Кулинарные рецепты

Фетучини со шпинатом

Малосольная свекла

Сырники с клубничным джемом

Омуль малосольный

Соус из овсяного молока

Сибирячка

Клубничное желе ПП

МарияZ

Китайская лапша с помидорами

AnnI_G

Курица с греческим йогуртом в аэрогриле

Омуль в фольге в духовке

Жареное говяжье легкое с луком на сковороде

Сибирячка

Хинкали с бараниной

Нина Минина-Р

Аракас

Сырники из адыгейского сыра

Паста «Альфредо» с курицей

Салат с соусом унаги

Цветная капуста в кисло-сладком соусе

Кето голубцы

Сэндвич со свеклой

Брокколи с луком на сковороде

Сибирячка

Адыгейский сыр в аэрогриле

Вафли с адыгейским сыром в вафельнице

Конвертики с начинкой из фарша в аэрогриле

Карп в кисло-сладком соусе по-китайски

Рулетики из лаваша в аэрогриле

Сырники из топленого творога

Соус для сырников из топленой ряженки

Сырники с греческим йогуртом

Алена Прика

Творожные рогалики в аэрогриле

Алена Прика

Торт «Мозаика»

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1031

116

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

167

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

186

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

315

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Рыбные котлеты из фарша семги

Получились очень вкусные котлеты. Использовала манку и панировала в муке. Спасибо за рецепт

Куда корицу в рецепт? Ужас. Зачем только послушала. Может карри, а не корица. 2) 10 грамм перца очень много. Просто очень. Возможно, 2 грамма. И у вас на картинке красный перец, а не черный в миске. 3) количество фарша не соответствует рецепту. У меня его осталось на 10 котлет ещё. Разрчарованик

Мафрум

Рождественский кекс с мандаринами

Спасибо за рецепт, получился вкусный!

Мороженое из молока и яиц

Мария, у меня свернулось молоко. 10 минут это много, лучше +-3 минуты прогресс до пара, а потом 5 минут мешать, без огня. И белок горячий разве взобьеться без сахара? У меня холодный не всегда взбиваеться до пиков. И может не до пиков как на паску, а просто до белой пушистой массы? Поправьте меня 🙂

МарияZ, о да, прямо тает во рту))😊

Омуль малосольный

от Elfooboo

Тыквенный кекс с творогом и грецкими орехами

Гость, примерный размер формы у автора 13 на 25 . Подойдет любая прямоугольная кексовая форма.

от Tastr

Картофель с сыром запеченный в духовке

Светлана, куда он зашел? У картошки ног нет.

Соус из замороженных помидоров

АлисаибщЙ

Заливной пирог с капустой в аэрогриле

Фольгу поднимает потоком воздуха кверху, надо крепить хотя бы скрепками к форме.

У меня было немного вяленой клюквы, добавила в тесто, хуже не стало.

Творожник в духовке

от Вера

Мятное мороженое с шоколадной крошкой

А как оно по структуре получается? Есть кристаллы, или абсолютно кремистое?

от Наталия М.

Омуль малосольный

И правда, отлично видно, насколько нежное мяско у рыбки! 😋👍

от МарияZ

Баранина с картофелем, луком и перцем в казане

Все получилось очень вкусно, баранину готовила первый раз, спасибо за рецепт🔥

просто ужас, а не рецепт! карамель на клцбнике не застыла, кастрюлю хоть выбрасывай!
все липнет к зубам и к тарелке

Десерт «Фрукты в стекле»

Сырники с клубничным джемом

Очень вкусные сырники! 😋

от МарияZ

Шоколадный пирог на кокосовом молоке

Гость, здравствуйте!
Возможно, муки надо меньше, потому как мука - дело тонкое. По фото видно, что пирог не сильно поднимается.
Хорошо, что понравился))
Приятного чаепития!

от Матильда

Сосиски в горчичном соусе

здравствуйте! можно вместо сливок заменить на молоко?

Холодец из куриных крылышек без желатина

Это вы за час сварили холодец без добавления желатина?

Спасибо, Зоечка! Легко и вкусно 😊

Клубничное желе ПП

от МарияZ

Шоколадный пирог на кокосовом молоке

Здравствуйте, пекла по рецепту. Но тесто и в правду было очень густое и не очень поднялось. Внутри он мягкий и шоколадный.Плхожий на кекс но плотнее вышел. Но главное что сыну такое нравится, спасибо за рецепт)