E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...

Лепешки

Большая часть рецептов лепешек известна нам из восточной кухни. Они могут быть как с начинками, так и без. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами лепешек с фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Посмотреть всё

Видео рецепты лепешек

Рецептов в рубрике: 148
      Упорядочить по:
  • Новизне
  • Лайкам
  • Просмотрам
  • Комментариям
  • Калорийности
1
Размещен: 29.12.2017

Ингредиенты

Мука - 1,5-2 стакана
Молоко - 0,5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 50-100 г
Масло - около 1 ст.л.
  • 2
  • 23
  • 272
  • 2050
  • Ингредиенты
Рецепт простых быстрых бездрожжевых лепешек на молоке с сыром в составе. Подходят в качестве хлеба и для закусок.
2
Размещен: 26.12.2017

Ингредиенты

Кукурузная мука грубого помола — 3 стакана
Прокисшее молоко – 1,5 стакана
Соль – по вкусу
Растительное масло – 2 ст.л.
  • 1
  • 240
  • 170
  • Ингредиенты
Чурек по-абхазски – это вкусная лепешка, приготовленная из кукурузной муки.
3
Размещен: 22.12.2017

Ингредиенты

Мука - 300 г
Кефир - 250 мл
Сыр - 100 г
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное - 5 ст.л.
Зелень (укроп, петрушка) - 2 веточки
  • 18
  • 18
  • 274
  • 170
  • Ингредиенты
Очень вкусные хрустящие лепешки с начинкой из душистой свежей зелени и сыра.
4
Размещен: 18.12.2017

Ингредиенты

Творог - 250 г
Мука пшеничная - 200 г
Сахар-песок - 3 ст.л.
Яйца куриные - 2 шт.
Ванильный сахар - 1/5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 2 ст.л.
  • 4
  • 11
  • 265
  • 220
  • Ингредиенты
Отличное дополнение к чаю или какао. Также пригодятся вкуснейшие лепешки и в качестве перекуса - ведь они очень сытные!
от
5
Размещен: 18.12.2017

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан
Мука пшеничная - 2 стакана
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сыр твердый (тертый) - 1 стакан
Колбаса - 100 г
Лук зеленый - 1 пучок
  • 13
  • 240
  • 150
  • Ингредиенты
Быстрые сырные лепешки с колбасой и луком, жаренные на сковороде.
6
Размещен: 15.12.2017

Ингредиенты

Мука - примерно 350-400 г
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 220 мл
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 3 г
Растительное масло - 2 ст.л.
  • 8
  • 10
  • 245
  • 140
  • Ингредиенты
Тесто на кефире подходит не только для пустых лепешек, но и для жаренных на сковороде пирожков с начинкой.
7
Размещен: 04.12.2017

Ингредиенты

Мука кукурузная – 130 г + для работы с тестом
Кефир – 100 мл
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Смесь итальянских трав – 1 ч.л.
Сушеный лук (зеленый) – 1 ч.л. (по желанию)
Сушеный чеснок – 1 ч.л. (по желанию)
Паприка – 1 ч.л. (по желанию)
Растительное масло – 1 ст.л.
Мак – 1 ч.л.
Кунжут – 1 ч.л.
Оливковое масло – 1 ч.л. (по желанию)
  • 1
  • 5
  • 140
  • 100
  • Ингредиенты
Лепешки из кукурузной муки на кефире - менее калорийная, полезная и вкусная альтернатива хлебу, которая готовится за несколько минут.
8
Размещен: 13.12.2017

Ингредиенты

Вода - 125 мл
Молоко - 125 мл
Мука пшеничная - 400 г
Дрожжи свежие - 20 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
  • 5
  • 16
  • 218
  • 70
  • Ингредиенты
Казахские хлебные лепешки из кислого теста на любой случай жизни.
9
Размещен: 27.10.2017

Ингредиенты

Ряженка - 150 г
Мука пшеничная - 230-250 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр - 100 г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное для жарки - 3 ст.л.
  • 14
  • 15
  • 296
  • 60
  • Ингредиенты
Мягкие пышные жареные лепешки на ряженке с сыром. Быстро, просто и вкусно!
10
Размещен: 27.10.2017

Ингредиенты

Тесто для 3 пирогов:
Мука - 500 г
Кефир - 200 мл
Вода - 100 мл
Растительное масло - 2 ст.л.
Дрожжи - 8 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.

