E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...

Кексы

Кексы - это излюбленное лакомство всех сладкоежек. Готовятся эти мучные кондитерские изделия обычно из бисквитного или дрожжевого теста с добавками и начинками в виде изюма, ягод, кокосовой стружки, орехов и джема. Еще одним преимуществом данной выпечки является тот факт, что приготовить домашние кексы достаточно просто, все что Вам понадобится - это специальные силиконовые, металлические или фарфоровые формы и базовые ингредиенты: мука, яйца и маргарин. А чтобы вам было проще ориентироваться в домашней выпечке, мы сделали эту тему, где наши кулинары делятся рецептами кексов с фотографиями и поэтапным приготовлением.

Посмотреть всё

Видео рецепты кексов

Рецептов в рубрике: 346
      Упорядочить по:
  • Новизне
  • Лайкам
  • Просмотрам
  • Комментариям
  • Калорийности
1
Размещен: 14.11.2017

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.
Сахар - 0,5 стакана
Мука пшеничная - 0,5 стакана
Масло растительное - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
Смесь (цукаты, орехи, изюм) - 2 ст.л.
Сахарная пудра - по вкусу
  • 285
  • Ингредиенты
Предлагаю испечь вкусные и пушистые кексы в духовке на яичном тесте, без добавления жидкости.
2
Размещен: 07.11.2017

Ингредиенты

Яйца - 5 шт.
Сахар - 200 г
Ванильный сахар - пакетик
Мука - 150 г
Мак - 140 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло сливочное - 170 г
Спирт или водка - 2 ст.л.
Ромовая или миндальная эссенция - 1 ч.л.
Изюм - 100 г

Мука - для обкатки изюма
  • 17
  • 376
  • 90
  • Ингредиенты
Кекс прекрасно подойдет к Рождеству, может долго храниться в холодильнике, завернутым в фольгу, и еще больше набирать аромат.
3
Размещен: 08.11.2017

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 г
Соль - щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Сахар - 180 г
Яйца куриные - 3 шт.
Йогурт густой - 100 г
Творог - 200 г
Мука пшеничная - 310 г
Разрыхлитель - 15 г
Курага - 100 г
  • 16
  • 313
  • 80
  • Ингредиенты
Кексы с творогом и курагой выходят очень вкусными, чем-то напоминают пасхальную выпечку.
4
Размещен: 08.11.2017

Ингредиенты

Мука овсяная - 4,5 ст.л.
Мука черемуховая - 0,5 ст.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко обезжиренное - 2 ст.л.
Масло растительное - 0,5 ч.л.
Мед жидкий - 1 ст.л.
Разрыхлитель - щепотка
  • 6
  • 255
  • Ингредиенты
Предлагаю испечь диетический кекс быстрого приготовления (за 5 минут!) в микроволновке.
5
Размещен: 04.11.2017

Ингредиенты

Шоколад чёрный - 200 г
Мука - 60 г
Сахар - 50 г
Сахарная пудра - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 2 шт.
Желтки - 3 шт.
Соль - 1/4 ч.л.
  • 16
  • 438
  • 140
  • Ингредиенты
Вкуснейшие кексы фондан, которые можно подать с чашечкой ароматного кофе. Очень нежно и мегашоколадно! Побалуйте себя и своих любимых!
6
Размещен: 03.11.2017

Ингредиенты

Тесто:
Молоко – 200 мл
Сахар – 200 мл
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука – 300 мл
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Ванилин – 1 щепотка

Дополнительно:
Масло сливочное – 1 ч.л.
Сахарная пудра – 1 ст.л.
  • 18
  • 245
  • 140
  • Ингредиенты
Предлагаю приготовить очень вкусный и простой молочный кекс в мультиварке. Вам точно понравится!
7
Размещен: 02.11.2017

Ингредиенты

Вода (горячая) - 150 мл
Мука пшеничная - 200 г
Сахар - 100 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Разрыхлитель теста - 8 г
Малина - 1 горсть
  • 6
  • 256
  • 70
  • Ингредиенты
Постный кекс с малиной - нехлопотная выпечка из доступных продуктов.
8
Размещен: 31.10.2017

