E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 39122
  • Рецептов с видео 2336
  • Авторов 98
  • Комментариев 270490
  • Пользователей 101691
  • Сохранений в книгу рецептов 1434049
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Консервированный плов в банке на зиму
Посмотреть видео
Мадина
Борщ в афганском казане
Светлана
Вареники с жареным луком
Ната
Камамбер с овощами в духовке
Сибирячка
Кукурузная каша на молоке в пакетиках
Сибирячка
Баклажаны по-французски в духовке
aурика
Постные шоколадные кексы с яблоками
Мария
Соджу с молочным коктейлем
Мария
Пирог с картошкой и сулугуни
Посмотреть видео
Светлана
Капрезе со страчателлой
Нина Минина-Р
Рисово-кукурузный хлеб в хлебопечке (без глютена)
Нина Минина-Р
Коктейль с матчей
Мария
Жареный сулугуни на мангале
Мария
Кабачковый торт с творожным сыром
aурика
Уха из семги с пшеном
Посмотреть видео
Сибирячка
Фермерский пирог с грушей
Ната
Белковая запеканка с курицей
Ната
Сметанное печенье на сковороде
Elis19
Фаршированные перцы в афганском казане
Мария
Хашбраун с беконом
Мария
Голец с овощами в духовке
Посмотреть видео
Сибирячка
Яичница на топленом масле
Нина Минина-Р
Постный штрудель с вишней
Elis19
Ферментированный чай из вишневого листа
AnnI_G
Перловка с сосисками на сковороде
Ната
Айс латте с урбечом
AnnI_G
Лисички с курицей в сметане на сковороде
Юлия М.
Салат из кальмаров с маринованным луком
Посмотреть видео
Сибирячка
Постное тесто на картофельном отваре
Ната
Замороженная брюссельская капуста на сковороде
Посмотреть видео
Сибирячка
Печенье «Мимоза»
Посмотреть видео
Сибирячка
Песочный пирог с абрикосовым джемом
Zoya7
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
284
16
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
41
3
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
22
1
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
27
3
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
17
1
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
17
3
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
116
4
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
23
3
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 22990
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 13404
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 10950
  • Рецептов: 1615

  • Инна
  • Рейтинг: 9020
  • Рецептов: 1148

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 4834
Рейтинг: 4058
Рейтинг: 1766
4. Ina
Рейтинг: 1322
Рейтинг: 946
Рейтинг: 907
Рейтинг: 749
Рейтинг: 510
Рейтинг: 500
Рейтинг: 426
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Белковая запеканка с курицей
Татьяна, мерси
Кето моя отдельная любовь, правда после пасты) 
от Ната
Фаршированные перцы в афганском казане
Татьяна, вот так, захотелось немного уйти от привычного :smile:
от Мария
Сироп из топинамбура
Яна, спасибо за комментарий! 
от Светлана
Фаршированные перцы в афганском казане
Финальные фото очень атмосферные:smilehearth:
от Татьяна
Белковая запеканка с курицей
Очень хорошая идея для кето, буду готовить:smiletongue:
от Татьяна
Приправа из чесночных стрелок на зиму
Любовь,  а сколько масла
от Гость
Азу из индейки в сметанном соусе
Наталья, спасибо за отзыв и вкусное фото:smilehearth:
от Татьяна
Сироп из топинамбура
Делала в прошлом году. Сок отжала, довела до почти закипания. Оставила до полного остывания. На следующий день повторила процедуру. И потом еще раз. Сироп получился почти коричневого цвета, не жидкий и сладкий. Ничего не добавляла - ни сахар ни лимон.  Добавляла потом в чай.
от Яна
Сироп из топинамбура
Может я что-то не понимаю, но вообще-то в сахаре вообще нет ни белков ни жиров. Так что сравнивать сироп топинамбура с сахаромпо этим параметрам странно
от Яна
Песочный пирог с персиками
Пирог с персиками готовила первый раз.
С этим тестом готовила с ягодами, банами. Крахмала всегда уходило больше, чем одна столовая ложка. И посыпала не тесто, а смешивала фрукты с крахмалом. 
По данному рецепту получилось много сока, крахмал не впитал. 
Советую полных две ложки крахмала смешивать с ломтиками, а затем укладывать
от Оксана
Домашний плавленный сыр с грибами
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, зачем в рецепте нужны яйца?
от Гость
Трайфлы с малиной
Александра, пожалуйста :smile:
от Мария
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта