Расширенный поиск
Шашлыки от IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...
Главная страница
Приправы

Приправы

К приправам мы относим все вкусовые ароматические добавки, которые делают блюдо особенным. Многие из нас привыкли покупать готовый базилик, сушеный укроп или даже чеснок в магазине, однако приготовить приправы в домашних условиях не так уж и сложно. В этом разделе наши кулинары делятся рецептами домашних приправ с фотографиями и пошаговым приготовлением.
Рецептов в рубрике: 28
      Упорядочить по:
  • Новизне
  • Лайкам
  • Просмотрам
  • Комментариям
  • Калорийности
1
Размещен06.03.2017
  • 7
  • 49
  • 70
Гремолата - традиционная итальянская смесь свежих приправ, хорошо оттеняющая вкус многих мясных блюд. Готовится быстро и просто.
2
Размещен11.02.2017
  • 7
  • 10
Сбалансированный набор специй для тыквы, с которым её вкус только усилится и дополнится новым ароматом.
от
3
Размещен22.11.2016
  • 4
  • 5
  • 260
  • 10
Эта смесь для новогодней и Рождественской выпечки. Прекрасно подойдёт для пряников, пряничных домиков, посыпки выпечки с яблоками и фруктами
4
Размещен21.07.2016
  • 2
  • 3
  • 79
  • 20
Дюксель (французское написание duxelles или duxelle), известно также название дюксельская смесь - это не самостоятельное блюдо, а приправа, стандартный полуфабрикат ...
5
Размещен09.06.2016
  • 11
  • 12
  • 446
  • 10
Дукка - ароматная, вкусная и очень популярная приправа в странах Ближнего Востока и Африки. Главными ингредиентами дукки являются различные орехи ...
6
Размещен17.05.2016
  • 8
  • 17
  • 534
  • 160
Чили–масло – одна из самых базовых приправ китайской кухни. По сути это жгучая и невероятно ароматная смесь растительного масла и ...
7
Размещен10.04.2016
  • 7
  • 21
  • 370
  • 13
В канун предпасхальной выпечки поделюсь с вами рецептом безумно ароматной приправы для выпечки куличей! Невероятный цитрусовый запах, смешанный со сладостью ...
8
Размещен14.03.2016
  • 6
  • 9
  • 121
  • 20
Свинина - достаточно ароматное мясо, которое нуждается в минимуме специй (лично по моему мнению). Поэтому я добавляю лишь те специи, ...
9
Размещен06.03.2016
  • 7
  • 8
  • 120
  • 10
Создавая различные приправы, я, в основном, ориентируюсь на свой вкус. Если вам нравятся какие-то определенные компоненты или специи, то обязательно ...
10
Размещен03.03.2016
  • 5
  • 5
  • 140
  • 30
Самой значимой и необходимой приправой в доме я считаю приправу для картофеля! Потому что с такой специей вы можете приготовить ...
11
Размещен04.03.2016
  • 4
  • 5
  • 168
  • 20
Не так давно я попробовала сама приготовить красочную приправу для плова в домашних условиях, и осталась очень довольна полученным результатом ...
12
Размещен21.02.2016
  • 10
  • 24
  • 345
  • 100
Добрый день всем! Хочу познакомить вас с актуальной приправой, которую вы можете, как я, приготовить в домашних условиях - сушеным ...
13
Размещен18.02.2016
  • 10
  • 20
  • 256
  • 30
Усянмянь — традиционная китайская смесь специй, также известная как приправа «пять специй». Невероятно ароматная и пряная, эта приправа - неизменный ...
14
Размещен13.12.2015
  • 11
  • 218
  • 11
Сушеный зелёный лук всегда присутствует в любой приправе для супа, курицы, плова, и т.д., которую вы приобретаете в магазине. Это ...
15
Размещен14.07.2016
  • 9
  • 6
  • 5
  • 20
Тем, кому еще позволяет погода и природа, рекомендую запастись приправами на зиму и начать их заготовку с тимьяна. Эту ароматную ...
16
Размещен22.11.2015
  • 1
  • 8
  • 242
  • 10
А у нас завалило всё снегом и скоро Новый год! А значит, холодцы, рульки, сальтисоны и запечённое мясо будут на ...
17
Размещен05.10.2015
  • 4
  • 29
  • 26
  • 340
Горлодер - это и соус, и закуска, и заготовка на зиму, и даже маринад для мяса. Есть рецепты горлодера без ...
18
Размещен10.08.2015
  • 2
  • 9
  • 75
  • 20
О, нет! Я это не готовлю! Это не для дам! Но это не значит, что я это не люблю. Люблю ...
19
Размещен12.07.2015
  • 17
  • 27
  • 10
Разновидностей плова существует огромное количество, но классикой среднеазиатской кухни по праву считается ферганский плов, который готовится исключительно из риса под ...
от
20
Размещен19.05.2015
  • 3
  • 24
  • 335
  • 50
Панко - это японские панировочные сухари, которые используются практически во всех японских блюдах, предполагающих обжаривание или приготовление во фритюре. Благодаря ...
21
Размещен14.05.2015
  • 6
  • 47
  • 200
  • 240
Гарам масала яркая и ароматная смесь индийских специй, которая используется при приготовлении большинства блюд индийской кухни и стран южной Азии. ...
22
Размещен13.03.2015
  • 4
  • 12
  • 67
  • 20
В последнее время в супермаркетах появилось очень большое разнообразие приправ. Для каждого блюда предлагают набор трав, которые намного улучшают вкус ...
23
Размещен13.03.2015
  • 1
  • 18
  • 269
  • 10
Все любят ароматную вкусную курочку с румяной корочкой. А чтобы птица была с более насыщенным и пряным ароматом, предлагаю приготовить ...
24
Размещен13.03.2015
  • 7
  • 21
  • 113
  • 30
Вкусный ароматный плов сведёт с ума даже заядлого гурмана. Предлагаю приготовить домашнюю приправу для плова. Подобранный состав специй и трав ...
25
Размещен09.03.2015
  • 10
  • 24
  • 151
  • 10
Предлагаю приготовить очень нужный ингредиент для нашей кухни. Часто бывает, что хочется угостить своих домочадцев вкусной выпечкой, а дома не ...
26
Размещен15.03.2016
  • 8
  • 49
  • 61
  • 320
Думаю, вы слышали о жемчужине кавказкой кухни - адыгейской соли. Она продаётся в готовом виде. Но при большом желании, соль ...
1 2

Мобильная версия сайта