E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяБлины
Блины на воде

Блины на воде

Коллекция рецептов блинов на воде с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить блинчики на воде вкусно и просто!

Аймкук
Аймкук

Видео рецепты подборки Посмотреть все (8 шт.)

Блины из кукурузной муки на воде
Блины из чечевицы
Блины с вишней
Блины в мультиварке
Китайские блинчики
Ажурные блинчики на молоке с кипятком
Аймкук

Рецепты блинчиков на воде

Мука - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Кипяток - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Тонкие блины с дырочками на кефире — вкусные, сытные и красивые, идеальный завтрак или ужин на каждый день.
  • 183
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Яйца - 3 шт.

Вода - 0,5 л

Сахар - 1.5 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Мука - 6 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Очень нежные тонкие блинчики на воде с яйцами, которые получаются всегда!
  • 242
  • Ингредиенты
Рецепт от Констанция

Вода кипяченая холодная - 500 мл

Мука - 250 г

Сахар - 2-3 ст.л.

Масло растительное - 6 ст.л.

Сода пищевая - 2 г

Соль - 1 щепотка

Простейшие постные блины на воде без яиц, идеально подходят к постному или вегетарианскому столу.
  • 221
  • Ингредиенты
Рецепт от tRufelka

Молоко – 1 стакан

Кипяток – 1 стакан

Яйца – 2 шт.

Мука – 1 стакан

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 1/2 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Сода – 1 ч.л.

Приготовим блинчики, которые благодаря своей ажурности и дырчатости украсят любой стол! Этот рецепт - отличный вариант для Масленицы!
  • 150
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Вода - 125 мл

Соль - 0.25 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 1 г

Мука пшеничная - 150 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 3 ч.л.

Масленица в самом разгаре! Сегодня будем готовить вкусные панкейки на воде. Традиционно панкейки готовят на кефире, но, как оказалось, и...
  • 215
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Мука - 2 стакана

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Молоко - 300 мл

Вода - 150 мл

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Яйца - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Дрожжевые блинчики я готовлю не часто, потому что процесс не быстрый, требует ожидания, но вкус этого стоит. Структура блинов совсем...
  • 195
  • Ингредиенты
Рецепт от Елена
О блинах на воде
Блины на воде будут уместны в самых разных случаях: например, в пост или если у вас непереносимость лактозы, или просто под рукой нет молока, кефира, простокваши и прочих молочных продуктов... При этом чтобы приготовить тесто для блинов на воде можно использовать не только обычную питьевую воду, но и газированную минералку. В этом случае блинчики на воде получаются ажурными (с дырочками). В этой теме наши кулинары делятся исключительно проверенными рецептами блинов на воде. Поэтому смело выбирайте рецепт и готовьте - блины получатся отменными!

Творог - 200 грамм;

Кефир - 500 мл;

Яйца - 4 шт;

Мука - 350-400 грамм;

Сахар - 2 ст.л;

Соль - щепотка;

Ванилин - 1 пакетик;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Масло растительное - 70 мл;

Кипяток - 1,5-2 стакана.

 Обязательно порадуйте свою семью такими заварными блинчиками из творога и кефира, утром выходного дня. Они получаются мягкими и очень вкусными,...
  • 203
  • Ингредиенты
Рецепт от aурика

Молоко - 500 мл;

Яйцо куриное - 1 шт;

Яблоки - 3 шт;

Мука пшеничная - 8-10 ст.л;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Сахар - 3,5 ст.л;

Соль - 1 щепотка;

Кипяток - 100 мл;

Растительное масло - 50 мл.

Блинчики с тёртым яблочком в тесте - очень классный вариант для завтрака. У таких блинчиков приятный яблочный вкус, они нежные...
  • 140
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Манная крупа – 250 г

Мука – 4 ст.л.

Дрожжи – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Вода (теплая) – 375 мл

Разрыхлитель – 15-20 г

Масло растительное – 1 ст.л. + для жарки

Мед – 100 мл

Масло сливочное – 100 г

Марокканские ажурные блинчики Бегрир - простое, легкое в приготовлении и восхитительное на вкус лакомство, которое должен попробовать каждый
  • 244
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Блины (12 шт.):

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Вода - 150 мл

Молоко - 250 мл

Мука - 200 г

Начинка:

Ветчина - 200 г

Сыр - 100 г

Масло сливочное - 1 ст.л.