Начинка:
Говяжий фарш - 0,8-1 кг
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчик
Вода кипяченая - 100 мл
Кориандр - 1 ч.л.
Перец молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Сливочное масло - для смазки
  • 12
  • 29
  • 226
  • 120
  • Ингредиенты
Пироги в форме лепешек, с тонким тестом и сочной начинкой, обязательно понравятся знатокам национальной осетинской кухни.
11
Размещен: 04.10.2017

Ингредиенты

Мука - 300-400 г
Молоко - 100 мл
Вода - 100 мл
Соль - небольшая щепотка
Сливочное масло - 100 г
Растительное масло - 1 ст.л.
  • 14
  • 44
  • 303
  • 80
  • Ингредиенты
Слоеные лепешки, приготовленные по-этому довольно простому рецепту, можно подать к супу или к чаю.
12
Размещен: 04.10.2017

Ингредиенты

Кефир – 250 г
Сахар – 0.5 ч.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Сода – 0.5 ч.л.
Сыр – 100 г
Мука пшеничная – 300 г + для работы с тестом
Творог 5% - 400 г
Желток – 3 шт.
Сливочное масло – 50 г
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Укроп – 0.5 пучка
Зеленый лук – 0.5 пучка
Растительное масло – для жарки
  • 14
  • 21
  • 105
  • 20
  • Ингредиенты
Готовим быстрые в приготовлении, мягкие и вкусные сырные лепешки с начинкой из творога и зелени. Тесто замешиваем на кефире.
13
Размещен: 30.09.2017

Ингредиенты

Ржаная мука - 150 г
Цельнозерновая мука - 50 г
Кефир - 200 мл
Растительное масло - 2 ч.л.
Сахар или мёд - 1-2 ч.л.
Соль - 1-2 щепотки
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сода - 0,3 ч.л.
Специи и добавки - по вкусу
  • 12
  • 16
  • 203
  • 70
  • Ингредиенты
Рецепт простых бездрожжевых лепешек на основе ржаной и цельнозерновой пшеничной муки.
14
Размещен: 28.09.2017

Ингредиенты

Лук репчатый (крупный) - 2 шт.
Сыр полутвердый - 100 г
Зелень сушеная (по вкусу) - 2 ст.л.
Перец черный (молотый) - по вкусу
Масло сливочное (размягченное при комнатной t) - 2 ст.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Вода - 165 мл
Кефир (жирность 3,2%) - 165 мл
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 560 г (+немного для раскатывания теста)
Дрожжи сухие - 9 г
Яйцо куриное - 1 шт. (для смазывания теста)
  • 8
  • 29
  • 248
  • 250
  • Ингредиенты
Луковые лепешки присутствуют во многих национальных кухнях. Предлагаю испечь лепёшку с луком в духовке.
от
15
Размещен: 30.09.2017

Ингредиенты

Вода - 1 стакан
Мука пшеничная - 2-2,5 стакана (сколько уйдет)
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - по желанию
  • 13
  • 19
  • 203
  • 10
  • Ингредиенты
Постный лаваш - идеальное хлебобулочное изделие, которое готовится всего лишь за несколько минут без добавления яиц и дрожжей!
16
Размещен: 19.10.2017

Ингредиенты

Тесто:
Мука пшеничная – 350 г
Соль – 2 ч.л.
Кипяток – 200 мл
Масло растительное – 2 ст.л.

Начинка:
Лук зеленый - 70 г
Масло растительное - 2 ст.л. + для жарки
  • 9
  • 10
  • 249
  • 50
  • Ингредиенты
Лепешки с зеленым луком на сковороде - замечательная выпечка для любителей сытно и вкусно покушать.
17
Размещен: 18.09.2017

Ингредиенты

Кефир - 250 мл
Мука - 1.5 стакана
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Сода - 0.5 ч.л.
Любимые специи - по вкусу
Кунжут - 2 ч.л.