Ингредиенты

Апельсин – 2 шт.
Сахар – 230 г
Яйца куриные – 3 шт.
Масло сливочное – 170 г
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Ванильный сахар – 2 ч.л.
Мука пшеничная – 250 г
Глазурь готовая – 1 упаковка
Посыпка (шарики серебряные) – 10-15 шт.
  • 23
  • 355
  • 80
  • Ингредиенты
С помощью мультиварки с легкостью можно приготовить ароматнейший апельсиновый кекс, пропитанный сиропом.
9
Размещен: 29.10.2017

Ингредиенты

Тыква (очищенная) - 200 г
Изюм – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Растительное масло – 150 г
Творог – 200г
Сахар – 200 г
Мука пшеничная – 350 г
Мускатный орех – 0.5 ч.л.
Корица – 1-2 ч.л.
Имбирь молотый – 1 ч.л.
Ванильный сахар – 15 г
Разрыхлитель – 2 ч.л.
  • 15
  • 226
  • 420
  • Ингредиенты
Яркий сочный кекс на основе тыквенного пюре и творога - простое в приготовлении лакомство, которое украсит любое чаепитие.
10
Размещен: 26.10.2017

Ингредиенты

Мука пшеничная - 150 г
Дрожжи сухие - 5 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 40 г
  • 12
  • 279
  • 70
  • Ингредиенты
Мягкие сливочные булочки с хрустящей корочкой. Горячая булочка-кекс - отличное дополнение к завтраку.
11
Размещен: 27.10.2017

Ингредиенты

Сосиски (подкопченные) - 4 шт.
Масло сливочное (размягченное при комнатной температуре) - 180 г + немного для смазывания формочек
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1/3 стакана
Кефир (жирность 3,2%) - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Мука кукурузная - 1 стакан
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный (молотый) - 1 щепотка
  • 10
  • 316
  • 50
  • Ингредиенты
Что такое хот-дог? Это сосиска в теплой булочке. А если сосиску запечь в кексе, то это уже кекс хот-дог. Необычный вариант знакомого блюда.
от
12
Размещен: 24.10.2017

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 170 г
Соль - щепотка
Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл
Кефир - 250 мл
Лимон - 1 шт.
Масло сливочное - 40 г
Ванильный экстракт - 1 ч.л. (либо ванилин - на кончике ножа)
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель - 8 г
  • 10
  • 271
  • 380
  • Ингредиенты
Приготовив кекс по этому рецепту, вы удивитесь, насколько он нежный и ароматный! Идеален к чашечке чая!
13
Размещен: 30.09.2017

Ингредиенты

Творог - 75 г
Яйцо - 1 шт.
Сахарный песок - 1 ст.л.
Изюм - 2 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Мука - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 щепотка
Приправа для пряников - 2 щепотки
  • 2
  • 5
  • 232
  • 200
  • Ингредиенты
Сочный и сладкий творожный кекс в микроволновке за 5 минут - палочка-выручалочка для тех, кому вечно некогда, а вкусненького хочется.
14
Размещен: 28.09.2017

Ингредиенты

Творог 9% - 300 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г
Сметана - 100 г
Масло сливочное - 60 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Манная крупа - 130 г
Ванилин - 2 г
  • 8
  • 14
  • 254
  • 910
  • Ингредиенты
Кексы с творогом и манкой - это домашняя выпечка, которая приятно порадует своим вкусом. Они получаются пушистыми и ароматными.
15
Размещен: 25.09.2017

Ингредиенты

Мука пшеничная – 120 г
Сахар тростниковый – 80 г
Рикотта или жирный творог – 125 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло растительное – 40 мл
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Цедра 1 лимона
Сода – щепотка
Молоко – 1 ст.л.
Сахарная посыпка – по желанию
  • 5
  • 311
  • 190
  • Ингредиенты
Творожные кексы в порционной подаче - идеальны как для детского завтрака, так и для полдника или перекуса, который можно взять с собой.
от
16
Размещен: 25.09.2017

Ингредиенты

Мука - 120 г
Крахмал кукурузный - 120 г
Масло сливочное (комнатной температуры) - 150 г
Сахар - 150 г
Яйцо - 4 шт.
Изюм - 150 г
Ванильный сахар - 1 пакет (или лимонная цедра)
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Коньяк (или ром) - 2 ст.л.
  • 15
  • 20
  • 320
  • 150
  • Ингредиенты
Нежный песочный кекс с изюмом как нельзя кстати подойдет к чашечке утреннего кофе.
17
Размещен: 26.09.2017

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.
Морковь - 160 г
Сахар - 70 г
Масло растительное - 140 мл
Мука пшеничная - 180 г
Рзрыхлитель теста - 2 ч.л.
Изюм - небольшая горсть
  • 6
  • 10
  • 329
  • 110
  • Ингредиенты
Мягкие и нежные морковные кексы с изюмом. Быстро, просто и вкусно. Готовим кексы на растительном масле.
18
Размещен: 26.09.2017

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.
Сахар - 180-200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 150 г
  • 16
  • 17
  • 286
  • 1000
  • Ингредиенты
Минимум продуктов, минимум затрат - вот что можно сказать об этих кексах. Всё очень просто и доступно! Отличная выпечка к чаю или кофе!
19
Размещен: 22.09.2017

Ингредиенты

Сухая смесь для выпечки кексов - 400-600 г
Масло сливочное (деревенское) - 100-150 г
Молоко коровье - 160-180 мл
Цедра - 1 апельсина
  • 10
  • 9
  • 375
  • 80
  • Ингредиенты
Быстрый рецепт кексов с цедрой апельсина. Кексы готовятся из смеси для выпечки "Печем дома" и получаются бесподобными.
20
Размещен: 13.09.2017

Ингредиенты

Апельсин - 1 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 150 г
Соль - щепотка
Сливочное масло - 140 г
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Ванилин - на кончике ножа
  • 14
  • 14
  • 332
  • 180
  • Ингредиенты
Апельсиновые маффины с цедрой, которые мы сегодня будем печь, получаются очень "апельсиновыми" и пушистыми.
21
Размещен: 09.09.2017

Ингредиенты

Для теста:
Творог - 100 г
Мука - 110 г
Масло сливочное - 50 г
Сахарный песок - 75 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для обсыпки формы:
Масло сливочное - 5 г
Мука - 1 ч.л.

Малина - 150 г
Сахарный песок - 1 ст.л.
Сахарная пудра - 1 ч.л.
  • 6
  • 7
  • 263
  • 20
  • Ингредиенты
Очень нежный, сочный и мегаягодный малиновый кекс с творогом - малины в нем больше, чем любого другого ингредиента!
22
Размещен: 09.09.2017

Ингредиенты

Творог - 180 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1,5 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Банан - 1 шт.
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
  • 13
  • 13
  • 178
  • 160
  • Ингредиенты
Мягкие и нежные сырники с банановым центром, запеченные в духовке, в этот раз очень похожи на кексы. Отличный завтрак или десерт!
23
Размещен: 07.09.2017

Ингредиенты

Творог - 100 г
Мука - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Песок сахарный - 75 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • 5
  • 16
  • 327
  • 120
  • Ингредиенты
Творожное тесто для кексов с одним яйцом - минимальная порция из самых простых ингредиентов, и всегда оптимальный результат.
24
Размещен: 01.09.2017

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 200 г
Кефир (жирность 3,2%) - 200 мл
Масло растительное (рафинированное) - 150 мл
Мука пшеничная - 240 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Изюм - 100 г
Орехи - 100 г
Ароматизатор - по вкусу
Глазурь - по вкусу
Посыпка кондитерская - по желанию
  • 14
  • 12
  • 363
  • 160
  • Ингредиенты
Кефир для любой выпечки - удачный ингредиент, ведь он помогает сделать выпечку необыкновенно воздушной.
от
25
Размещен: 17.09.2017

Ингредиенты

Мука пшеничная – 220 г
Какао – 30 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Молоко – 240 мл
Сахар тростниковый – 160 г
Масло растительное – 70 мл
Разрыхлитель – 10 г
Сода – щепотка
Ванилин – пакетик
Черешня – 175 г
  • 13
  • 9
  • 257
  • 70
  • Ингредиенты
Любите сочные маффины и кексы? Испеките ванильно-шоколадные маффины с черешней - гарантированно получите много удовольствия!
от
26
Размещен: 23.08.2017

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт.
Сахар - 2 неполных стакана
Соль - щепотка
Рафинированное подсолнечное масло - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Какао - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 2 стакана
Разрыхлитель - 1 ст.л.
  • 13
  • 8
  • 354
  • 120
  • Ингредиенты
Любители влажной выпечки оценят этот кекс по достоинству!
1 2 3 4 5 6 7 8 9
...
14

Мобильная версия сайта