Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Шашлык из телятины «Гинтарас» по-литовски

Шашлык из телятины «Гинтарас» по-литовски

Ингредиенты

Телятина: 800 грамм,

Чеснок: 4 зубчика,

Лимон: 1 штука,

Шпик (или сало): 200 грамм,

Соль, перец и приправы: по вкусу

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Нарезать филе телятины небольшими кусочками, немного отбить, посолить и поперчить. Чеснок мелко нарубить или отжать и натереть им мясо. Полить натертое чесноком мясо соком лимона и оставить в кастрюле мариноваться на 5 часов.

После того как мясо замариновалось на каждый кусочек мяса положить по маленькому кусочку тонко нарезанного шпика, завернуть в них мясо и закрепить его деревянными зубочистками или шпажками.

Полученные рулетики нанизывать на шампуры и жарить над раскаленными углями, периодически опрыскивая мясо соком лимона разбавленным в воде.


Шашлык из телятины «Гинтарас» по-литовски, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Сырники на кокосовом масле

Икра из опят с помидорами

Куриная грудка с соусом песто

Кабачки с рубленым мясом

Салат с сыром, ананасами и помидорами

Шведские булочки с кардамоном

Кутабы из кабачка с сыром

Картошка с лисичками в аэрогриле

Чечевица зеленая с кабачком

Цветаевский пирог

Салат с баклажанами и базиликом

Быстрая засолка сыроежек

Суп из крапивы с яйцом и картофелем

Чай с облепихой и корицей
Мобильная версия сайта