E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Мандариновое наслаждение

Понравилась работа?
жми лайк!
15
Новогодние и рождественские праздники всегда сопровождаются наличием мандаринов, а мягкий и ароматный кекс с мандаринами дополнит эту идиллию.

Поделитесь с друзьями

Результаты работы в конкурсе

Итог: баллов.

Способ приготовления

Мука пшеничная - 240 г
Масло сливочное - 150 г
Яйца - 3 шт.
Кефир - 50 мл
Сахар - 180 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Мандарины - 3 шт.

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, по одному добавить яйца.
Затем влить кефир и хорошо размешать.
С мандаринов снять цедру, а дольки очистить от плёночек, добавить в тесто. Далее просеять муку с разрыхлителем и размешать тесто.
Наполнить форму или несколько форм тестом и поставить кекс в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать 1 час.
Для глазури смешать 3 ст.л. сливок, 3 ст.л. сахара и 3 ст.л. какао, размешать до однородной массы, в горячую смесь добавить 30 г шоколада и оставить на пару минут, затем шоколад размешать.
Покрыть кекс глазурью, украсить дольками мандаринов и кондитерскими снежинками.

С победой! Рецепт был под конец, но сразу запал в душу - на следующий год! 
Ответить
Очень красиво. Хорошая работа!
Ликусь, поздравляю с заслуженным первым местом!
Ответить

Свежие рецепты


Сациви с креветками

Лечо без уксуса с чесноком

Фаршированный перец с мясом и грибами

Кетчуп ткемали в домашних условиях на зиму

Огурцы с лимоном на зиму

Салат с запеченным кабачком

Кавказский лагман

Кабачки в мультипекаре

Кабачковые вафли в мультипекаре

Форшмак с жареным луком

Булочки «Восьмёрки» с сахаром

Печенье с маком и изюмом

Хинкали на заварном тесте

Картошка с грибами в казане на костре
Мобильная версия сайта