Установлено, что в чесноке содержится более 600 полезных веществ, среди них витамины С, В1, РР. Помимо этого, чеснок стимулирует выделение желудочного и желчного сока, а также является единственным из всех овощей, который препятствует развитию гнилостных процессов в кишечнике.
200 грамм свиной печени
1 морковь
2 дольки чеснока
100 грамм панировочных сухарей
1 лавровый лист
душистый перец горошком
3 столовые ложки сливочного масла
соль
перец черный молотый
0 кКал
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов
Процесс приготовления
В холодную воду положите лавровый лист, душистый перец, разрезанную на четыре части морковь и соль, все перемешайте и доведите до кипения. После этого в воду опустите печень и варите до готовности.
В смазанную сливочным маслом сковороду выложите кусочки печени, сверху поместите нарезанный чеснок.
Затем все поперчите, посыпьте панировочными сухарями. Сковороду поставьте в духовку и запекайте до готовности при температуре 150–180 градусов Цельсия.
Фотоотзывы по рецепту
Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.
Загрузить
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Написать комментарий
Отправить
Саша
НЕ РЕКОМЕНДУЮ этот рецепт, получаеться не вкусно!!!
0
ответить
Любовь
Спасибо, как раз искала вкусный рецепт с печенью, она кстати очень полезна для людей страдающих малокровием, беременным тоже полезно есть печенку
0
ответить
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Написать комментарий