E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Мандариновое наслаждение

Понравилась работа?
жми лайк!
15
Новогодние и рождественские праздники всегда сопровождаются наличием мандаринов, а мягкий и ароматный кекс с мандаринами дополнит эту идиллию.

Поделитесь с друзьями

Результаты работы в конкурсе

Итог: баллов.

Способ приготовления

Мука пшеничная - 240 г
Масло сливочное - 150 г
Яйца - 3 шт.
Кефир - 50 мл
Сахар - 180 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Мандарины - 3 шт.

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, по одному добавить яйца.
Затем влить кефир и хорошо размешать.
С мандаринов снять цедру, а дольки очистить от плёночек, добавить в тесто. Далее просеять муку с разрыхлителем и размешать тесто.
Наполнить форму или несколько форм тестом и поставить кекс в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать 1 час.
Для глазури смешать 3 ст.л. сливок, 3 ст.л. сахара и 3 ст.л. какао, размешать до однородной массы, в горячую смесь добавить 30 г шоколада и оставить на пару минут, затем шоколад размешать.
Покрыть кекс глазурью, украсить дольками мандаринов и кондитерскими снежинками.

С победой! Рецепт был под конец, но сразу запал в душу - на следующий год! 
Ответить
Очень красиво. Хорошая работа!
Ликусь, поздравляю с заслуженным первым местом!
Ответить

Свежие рецепты


Кудрявый пирог с вареньем

Карп с картошкой в духовке кусочками

Мини-булочки

Бланманже с ягодами

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Блины с грушей и маскарпоне

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Постный кулич

Салат с кальмарами и маринованными грибами

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров
Мобильная версия сайта