E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...

Плов

Плов - это многонациональное блюдо с многовековой историей и сотнями легенд его происхождения. Считается, что это блюдо зародилось на Ближнем востоке и Индии, во времена начала возделывания риса. Изначально блюдо было вегетарианским. Со временем его состав претерпел изменения и в современности сложно себе представить плов без мяса. Узбекская кухня радует нас множеством вкусных блюд, но самым известным и любимым стал плов. Это блюдо обрело такую популярность во всех кухнях мира, что способов приготовить его появилось сотни. Его можно встретить как на праздничном столе, так и в повседневном рационе. Мы предлагаем вам только самые лучшие рецепты плова с фото и пошаговыми инструкциями приготовления.
Посмотреть всё

Видео рецепты приготовления плова

Рецептов в рубрике: 61
      Упорядочить по:
  • Новизне
  • Лайкам
  • Просмотрам
  • Комментариям
  • Калорийности
1
Размещен: 15.11.2017

Ингредиенты

Рис для плова (у меня пропаренный) - 180 г
Чернослив (без косточки) - 150 г
Морковь - 100 г
Мед - 50-60 г
Вода (горячая) - 500 мл
Корица - 0,5 палочки
Сливочное масло - 50 г
  • 138
  • 40
  • Ингредиенты
Сладкий плов с черносливом - блюдо простое и вкусное. А его приготовление отнимет у вас совсем немного времени.
2
Размещен: 10.11.2017

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 400 г
Морковь - 3 шт. (не крупная)
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Помидор - 2 шт.
Рис - 1 стакан
Томатный соус - 1 ст.л.
Паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.
Перец душистый (горошком) - 3 шт.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Вода - 1 стакан
Соль - по вкусу
  • 2
  • 77
  • 70
  • Ингредиенты
Постный плов из овощей и риса в мультиварке. Подходит веганам и наверняка понравится всем остальным.
3
Размещен: 02.11.2017

Ингредиенты

Гречневая крупа – 1,5 стакана
Мясо говядины – 400-500 г
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – 3-5 ст.л.
Вода – 5 стаканов
  • 4
  • 233
  • 470
  • Ингредиенты
Плов из гречки? А почему бы и нет! Гречневая каша с говядиной, приготовленная по рецептуре плова - отличный сытный и вкусный семейный ужин!
4
Размещен: 18.10.2017

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.
Рис пропаренный - 150 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Вода - 150 мл
  • 4
  • 6
  • 132
  • 90
  • Ингредиенты
Если у вас есть маленькие дети, то приготовьте им плов по этому рецепту. Просто, быстро и полезно!
от
5
Размещен: 17.10.2017

Ингредиенты

Рис пропаренный – 350 г
Курица охлажденная – 700 г
Морковь – 2-3 шт.
Лук репчатый – 2 головки
Чеснок – 2 головки
Масло растительное – по вкусу
Соль – по вкусу
Приправа для плова – по вкусу
  • 4
  • 5
  • 136
  • 470
  • Ингредиенты
Домашний рецепт приготовления плова из пропаренного риса с курицей. Это второе блюдо готовится в казане.
6
Размещен: 28.09.2017

Ингредиенты

Куриная грудка – 400 г
Рис – 1 стакан
Вода – 2,5 стакана
Приправа для плова – 1 ст.л.
Лук – 2-3 шт.
Морковь – 2 шт.
Растительное масло – 2 ст.л.
Чеснок – 1 головка
Соль – по вкусу
  • 5
  • 7
  • 102
  • 330
  • Ингредиенты
​Плов с куриной грудкой - это сытное, вкусное и в тот же момент диетическое блюдо.
7
Размещен: 22.09.2017

Ингредиенты

Говядина - 250 г
Рис - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Чеснок - по вкусу
Соль, специи - по вкусу
  • 14
  • 16
  • 235
  • 290
  • Ингредиенты
Плов с говядиной на сковороде получается очень вкусным, попробуйте.
от
8
Размещен: 10.09.2017

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан
Куриное филе - 350 г
Масло растительное - 50 мл
Лук репчатый - 2-3 шт.
Морковь - 2 шт.
Кориандр - по вкусу
Зира - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
  • 24
  • 22
  • 169
  • 490
  • Ингредиенты
Ароматная перловая каша с куриным филе никого не оставит равнодушным. Готовим невязкий вариант.
9
Размещен: 07.09.2017

