г

Чеснок - 2 зубчика

Зелень (петрушка, укроп, кинза) - 5 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль, перец, чеснок сушеный - по вкусу

  • 1
  • 226 ККал
  • Ингредиенты
Хрустящая брускетта с пикантным сыром и перчиком-гриль. Вкусная закуска!
25
Размещен: 02.08.2018

Ингредиенты

Булочки для бургеров – 2 шт.

Яйцо – 4 шт.

Сыр – 50 г

Листья салата – 4-8 шт.

Лук красный – 1 шт.

Помидор – 1 шт.

Куриное мясо – 50-100 г

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Кетчуп - по вкусу

  • 5
  • 182 ККал
  • Ингредиенты
Сочный и ароматный домашний бургер с яйцом! Прост в приготовлении, займет совсем немного времени и порадует вас и ваших гостей!
26
Размещен: 02.08.2018

Ингредиенты

Рис круглых сортов - 1 стакан

Лосось свежий - 200 г

Уксус рисовый - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Водоросли нори - 0,5 шт.

  • 9
  • 232 ККал
  • Ингредиенты
Интересный вариант приготовления суши для вечеринки в честь Хэллоуина.
1 2 3 4 5 6 7 8 9
...
54
Мобильная версия сайта