Блинчики с начинкой из ветчины и сыра - сытные, нежные и очень вкусные. Готовятся просто и быстро.
  • 225
  • Ингредиенты
Рецепт от Мария

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Мука пшеничная - 1 стакан

Кефир (жирность 3,2%) - 1 стакан

Вода (кипяток) - 1 стакан

Сода - 1/4 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды

Тонкие блинчики на кипятке с кипятком подойдут для завтрака. Они быстро готовятся и отлично сочетаются с любыми топпингами или начинками.
  • 154
  • Ингредиенты
Рецепт от Kcuxen

Мука - около 2-х стаканов

Вода - 0,5 стакана

Яйцо - 1 шт.

Сахар - до 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для смазывания теста

Банан - 2 шт.

Сгущенное молоко - для подачи

Шоколадный соус - по желанию

Тайские блинчики, в отличие от привычных нам блинов, пекутся не из жидкого теста, а раскатываются из крутого теста для жарки....
  • 210
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Кефир - 150 мл

Кипяток - 100 мл

Яйца куриные - 3 шт.

Мука пшеничная - 5 ст. л. без верха

Масло растительное - 1,5 ст. л.

Сахар - 1,5 ст. л.

Соль - 3 щепотки

Заварные ажурные блинчики на кефире с кипятком - это самый лучший рецепт выпечки на кефире!
  • 177
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика
Для блинов:

Мука -150 грамм;

Молоко концентрированное ( или обычное)-120 мл;

Вода кипяченая, холодная - 200 мл;

Яйцо -1 шт;

Сахар -1 ст.л;

Соль- 3 грамм;

Растительное масло -2 ст.л;

Сода - щепотка.

Начинка:

Яблоки кислые - 5 шт;

Персик - 1 шт;

Лимонная цедра - из половины лимона;

Сахар - 5 ст.л;

Сливочное масло - 30 грамм.

          Предлагаю приготовить блинчики с непривычной начинкой - с яблоками, так готовила моя мама и меня...
  • 127
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Красная чечевица – 150 г

Вода – 300 мл

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Паприка – 1 ч.л. (по желанию)

Смесь итальянских трав - 0.5-1 ч.л. (по желанию)

Растительное масло – для жарки (по желанию)

Постные, вегетарианские блины из сырой чечевицы и воды - простая, полезная, вкусная и очень легкая в приготовлении альтернатива хлебу.
  • 107
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Вода - 0,5 л

Сгущенное молоко - от 3-х ст.л.

Мука разная - 1-1,5 стакана

Яйца - 2-3 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Рецепт блинов на сгущенке понравится любителям сладких тоненьких блинчиков. Количество сгущенки можно подбирать на свой вкус. У меня в тесто...
  • 134
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Мука гречневая - 1 стакан;

Мука пшеничная - 1 стакан;

Молоко - 1,5 стакана;

Кипяток - 1 стакан;

Вода - до блинной консистенции теста;

Яйцо - 1 штука;

Сахар или сироп - 1-1,5 ст. ложки;

Соль - 1 щепотка;

Растительное масло - для жарки.

Блины из пшеничной и гречневой муки в равных долях очень гармоничные на вкус. Приготовленные тоненькими без дрожжей они хороши как...
  • 204
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р
Для теста:

мука рисовая - 1 стакан

вода - около 1,5 стаканов

сахар - от 1 ст.л.

ванильный сахар - по вкусу

разрыхлитель - 0,5-1 ч.л.

соль - 1 щепотка

Для начинки:

арахис - 0,5 стакана

кукуруза сладкая - 0,5 стакана

сахар - по вкусу


Масло - для жарки

В Инете мне попадались рецепты как тонких, так и толстых малазийских блинов Апам балик (Apam balik). Начинка из арахиса и...
  • 232
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Молоко - 2 стакана

Вода - 1 стакан

Яйцо куриное - 3 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Самые лучшие блинчики! Необыкновенно вкусные, нежные, мягкие! Тесто замешивается на молоке и воде с яйцами.
  • 154
  • Ингредиенты
Рецепт от Milanika

Яйцо куриное – 3 шт.

Вода - 125 мл

Мука пшеничная – 120 г

Зеленый лук – 4 ст.л.

Соль – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Готовим простое, быстрое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо китайской кухни - яичные блинчики на воде, с зеленым луком.
  • 133
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Кефир - 120 мл

Мука - 150 г

Яйца куриные - 3 шт.

Вода - 75 мл

Масло сливочное - 1,5 ст.л.

Масло растительное - 0,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Если вы хотите приготовить классические тонкие, воздушные блины на кефире, предлагаю вам приготовить их по этому рецепту.
  • 204
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Яйцо куриное - 2 шт.

Минеральная вода сильногазированная - 1,5 стакана

Мука пшеничная - 5-6 ст.л.

