Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Мясные блюда →
Шашлык из телятины «Гинтарас» по-литовски

Шашлык из телятины «Гинтарас» по-литовски

Ингредиенты

Телятина: 800 грамм,

Чеснок: 4 зубчика,

Лимон: 1 штука,

Шпик (или сало): 200 грамм,

Соль, перец и приправы: по вкусу

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Нарезать филе телятины небольшими кусочками, немного отбить, посолить и поперчить. Чеснок мелко нарубить или отжать и натереть им мясо. Полить натертое чесноком мясо соком лимона и оставить в кастрюле мариноваться на 5 часов.

После того как мясо замариновалось на каждый кусочек мяса положить по маленькому кусочку тонко нарезанного шпика, завернуть в них мясо и закрепить его деревянными зубочистками или шпажками.

Полученные рулетики нанизывать на шампуры и жарить над раскаленными углями, периодически опрыскивая мясо соком лимона разбавленным в воде.


Шашлык из телятины «Гинтарас» по-литовски, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Мятная настойка сувид (су-вид)

Медовик без глютена и без сахара (ПП)

Бутерброды с грибами в аэрогриле

Шурпа из говядины в афганском казане

Венский шницель из курицы

Печенье с бананом в аэрогриле

Печенье с яблоками в аэрогриле

Тушеная капуста ПП (без масла, на воде)

Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле

Картофель с баклажанами в аэрогриле

Кимчи из цветной капусты

Какао с бананом и молоком

Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)

Омлет в рисовой бумаге
Мобильная версия сайта