Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 40859
  • Рецептов с видео 2452
  • Авторов 103
  • Комментариев 286789
  • Пользователей 116982
  • Сохранений в книгу рецептов 1698832
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде
Elis19
Рис с креветками и грибами (на сковороде)
Юлия М.
Морковь су-вид (сувид)
Ната
Котлеты из щуки в аэрогриле
AnnI_G
Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе
Сибирячка
Утиные ножки в вине
Посмотреть видео
Сибирячка
Котлеты куриные с яблоком в духовке
Ната
Шоколадный тарт
Elis19
Молочный пудинг с кукурузным крахмалом
AnnI_G
Заливной пирог с мясом и рисом
Мария
Пита с картошкой (в начинке)
Мария
Швейцарский шоколадный рулет
Elis19
Салат с мандаринами, курицей и сыром
Zoya7
Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
Ната
Драники с беконом и сыром
Юлия М.
Куриное филе с киви в духовке
Юлия М.
Торт с яблочным повидлом
Снежана
Суп с грибами и сосисками
Снежана
Пирожки с яблочным вареньем в духовке
Zoya7
Картошка с сыром в аэрогриле
AnnI_G
Суфле из куриной печени в аэрогриле
Ната
Маринад для шашлыка с медом
Алена Прика
Цветная капуста сувид (су-вид)
Ната
Жареный рамен
Elfooboo
Рапокки
Elfooboo
Как приготовить готовые токпокки?
Elfooboo
Фаршированные яйца без майонеза
Посмотреть видео
Сибирячка
Как варить яйца сувид (су-вид)?
Ната
ПП печенье с корицей
Посмотреть видео
Светлана
Рубленые котлеты из свинины с грибами
Алена Прика
Салат «Пассажирский» с куриной печенью
Ната
Драники с селедкой
Мария
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
813
98
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
159
7
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
30
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
55
5
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
28
2
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
150
5
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
260
18
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
69
4
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 24595
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 14319
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 12034
  • Рецептов: 1782

  • Инна
  • Рейтинг: 9840
  • Рецептов: 1148

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 4834
Рейтинг: 4058
Рейтинг: 1766
4. Ina
Рейтинг: 1322
Рейтинг: 946
Рейтинг: 907
Рейтинг: 749
Рейтинг: 510
Рейтинг: 500
Рейтинг: 426
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Каша в тыкве, запеченная в духовке
lakomka, Чтобы не было дыма, тыкву выбираем с толстой коркой.
от Гость
Котлеты из щуки в аэрогриле
когда-нибудь, надеюсь, я попробую щуку уже... 😊
от Elfooboo
Кыстыбый с картофелем
Спасибо за отзыв
от Нина Минина-Р
Кыстыбый с картофелем
Хороший рецепт,спасибо
от Гость
Зерновое печенье с семечками
Огромное спасибо за рецептик!
Сделала вариант ПП
Цельнозерновая мука+эритрит.
Второй вариант солёный приготовила.
Семя кунжута, льна и подсолничника посыпала сверху.
Очень вкуснооо
от Гость
Блины из рисовой муки
вижу, эти рвутся...
а с моими - всё норм)
от Нина Минина-Р
Кето печенье из миндальной муки
Сусана, большое спасибо за красивые фото!!!! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
от Светлана
Кето печенье из миндальной муки
Дополняю! Печенье вкусное! Для кето выпечки - идеальное! Очень нежное! Рекомендую! Просто и легко!
от Сусана
Кето печенье из миндальной муки
Спасибо огромное за рецепт! Ещё не пробовала.. но такие уже красивые.. Положила вместо стевии эритрит с инулином (пребиосвит)
И в несколько штук положила кусочки тёртого какао.
от Сусана
Тесто для пельменей на воде
Отличный рецепт теста. Сделал все по граммовке, получилось 165 штук пельменей. Спасибо большое!
от Гость
Торт «Наполеон» из готового слоёного теста
Чудесный торт. Сделала себе на день рождения, очень вкусно, от магазинного не отличить. Запишу рецепт, буду теперь готовить время от времени. Спасибо🤗
от Гость
Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром
Татьяна, можно добавить резанный зелёный лук, а на дно тарталетки выложить листик салата или рукколы, а на него уже уже всю массу, думаю будет еще вкуснее и красивее!
от Гость
Печенье постное на рассоле
Гость, забыла написать, у меня не так поднялось как у автора, хоья я делала его толще, но всё равно вкусно.
Мне кажется автор забыл написать что надо добавить соду
от Гость
Печенье постное на рассоле
Печеньки получились очень вкусные. Я добавила разрыхлитель всю пачку и для вкуса добавила чуть чуть молотой корицы и ванильный сахар. Получилось очень ароматное, вкуса рассола совсем не чувствуется. Я сделала чуть потолще чем у автора рецепта. Когда кусаешь консистенция что-то между песочной и пряничной. Для чая прям ТОП. Делала первый раз и сразу всё получилось.
Автору спасибо за рецепт, забираю к себе в колонку быстрое и вкусное.
от Гость
Торт-медовик «Рыжик»
Ксюша благодарю за рецепт. Вот мой щедевр. От себя хочу добавить некоторые моменты. Коржи я накалывала вилкой, так они были ровные и не пузырились при выпечке, тесто не заваривала на плите, а муку добавляла в два примеса в слегка остывшее тесто. Тортик получился вкусный сладенький, крем был как у вас. Готовится легко с первого раза! По вкусу как мне показалось не как медовик с магазина, может от меда зависит, Рыжик ему прям идеально подходит название! Ещё один момент, раскатывала тесто немного подпыляла мукой силиконовую скалку на заранее вырезанных листах пергамента силиконизированного, снимались коржи как в горячем виде так и в холодном одинаково легко. Диаметр моего тортика - 20 см.
от Svetlana
Молочный пудинг с кукурузным крахмалом
Большое спасибо, мне очень приятно! А пудинг нежный на вкус - это точно
от AnnI_G
Пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой на ржаной закваске в хлебопечке
Polosa, я буду рада, если вам понравится хлеб)
от AnnI_G
Пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой на ржаной закваске в хлебопечке
Polosa, я, обычно, использую муку 1с и цельнозерновую. Но всегда можно поэкспериментировать с разной мукой
от AnnI_G
Карельский хлеб (на закваске)
Polosa, большое спасибо за ваши добрые слова! Хлебопечь Panasonic SD 2510
от AnnI_G
Молочный пудинг с кукурузным крахмалом
Маша, значит надо приготовить!
от AnnI_G
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта