E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...

Кексы

Кексы - это излюбленное лакомство всех сладкоежек. Готовятся эти мучные кондитерские изделия обычно из бисквитного или дрожжевого теста с добавками и начинками в виде изюма, ягод, кокосовой стружки, орехов и джема. Еще одним преимуществом данной выпечки является тот факт, что приготовить домашние кексы достаточно просто, все что Вам понадобится - это специальные силиконовые, металлические или фарфоровые формы и базовые ингредиенты: мука, яйца и маргарин. А чтобы вам было проще ориентироваться в домашней выпечке, мы сделали эту тему, где наши кулинары делятся рецептами кексов с фотографиями и поэтапным приготовлением.

Посмотреть всё (33 рецептов с видео)

Видео рецепты кексов

  • Упорядочить по:
  • Новизне
  • Лайкам
  • Комментариям
  • Калорийности
1
Размещен: 14.08.2018

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 1 стакан

Соль - щепотка

Молоко - 100 мл

Яйцо - 2 шт.

Мука - 250 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Крыжовник - по вкусу

  • 1
  • 284 ККал
  • Ингредиенты
Очень нежный кекс с сюрпризом-кислинкой внутри в лице крыжовника. Летнюю восхитительную выпечку приготовим в мультиварке.
2
Размещен: 07.08.2018

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г

Яйца - 2 шт.

Молоко - 100 мл

Сахар - 3/4 стакана

Соль - щепотка

Мука - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Апельсин - 1 шт.

Халва - 150 г

Семечки подсолнечника - 40 г

  • 3
  • 331 ККал
  • Ингредиенты
Нежное тесто в сочетании с халвой, хрустящими семечками подсолнечника и пряной цедрой апельсина в восхитительном кексе!
3
Размещен: 06.08.2018

Ингредиенты

Масло сливочное - 130 г

Шоколад темный - 140 г

Мука пшеничная - 280 г

Мука миндальная - 100 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Какао - 2 ст.л.

Сахар - 140 г

Ванилин - на кончике ножа

Соль - щепотка

Яйца куриные - 3 шт.

Молоко - 160 мл

Сливы - 4-6 шт.

  • 6
  • 337 ККал
  • Ингредиенты
Такой кекс будет отличным дополнением к чашечке утреннего кофе!
4
Размещен: 31.07.2018

Ингредиенты

Тесто:

Сыр твердого сорта - 100 г

Яйцо (среднее) - 1 шт.

Йогурт без добавок (или густой кефир) - 150 г

Мука пшеничная в/c - 100 г

Растительное масло - 20 г

Разрыхлитель теста - 8 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Сушенный чеснок - 0,5 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Ветчина (или колбаса) - 50 г

Петрушка - 10 г

Начинка:

Яйцо (маленькое) - 6 шт.

  • 17
  • 202 ККал
  • Ингредиенты
Несладкие маффины - это отличная замена утренним бутербродам или пирожкам в течение дня. А готовить их можно с разными добавками.
5
Размещен: 26.07.2018

Ингредиенты

Мука пшеничная в/c - 200-220 г

Молоко - 125 мл

Яйцо (среднее) - 2 шт.

Сахар - 150 г

Масло растительное - 110 мл

Мед - 50 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Шоколад горький (или шоколадные капли) - 50-70 г

  • 11
  • 355 ККал
  • Ингредиенты
Мягкие и ароматные медовые кексы с добавлением шоколада – прекрасное дополнение к чаепитию.
6
Размещен: 15.07.2018

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт.

Масло сливочное - 180 г

Соль - щепотка

Творог - 180 г

Мука пшеничная - 160 г

Крахмал кукурузный - 100 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Изюм - 100 г

Орехи грецкие - 50 г

  • 10
  • 345 ККал
  • Ингредиенты
Творожный кекс с орехами и изюмом - простая и доступная всем выпечка.
7
Размещен: 14.07.2018

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 1 стакан

Соль - щепотка

Кофе растворимый - 3 ст.л.

Сметана 20% - 3 ст.л.

Масло сливочное - 80 г

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Разрыхлитель - 1 пакетик (10 г)

Корица молотая - 1 ст.л.