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Соль - по вкусу

Тонкие блинчики с дырочками на минеральной воде обязательно получатся и у вас, если вы решите их приготовить на своей кухне!
  • 138
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Кефир - 2 стакана

Мука - 2,5 стакана

Кипяток - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

Ароматные заварные блинчики на кефире с кипятком и корицей будут очень кстати на завтрак!
  • 164
  • Ингредиенты
Рецепт от natalka
Ингредиенты для соуса:

Свинина - 500 г

Сало свежее - 100 г

Лук репчатый - 2 шт.

Чеснок - 3 зубка

Колбаса домашняя - 170 г

Грудинка копчёная - 100 г

Мука - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч/м - по вкусу

Лавровый лист - 1-2 шт.

Горячая вода - по необходимости (смотрите рецепт)

Для блинов:

Вода - 250 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука - 4 ст.л. с верхом

Сахар - 1 ст.л.

Разрыхлитель теста - 0,5 ст.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Мачанка (мочанка) - это вкусное и сытное белорусское блюдо, которое напоминает густой соус с мясом.
  • 236
  • Ингредиенты
Рецепт от тома

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Молоко любой жирности - 1 стакан

Мука пшеничная (высший сорт) - 6 ст.л.

Кипяток - 0,5 стакана

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Заварные блинчики на молоке с кипятком всегда получаются ажурными и кружевными. Они очень вкусны с мёдом или вареньем.
  • 183
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика
Для теста:

Вода – 400 мл

Мука – 150 г

Соль – 3 г

Яйцо – 2 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Для начинки:

Крахмал – 2 ст.л.

Вишня – 300 г

Сахар – 3 ст.л.

Вода – 70 мл

Блинчики с вишней – это отличное решение для начала счастливого дня.
  • 137
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Начинка:

Сыр рикотта - 450 г

Сливы венгерки - 450 г

Сливочное масло - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Корица - по желанию

Тесто:

Вода - 300 мл

Молоко - 350 мл

Мука - 1 стакан (емкость 250 мл)

Крахмал - 1 стакан

Яйцо куриное - 4 шт.

Масло растительное - 4 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Тонкие блинчики крепы с нежным итальянским творогом и карамелизированными сливами - отличный десерт или завтрак.
  • 142
  • Ингредиенты
Рецепт от тома

Молоко - 250 мл

Вода - 250 мл

Мука - 250 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Вкусные тонкие блинчики на молоке и воде готовятся просто и быстро, порадуйте родных в Масленицу или в любой другой день!
  • 162
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Мука пшеничная – 200 г

Вода – 1 стакан

Масло подсолнечное – 3 ст.л.

Разрыхлитель теста – 2 щепотки

Соль – 2 щепотки

Сахар – 2 ст.л.

Опара – 1 стакан

Для опары:

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Дрожжи сухие активные - 1/3 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Вода (теплая) - 0,5 стакана

Рецепт постных тонких блинов на воде с добавлением опарного теста.
  • 207
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Рис басмати - 150 г

Горох - 50 г

Вода - 250-270 мл

Масло для жарки - 50 мл

Соль - 5 г

Куркума - 5 г

Перец - 3 г

Попробуйте индийские постные блины - досас. Рецепт подойдет для поста. В приготовлении заинтересовала подготовка теста с насыщением круп водой и...
  • 300
  • Ингредиенты
Рецепт от golkka
Блинчики:

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Молоко кислое - 250 мл

Мука пшеничная - 200 г

Сода - 1 ч.л.

Вода (кипяток) - 250 мл

Масло растительное (рафинированное) - 3 ст.л.

Начинка:

Бананы - 4 шт.

Молоко сгущенное (вареное) - 1 банка

Сливки (от 30% жирность) - 200 мл

Пудра сахарная - по вкусу

Ванилин - по вкусу

Нежные заварные блинчики на кислом молоке с начинкой, которая по вкусу напоминает знаменитый десерт "Баннофи Пай"
  • 212
  • Ингредиенты
Рецепт от Kcuxen

Блины (12 шт):

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Вода - 150 мл

Молоко - 250 мл

Мука - 200 г

Начинка:

Помидор - 1 шт.

Сыр - 100 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло сливочное - 1 ст.л.

Блинчики с пикантной начинкой. Эта начинка - очень сочная и пикантная. Блины с помидором и сыром вкусны как в горячем, так и остывшем виде.
  • 225
  • Ингредиенты
Рецепт от Мария

Вода теплая - 2 стакана

Мука - 1 стакан

Сахар - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 пакетик

Масло растительное - 4 ст.л.

Куркума - 0,5 ч.л.

Необычный, очень интересный рецепт тонких блинчиков с дырочками на воде без яиц. Подходит для поста.
  • 161
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Блины:

Мука пшеничная – 2.5 стакана

Вода (кипяток) – 500 мл

Молоко – 500 мл

Яйца куриные – 2 шт.