Ингредиенты

Курица - 1 шт.
Рис бурый - 250 г
Вода - 800 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский сладкий - 50 г
Чеснок - 1 головка
Масло хлопковое - 2 ст.л.
Приправа для плова - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
  • 2
  • 9
  • 148
  • 230
  • Ингредиенты
Плов из бурого риса с курицей в казане никогда не разварится и не склеится, он получится рассыпчатым, рисинка к рисинке.
10
Размещен: 25.08.2017

Ингредиенты

Курица - 750 г
Рис (с пометкой для плова) - 410 г
Морковь - 300 г
Репчатый лук - 250 г
Чеснок - 2 головки
Вода - 960 мл
Соль - по вкусу
Приправы - по желанию
Растительное масло - для жарки
  • 12
  • 26
  • 159
  • 900
  • Ингредиенты
Плов можно готовить в разной посуде и с разным мясом. Сегодня я предлагаю рецепт приготовления плова с курицей в кастрюле с толстым дном.
11
Размещен: 06.11.2017

Ингредиенты

Гречка - 250 г
Куриное филе - 300 г
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 7 ст.л.
Соль - по вкусу
Зира
Перец красный
  • 6
  • 15
  • 194
  • 140
  • Ингредиенты
Ароматное блюдо из полезной гречневой крупы и куриного мяса.
12
Размещен: 25.07.2017

Ингредиенты

Сердечки куриные - 400 г
Морковь - 1-2 шт.
Лук - 1-2 шт.
Куркума - 3 щепотки
Паприка молотая - 2 щепотки
Барбарис сушеный - 2 щепотки
Соль - 0,5 ч.л. с верхом
Чеснок - 3-4 зубчика
Рис - 1 стакан
Вода - 3,5 стакана
Лавровый лист и зелень - по желанию
  • 2
  • 5
  • 131
  • 40
  • Ингредиенты
Плов с куриными сердечками получается сочным, ярким и безумно аппетитным!
13
Размещен: 26.06.2017

Ингредиенты

Курица - 800 г
Рис - 250 г
Вода - 800 мл
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 0,5 шт.
Масло хлопковое - 3 ст.л.
Приправа для плова - 1 ст.л.
Чили - 1 шт.
  • 2
  • 10
  • 141
  • 70
  • Ингредиенты
Очень вкусный плов может приготовить каждый, даже если у вас нет "правильного" мяса и "правильного" казана.
14
Размещен: 13.06.2017

Ингредиенты

Рис - 150 г
Куриная грудка - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Соль - 3 щепотки
Зира - 1 щепотка
Паприка молотая - 0,5 ч.л. без верха
Куркума - 3 щепотки
Кипяток - 500 мл
Чеснок - 2-3 зубчика
  • 17
  • 10
  • 133
  • 70
  • Ингредиенты
Сочный и ароматный плов с куриной грудкой в мультиварке - замечательная идея для сытного обеда или ужина!
15
Размещен: 26.05.2017

Ингредиенты

Кролик - 300 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Рис - 100 г
Вода - 300 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Куркума - 1 щепотка
Растительное масло - 2 ч.л.
  • 18
  • 13
  • 190
  • 40
  • Ингредиенты
Кролик с рисом в горшочках в духовке - вкусное и ароматное порционное блюдо, которое вы сможете создать на своей кухне.
16
Размещен: 04.05.2017

Ингредиенты

Рис пропаренный - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Зеленый горошек - 100 г
Изюм - 50 г
Соль - по вкусу
Чеснок - 3 зубка
Куркума - 0,5 ч.л.
Порошок карри - 0,5 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
  • 4
  • 9
  • 236
  • 50
  • Ингредиенты
Очень вкусный и сытный плов без мяса можно приготовить по этому рецепту! Отличный рецепт для Поста и не только...
от
17
Размещен: 08.10.2017

Ингредиенты

Рис – 400 г
Шампиньоны – 400 г
Вешенки – 275 г
Лук репчатый – 160 г
Морковь – 190 г
Чеснок – 5 зубков
Вода – 750 мл
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Лавровый лист – 3 шт.
Барбарис – 1 ст.л.
Куркума – 1 ч.л.
Сумах – 1 ч.л.
Масло подсолнечное – 30 г
  • 5
  • 4
  • 92
  • 30
  • Ингредиенты
Приготовленный в мультиварке постный плов с грибами – сытное и вкусное блюдо к домашнему обеду, ужину, и даже к праздничному столу.
18
Размещен: 15.04.2017