Стакан - 250 мл
  • 9
  • 23
  • 205
  • 270
  • Ингредиенты
Быстрые в приготовлении лепешки без начинки - прекрасная альтернатива хлебу.
18
Размещен: 28.08.2017

Ингредиенты

Кефир – 200 мл
Яйцо – 1 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.
Мука – 300-350 г
Соль – 0,5 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Творог – 180 г
Картофель – 500 г
Чеснок - 7-8 зубчиков
Укроп – по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Сливочное масло - для смазывания
  • 12
  • 17
  • 209
  • 260
  • Ингредиенты
Тесто приготовим на кефире, а начинку - из творога, картофеля и чеснока. Выпекать лепешки будем на сухой сковороде. Блюдо сытное и вкусное!
19
Размещен: 24.08.2017

Ингредиенты

Тесто:
Молоко – 240 мл
Мука пшеничная – 300 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.

Начинка:
Лук репчатый (крупный) – 2 шт.
Масло растительное – 1,5 ст.л.
Соль – по вкусу

Дополнительно:
Масло растительное – 150 мл
  • 8
  • 33
  • 255
  • 140
  • Ингредиенты
Сытные лепешки из воздушного дрожжевого теста и начинки из репчатого лука.
20
Размещен: 22.08.2017

Ингредиенты

Кефир - 500 мл
Сметана - 1 ст.л.
Яйцо – 2 шт.
Дрожжи сухие – 12 г
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Мука – 1 кг
Растительное масло – 200 мл
  • 7
  • 18
  • 261
  • 40
  • Ингредиенты
​Жаренные на сковороде лепёшки быстрого приготовления – прекрасная альтернатива хлебу, а также сытное дополнение к сладкому столу.
21
Размещен: 29.09.2017

Ингредиенты

Мука пшеничная - 3 стакана
Вода горячая - 1 стакан
Соль - щепотка
Масло оливковое - 3 ст.л.
  • 10
  • 15
  • 259
  • 40
  • Ингредиенты
Быстрые лепешки без яиц, приготовленные на сковороде - мягкие, вкусные и очень эластичные.
22
Размещен: 10.08.2017

Ингредиенты

Мука - 250 г / около 2-х стаканов
Вода - 150 мл
Сыр - 100 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Кетчуп - по вкусу
Кинза, базилик - по вкусу
  • 6
  • 17
  • 266
  • 490
  • Ингредиенты
Простой рецепт духовых лепешек из сырного теста с начинкой из каких-либо ароматных трав.
23
Размещен: 14.08.2017

Ингредиенты

Кефир – 500 мл
Соль – 0.5 ч.л.
Сода – 0.5 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт. (по желанию)
Масло растительное – 1 ст.л. + для жарки
Мука пшеничная – 2,5-3 стакана (по необходимости)
  • 12
  • 17
  • 202
  • 100
  • Ингредиенты
Хлебные лепешки быстрого приготовления - простая и легкая в приготовлении альтернатива хлебу, которую можно приготовить за несколько минут.
24
Размещен: 14.08.2017

Ингредиенты

Масло сливочное - 50 г
Вода (кипяток) - 100 мл
Мука пшеничная - 250 г
Масло растительное для жарки - 3 ст.л.
  • 15
  • 17
  • 367
  • 150
  • Ингредиенты
Мягкие сливочные лепешки без хлопот. Готовить бездрожжевые лепешки на сковороде можно и с начинкой, и без нее...
25
Размещен: 14.08.2017

Ингредиенты

Картофельное пюре - 300 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сыр твердый - 70 г
Чеснок - 1 зубчик
Мука - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное для жарки - 100 мл
  • 10
  • 26
  • 286
  • 320
  • Ингредиенты
Жареные картофельные лепешки - простой и вкусный вариант утилизации вчерашнего картофельного пюре!
от
26
Размещен: 14.08.2017

Ингредиенты

Мука - 500-550 г (может уйти больше или меньше)
Молоко (теплое) - 350 мл
Дрожжи (сухие активные) - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 0,5-1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло (по желанию) - для смазывания готовых лепешек
  • 14
  • 19
  • 202
  • 90
  • Ингредиенты
Предлагаю испечь универсальные лепёшки из теста на дрожжах на сковороде. Подавать их можно и в качестве хлеба к супу, и в качестве десерта.
1 2 3 4 5 6

Мобильная версия сайта