Орехи грецкие - 100 г

  • 9
  • 359 ККал
  • Ингредиенты
Нежный и вкусный кекс станет отличным дополнением с утреннему кофе.
8
Размещен: 12.07.2018

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 150 г

Соль - щепотка

Масло сливочное - 150 г

Мука черемуховая - 60 г

Мука пшеничная - 150 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Творог мягкий - 200 г

  • 4
  • 310 ККал
  • Ингредиенты
Ароматный кекс с черёмуховой мукой для домашнего чаепития!
9
Размещен: 11.07.2018

Ингредиенты

Белки куриных яиц - 6 шт.

Сахар - 150 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Масло сливочное - 150 г

Мука миндальная - 120 г

Мука пшеничная - 75 г

Какао - 2 ст.л.

Клубника - 100 г

  • 8
  • 381 ККал
  • Ингредиенты
Финансье - легкая и нежная выпечка на основе миндальной муки.
10
Размещен: 15.06.2018

Ингредиенты

Мука - 240 г

Сахар - 200 г

Ванильный сахар - 8-10 г

Соль - щепотка

Масло сливочное - 60 г

Молоко - 170 мл

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 2.5 ч.л.

Черешня - 300 г

Сахарная пудра - для обсыпки

  • 2
  • 10
  • 231 ККал
  • Ингредиенты
Очень советую вам приготовить кекс с черешней, который получается ароматным и очень вкусным. Этот кекс разнообразит вашу летнюю выпечку.
11
Размещен: 11.06.2018

Ингредиенты

Мука пшеничная - 300-320 г

Соль - щепотка

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 0,25 ч.л.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Ванилин - на кончике ножа

Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)

Вода - 1 ст.л.

Масло сливочное - 110 г

Сок лимонный - 2 ст.л.

  • 9
  • 13
  • 359 ККал
  • Ингредиенты
Простые и легкие в приготовлении кексы станут отличным дополнением к чашке чая.
12
Размещен: 12.07.2018

Ингредиенты

Творог - 250 г

Сливочное масло - 120 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 200 г

Сода - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 250 г

Клубника - 150 г

  • 13
  • 293 ККал
  • Ингредиенты
Вкуснейшие творожные кексы с клубникой, которые понравятся всем любителям домашней выпечки.
13
Размещен: 28.05.2018

Ингредиенты

Шоколад - 30 г

Какао-порошок - 5 ст. л.

Куриное яйцо - 1 шт.

Молоко - 60 мл

Мука - 50 г

Сахар - 2 ч. л.

Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

Растительное масло - 2 ст. л.

  • 1
  • 10
  • 310 ККал
  • Ингредиенты
Быстрый, изысканный и вкусный десерт с жидким шоколадом внутри.
14
Размещен: 12.05.2018

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с - 240 г

Вода - 200 мл

Сахар - 180 г

Курага - 150 г

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное (жирностью не меньше 72%, комнатной температуры) - 60 г

Разрыхлитель теста - 12 г

Соль - маленькая щепотка

  • 15
  • 15
  • 253 ККал
  • Ингредиенты
Простой и быстрый рецепт приготовления кексов с курагой в домашних условиях.
15
Размещен: 17.04.2018

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с - 250 г

Сахар - 200 г

Разрыхлитель теста - 8 г

Соль - 1/3 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 100 г

Молоко - 180 мл

Цедра лимона (по желанию) - 1 ч.л.

Пищевой ароматизатор "Ваниль" (по желанию) - 1 мл

Смородина черная (у меня замороженная) - 100 г

  • 4
  • 28
  • 293 ККал
  • Ингредиенты
Маффины с черной смородиной - очень вкусная, необычайно нежная выпечка, которая идеально дополнит чашечку утреннего чая или кофе.
16
Размещен: 09.04.2018

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 180 г

Соль - щепотка

Кефир - 120 мл

Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Рафинированное подсолнечное масло - 130 мл

Какао - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 170 г

Крахмал кукурузный - 30 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Краситель AmeriColor - 1 ст.л.

  • 16
  • 17
  • 375 ККал
  • Ингредиенты
Нежные и воздушные кексы «Красный бархат» станут отличным дополнением к чашечке чая.
17
Размещен: 01.04.2018

Ингредиенты

Шоколад горький - 150 г

Яйца - 2 шт.

Сливочное масло - 50 г

Мука - 40 г

Сахар - 40 г

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

  • 8
  • 12
  • 420 ККал
  • Ингредиенты
Шоколадный фондан - пожалуй, самый популярный десерт. Особенность его в том, что подается он горячим и внутри у него остается жидкий центр.
от
18
Размещен: 04.04.2018

Ингредиенты

Масло сливочное - 75 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 100 г

Сахар - 75 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Какао-порошок - 3 ст.л.

Шоколадная паста "Нутелла" - 6 ч.л.

  • 18
  • 19
  • 346 ККал
  • Ингредиенты
Нежнейшие мегашоколадные кексы. Отличный десерт к любому напитку.
19
Размещен: 19.03.2018

Ингредиенты

Мука - 1,5 стакана / 200 г

Морковь - 1,5 шт. / около 150 г

Яйцо – 2 шт.

Растительное масло - 100 мл

Сахар - до 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Лимонная цедра - до 1 ч.л. по вкусу

Лимонный ликер или сироп - 1 ст.л. по желанию

  • 4
  • 12
  • 328 ККал
  • Ингредиенты
Вариант приготовления яркого на вид и на вкус кекса из теста на моркови в мультиварке, имеющей режимы "выпечка", "запекание" и т.п.
20
Размещен: 12.03.2018

Ингредиенты

Мука - 2 стакана

Компот из с/ф - 1 стакан

Сахар - до 1 стакана

Растительное масло - 0,5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - на кончике ножа

Примечание:

1 стакан - 200 мл

  • 4
  • 9
  • 358 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт мультиварочного постного кекса на растительном масле и компоте из любых сухофруктов.
21
Размещен: 05.03.2018

Ингредиенты

Сливочное масло – 150 г

Яйцо – 3 шт.

Сахар – 150 г

Мука – 180 г

Разрыхлитель – 10 г

Горячий шоколад – 25 г

Ванилин – 2 г

Соль – щепотка

  • 4
  • 23
  • 402 ККал
  • Ингредиенты
Быстро приготовленный кекс – это залог вкусного и свободного дня.
22
Размещен: 25.02.2018

Ингредиенты

Мука - 5 ст.л.

Молоко - 4 ст.л.

Морковь - 2-3 ст.л.

Сахар - 1,5-2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 0,3 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Корица, ванильный сахар - по желанию по щепотке

  • 2
  • 47
  • 265 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт простого и очень быстрого в приготовлении кекса из моркови, муки, молока и растительного масла.
23
Размещен: 24.02.2018

Ингредиенты

Отруби - 2 ст.л.

Кефир обезжиренный - 2 ст.л.

Сухое соевое или коровье молоко - 1 ст.л.

Яйцо крупное - 1 шт.

Вода - при необходимости

Подслатитель - по вкусу

Какао или кэроб - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

  • 15
  • 27
  • 170 ККал
  • Ингредиенты
Один из вариантов быстрого приготовления кекса из разрешенных на диете Дюкана продуктов.
24
Размещен: 15.02.2018

Ингредиенты

Масло сливочное - 120 г

Сахар - 140 г

Соль - щепотка

Яйцо куриное - 1 шт.

Кефир - 130 мл

Какао - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 240 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Краситель красный - 1 ст.л.

Ванильный экстракт - 1 ч.л.

  • 5
  • 25
  • 342 ККал
  • Ингредиенты
Порадуйте себя и своих близких нежнейшими маффинами "Красный бархат".
25
Размещен: 07.02.2018

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 110 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Морковь - 180 г (в очищенном виде)

Рафинированное подсолнечное масло - 100 мл

Мука пшеничная - 180-200 г

Разрыхлитель - 10 г

Цедра лимона - 1 шт.

Чернослив - по вкусу

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Мускатный орех - по вкусу

  • 11
  • 24
  • 286 ККал
  • Ингредиенты
Морковные кексы с черносливом станут отличным дополнением к чашечке утреннего кофе.
26
Размещен: 07.02.2018

Ингредиенты

Мука - 5 ст.л.

Кефир - 3 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Сахарный песок - 1 ст.л.

Ванильный сахар - 5 г

Разрыхлитель - 0,33 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Масло сливочное - 5 г

Корица - по вкусу

  • 56
  • 276 ККал
  • Ингредиенты
Кекс на кефире в микроволновке с коричневой корочкой. У кексов из микроволновки не бывает коричневой корочки? А у нашего - будет!
1 2 3 4 5 6 7 8 9
...
16
Мобильная версия сайта