Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Овощной салат из цветной капусты

Овощной салат из цветной капусты

Ингредиенты

250 грамм капусты цветной

150 грамм стручков зеленой фасоли

150 грамм моркови

80 грамм перца сладкого зеленого

150 грамм огурцов свежих

100 грамм лука репчатого

100 грамм масла оливкового

30 грамм горчицы готовой

3 грамм сахара перец черный молотый

50 грамм уксуса 5-ти процентного

30 грамм зелени петрушки

100 грамм листьев зеленого салата.

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Цветную капусту очистить от листьев, удалить кочерыжку, разобрать кочешки и отварить в кипящей подсоленной воде.

Со стручков фасоли удалить прожилки и нарезать в виде ромбиков, очищенную молодую морковь нарезать кружочками, зеленый сладкий перец нарезать соломкой.

Нарезанные овощи раздельно отварить до готовности, откинуть на дуршлаг и охладить.

Очищенные от кожицы свежие огурцы нарезать кружочками, лук нарезать соломкой. Подготовленные овощи выложить в посуду, перемешать, полить заправкой, приготовленной из смеси оливкового масла, готовой горчицы, сахара и молотого перца, посолить по вкусу, добавить уксус.

Блюдо уложить на листья салата, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Салат подают к мясу.


Овощной салат из цветной капусты, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
я
прикольный салат, советую всем
0
ответить

Свежие рецепты


Фузилли с креветками

Салат с руколой и творогом

Сырники с какао и бананом

Горбуша со сливочным маслом

Джелато (итальянское мороженое)

Ананасовый пирог в духовке

Маринованный лук с сумахом

Жарёха на сковороде (с колбасой по-советски)

Салат «Командор»

Куриные котлеты в беконе в духовке

ПП сырники с какао (без муки)

Банановый хлеб в аэрогриле

Овсянка на курином бульоне

Блинчики с кимчи
Мобильная версия сайта