Кулинарные рецепты

Бульон из свиных ребрышек

Zoya7

Компот из малины и клубники на зиму

Zoya7

Маринованный ревень на зиму

Лахмаджун с курицей

Малиновое масло

Коблер абрикосовый

Картофельные котлеты с лисичками

Капуста с картошкой и тушенкой в мультиварке

Тушеные помидоры с луком и чесноком на сковороде

Смаженица

AnnI_G

Яйцо в булочке в аэрогриле

Булочки с яблоком в аэрогриле

Желе из фруктов из компота

Чесночные булочки в аэрогриле

Карбонара с гуанчале

Маринованные помидоры с луком (быстрые)

Белковый омлет в пароварке

Спагетти в духовке с сыром

Укроп с солью и чесноком на зиму

Сибирячка

Булочки «На завтрак»

Корейские сэндвичи

Elfooboo

Печень с макаронами (с подливкой)

Elfooboo

Кабачки с намазкой

Драники с укропом

Сибирячка

Шаурма лепешки из роти

Булочки для хот-догов в аэрогриле

Оладьи на ряженке с манкой

Zoya7

Булочки с сахаром в аэрогриле

Кекс с вишней в аэрогриле

Курица с макаронами в казане на костре

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Кижуч в фольге на мангале

Нина Минина-Р

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

997

124

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-38

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

318

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

330

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Annabelle
Рейтинг: 5355
Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Тушеная баранина в соевом соусе

Гость, когда хотите, можно перед третьим шагом, можно позже. Но соевый соус уже сам по себе достаточно соленый, поэтому подумайте, нужно ли солить.

Как сушить базилик на зиму?

Здравствуйте. Если сушите на зиму, то летом, правильно? А зачем в жару включать духовку, если любая зелень прекрасно высыхает на подносе при комнатной температуре? В Грузии, пожалуй, нет семьи, в которой хозяйка не сушила бы зелень, и никто при температуре около 30 градусов не включает духовку. Всем удачи и приятного аппетита❤️

от Гость

Куриные желудки с грибами в сметане

Благодарю🥰😋👍👏👏👏

от Гость

Гуляш из говядины с шампиньонами (с подливкой)

Кристина, жарить до выпаривания жидкости и добавьте нагрев, если даже через 10 минут у вас жидкость в сковороде.

Тесто для пиццы на кефире без дрожжей

Софа, можно

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами

Маргарита, потому что рецепт такой.
Если вас что-то не устраивает, готовьте по-своему или заменяйте состав на свой вкус.

Рис по-турецки с вермишелью

Амина, берите специи для плова или по своему вкусу, какие нравятся.

Люда, не думаю, что его кто-то специально хранил. такой перец съедается довольно быстро.
Пару дней можно точно.

Жареный перец с чесноком

Пирог из нутовой муки (с яблоками)

Татьяна, зависит от вашей мультиварки и от программы, которая у нее есть. Время может быть разным.

Кисель из чёрной смородины

Гость, заменяя крахмал, возможно, понадобится изменить и его количество.
Пробуйте и поделитесь результатом.

Салат из огурцов и лука на зиму

Гость, в этом рецепте нет необходимости рассчитывать все до грамма. Кулинария не требует такой точности, допускаются вариации всегда.

Возможно, вы не дали салату настояться и вам показалось много уксуса.

В следующий раз добавляйте уксус 6%.