Ингредиенты

Рис - 200 г
Курага - 50 г
Чернослив - 50 г
Изюм - 30 г
Вяленая вишня - 30 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Специи и приправы - по вкусу
  • 16
  • 12
  • 247
  • 110
  • Ингредиенты
Замечательный, насыщенный, очень вкусный постный плов с сухофруктами порадует вас не только в пост, но и в любой день.
от
19
Размещен: 08.10.2017

Ингредиенты

Рис для плова - 170 г
Морковь - 200 г
Репчатый лук - 180 г
Чеснок - 1 головка
Вода - 520 мл
Растительное масло - 4-5 ст.л.
Соль - по вкусу
Приправа для плова - по вкусу
  • 14
  • 14
  • 114
  • 20
  • Ингредиенты
Самая простая версия постного плова. Готовим это постное второе блюдо в мультиварке, чтобы уж совсем не напрягаться...
20
Размещен: 26.05.2017

Ингредиенты

Филе куриное - 250 г
Рис - 150 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Приправа (карри и зира) по 1/2 ч.л.
Соль - по вкусу
Вода или бульон
  • 10
  • 9
  • 197
  • 260
  • Ингредиенты
Сегодня я расскажу и покажу, как просто приготовить рис с курицей в горшочке в духовке.
21
Размещен: 05.05.2017

Ингредиенты

Баранина – 500 г
Рис – 400 г
Курдючный жир – 250 г
Лук репчатый – 2-3 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 головки
Специи – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
  • 16
  • 12
  • 327
  • 250
  • Ингредиенты
Плов, приготовленный в казане на костре - вкуснейшее блюдо...
22
Размещен: 30.06.2017

Ингредиенты

Рис - 400 г
Баранина (говядина) – 500 г
Курдючный жир – 250 г
Лук – 3-4 шт.
Морковь – 2 шт.
Чеснок – 1 головка
Специи (зира, барбарис, молотые перцы, паприка) – 1 ст.л.
Перец чили – 2 шт.
Соль – по вкусу
  • 15
  • 17
  • 297
  • 1130
  • Ингредиенты
Обязательно попробуйте приготовить узбекский плов с говядиной или бараниной. Он настолько вкусный, что перед ним тяжело устоять...
23
Размещен: 05.05.2017

Ингредиенты

Куриные голени - 6-7 шт.
Рис басмати - 1 стакан
Лук - 1 головка
Фасоль - 0,5 стакана
Каштаны - около 150 г
Сливочное масло - 100 г
Соль - по вкусу
Барбарис - 1 ст.л.
Перцы душистые - по вкусу
Шафран - желательно...

Для газмака:
Мука - 1-1,5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Карри или куркума - 1-2 щепотки
  • 9
  • 203
  • 60
  • Ингредиенты
Дошеме плов - это блюдо азербайджанской кухни из мяса и риса в виде слоёного плова.
24
Размещен: 05.05.2017

Ингредиенты

Баранина - 650 г
Рис - 1 стакан
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 300 г
Курага - 200 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 5 г
Вода - 1,8 стакана
Масло подсолнечное нерафинированное - 60 г
  • 8
  • 13
  • 168
  • 90
  • Ингредиенты
Пересмотрев множество рецептов плова по-казахски, выяснила, что, кроме привычных продуктов, добавляют сушеные яблоки или урюк (курагу)
от
25
Размещен: 05.05.2017

Ингредиенты

Баранина - 600 г
Рис - 1,5 стакана
Морковь - 300 г
Лук репчатый - 150 г
Изюм - 100 г
Чернослив - 60 г
Соль - по вкусу
Пряности для плова - 1 ч.л.
Масло подсолнечное не рафинированное - 0,5 стакана
  • 8
  • 11
  • 232
  • 20
  • Ингредиенты
Плов, как и множество других национальных блюд, в современной кулинарии существует и в первозданном (если можно так сказать) виде, и ...
от
26
Размещен: 05.05.2017

Ингредиенты

Свиная грудинка – 500 г
Рис – 2 стакана
Растительное масло – 100 мл
Морковь – 150 г
Репчатый лук – 150 г
Соль – 1,5 ч.л.
Приправа для плова – 1 ч.л.
Чеснок – 1 головка
  • 3
  • 8
  • 369
  • 130
  • Ингредиенты
Рецепт такого популярного блюда как плов - вовсе не сложный. Хоть традиционно плов готовится из длиннозерного риса, в данном рецепте ...
от
1 2 3

Мобильная версия сайта