| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
АзуАзу - это национальное татарское мясное блюдо. Для его приготовления используется говядина, баранина и конина, кроме того существуют рецепты, адаптированные под другие народности из свинины, курицы, индейки, крольчатины. Помимо мяса в приготовлении любого азу учавствуют такие ингредиенты, как: помидоры или томатный соус, репчатый лук, морковь, соленый огурец. В этой теме мы собрали рецепты азу с фотографиями и поэтапным приготовлением от наших кулинаров. Как приготовить азу?Основной инструментСложностьТип питанияВидео версияУпорядочить по+ видео рецепт
ИнгредиентыИндейка – 1 кг Лук – 2 шт. Морковь – 1 шт. Сладкий перец – 1 шт. Помидоры – 3 шт. Томатная паста – 2 ст.л. Картофель – 6 шт. Соленые огурцы – 4 шт. Бульон – 500 мл Растительное масло – 30 мл Чеснок – 3 зубчика Соль – по вкусу Специи – по вкусу Зелень – 2-3 веточки
Рекомендую попробовать очень вкусное блюдо татарской кухни из индейки, картофеля и овощей...
+ видео рецепт
ИнгредиентыИндейка (бедра/филе) – 0.7-1 кг Репчатый лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Картофель – 500-700 г Соленые огурцы – 2 шт. среднего размера Растительное масло – для жарки Сливочное масло – 1-2 ст.л. (по желанию) Сахар – 1-2 щепотки Мука пшеничная – 2-3 щепотки (по желанию) Томатная паста – 2-3 ст.л. Вода/бульон – 500 мл Специи – по вкусу Чеснок – 5-6 зубчиков Свежая зелень – по вкусу
Азу из индейки - легкое, ароматное и очень вкусное блюдо. Прекрасный вариант для обеда или ужина, без лишних хлопот.
ИнгредиентыГовядина - 300 г Длинный рис - 300 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Маринованный огурец - 1-2 шт. Масло для жарки - 3 ст.л. Вода - 150 мл Соль - 2 ч.л. Специи - по вкусу Томатная паста - 1,5 ст.л. Чеснок - 3 зубка
Азу с рисом - отличный вариант для сытного, вкусного ужина. Стоит заранее отварить рис, и тогда на приготовление блюда вы ...
ИнгредиентыГовядина - 350 г Огурец солёный - 2 шт. Картофель - 6-7 шт. Лук репчатый - 1 шт. Томаты в собственном соку - 1 стакан Паста томатная - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Перец - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л.
Азу - традиционное блюдо татарской кухни. Первоначально в азу использовалась конина, но теперь всё чаще её заменяют говядиной. В некоторых ...
ИнгредиентыИндейка филе - 500 г Огурцы соленые - 120 г Помидоры - 150 г Картофель - 400 г Чеснок - 1 зубок Специи - по вкусу Оливковое масло - 3 ст.л. Лук репчатый - 1 шт.
Еще один рецепт приготовления вкусного и насыщенного блюда с изюминкой — азу из индейки на сковороде
ИнгредиентыКартофель - 700 г Куриное филе - 350 г Огурцы соленые - 150 г Томатная паста - 1 ст.л. Вода кипяченая - 100 мл Изюм - горсть Соль - 1,5 ч.л. Черный молотый перец - по вкусу Лавровый лист - 2-3 шт. Растительное масло - 5 ст.л.
Хотя азу считается традиционным блюдом татарской кухни, поклонников у него масса, самых разных национальностей. Все дело в том, что нельзя ...
ИнгредиентыМясо - 600 г Лук - 2 головки Картофель - 6-8 шт. Огурцы соленые - 100 г Томатный соус - 2-3 ст. л. или томатная паста - 1 ст. л. Бульон или вода - около 1 стакана Чеснок и лавр - по желанию Соль и перец - по вкусу Растительное масло - для жарки
Мультиварка отлично справляется с приготовлением азу! Поэтому теперь поручаю готовить это татарское блюдо только ей. Мясо - бескостную мякоть берите ...
ИнгредиентыСвинина вырезка - 300 г Лук репчатый - 2 шт Картофель - 6 шт Огурцы соленые - 2 шт Томатная паста - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Лавровый лист - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 6 ст.л.
По этому рецепту у вас получится вкуснейшая свинина с солеными огурцами.
ИнгредиентыМясо - 500 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 5 шт. Чеснок молодой - 0,5 головки Помидоры -3 шт. Томатная паста -1 ст. л. Растительное масло - 0,5 стакана Огурец соленый - 2 шт. Зелень, Перец, Соль, Сахар - по вкусу
Вкусный рецепт классического азу по-татарски с солеными огурцами из говядины. Сытное, колоритное и пикантное блюдо на каждый день.
ИнгредиентыМякоть говядины — 500 г Картофель — 400 г (4-5 шт.) Помидор — 1-2 шт. Лук репчатый — 1-2 шт. Огурцы соленые — 1-2 шт. Масло растительное — 100 мл. Лавровый лист — 2 шт. Барбарис — 1 ч. л. Чеснок — 4 зубчика Соль — 2 ч. л.
Вкусный рецепт тушеной картошки с солеными огурцами и мясом. Отличное обеденное блюдо на каждый день.
 |