Сахар – 0.5 ст.л.

Соль – щепотка

Разрыхлитель – 2/3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Начинка:

Сердце (телячье) - 500 г

Морковь - 1 шт.

Лавровый лист – 3 шт.

Перец черный – 5 горошин

Сельдерей – 1 стебель

Лук репчатый – 0.5 шт.

Соль – по вкусу

Предлагаю приготовить вкусные блины с ароматной начинкой из телячьего сердца.
  • 111
  • Ингредиенты
Рецепт от Milena

Мука - 1 стакана

Минеральная вода - 2 стакана

Сахар - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Растительное масло - 2 ст.л.

Тонкие постные блинчики на минеральной воде, которые прекрасно впитывают все соки из начинки. Подходят для блинных пирогов и тортов.
  • 126
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Мука пшеничная - 1 стакан

Вода - 1 стакан

Растительное масло - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 2-3 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

В пост можно испечь не только блины на воде, но и самые настоящие панкейки. Представляю вам пористые и мягкие постные панкейки!
  • 200
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Мука пшеничная – 300 г

Вода (кипяток) – 250 мл

Масло кунжутное – 3 ст.л.

Масло растительное – 1 ст.л. (при необходимости, для работы с тестом)

Мандаринские блинчики – это очень тонкие и эластичные постные блины, приготовленные на воде. Традиционное китайское блюдо.
  • 240
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая
Блины:

Яйцо куриное - 4 шт.

Мука пшеничная - 160 г

Крахмал картофельный - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Ванилин - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Вода минеральная (газированная) - 100 мл

Молоко - 150 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Шоколадный ганаш:

Сливки (от 20% жирность) - 150 мл

Шоколад темный - 200 г

Блинчики с шоколадом - это десертное блюдо. Красивая подача поднимает их до ресторанного уровня, при этом готовятся они очень просто.
  • 272
  • Ингредиенты
Рецепт от Kcuxen
Тесто:

Вода - 125 мл

Молоко - 125 мл

Крахмал - 55 г

Мука пшеничная - 65 г

Разрыхлитель теста - 0,4 ч.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Сахар - 0,5 ст.л.

Соль - щепотка

Начинка:

Картофель - 5 шт. небольших

Свинина отварная - 350 г

Шампиньоны - 300 г

Масло растительное - для жарки

Лук репчатый - 2 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч/м - по вкусу

Сегодня хочу предложить рецепт сытных, бюджетных и очень вкусных блинов. В их состав, кроме мяса и грибов, входит картофель.
  • 160
  • Ингредиенты
Рецепт от тома

Манная крупа - 180 г

Вода - 300 мл

Мука - 75 г

Яйца - 2 шт.

Молоко - 200 мл

Сахар - 1 ст.л.

Масло сливочное - 25 г

Соль - щепотка

Масло подсолнечное - для смазывания

Идеальные тонкие манные блинчики станут отличным дополнением к молоку или чаю. Готовятся без проблем и отлично переворачиваются.
  • 157
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Кефир - 1 стакан

Мука пшеничная - 150 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 1.5 ст.л.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Масло растительное - 3 ст.л.

Кипяток - 100 мл

Ванилин - 1 г

Приготовьте на Масленицу вкусные и пышные блины на кефире и дрожжах. Такие блины можно подать на завтрак с джемом или вареньем.
  • 195
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика
Тесто:

Яйцо куриное - 2 шт.

Вода - 400 мл

Молоко - 400 мл

Мука пшеничная - 300 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Начинка:

Творог - 180 г

Сахар - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Заливка:

Сметана - 150 г

Сахар - 2 ст.л.

Нежные блинчики с творожной начинкой под сметанной заливкой. Отличный десерт к чаю или кофе в любое время дня.
  • 177
  • Ингредиенты
Рецепт от Мария
Для теста:

Вода - 400 мл

Молоко - 250 мл

Мука - 1 стакан (ёмкость 250 мл)

Крахмал - 1 стакан

Яйцо - 4 шт.

Масло растительное - 4 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Шпинат - 1 пучок (большой)

Начинка:

Корейка копчёная - 400 г

Сыр плавленый - 150 г

Хочу предложить вариант закусочных блинов со шпинатом. Они прекрасно подойдут и на праздничный стол и на завтрак. Порадуйте своих близких!
  • 185
  • Ингредиенты
Рецепт от тома

Мука - 160 г

Вода - 330 мл

Яйца - 2 шт.

Сахар - 1,5 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Тонкие блины, замешанные на воде, сочетаются с любой начинкой: острой, соленой, сладкой, а также хороши сами по себе, пустыми.
  • 159
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle
Для приготовления теста:

Мука - 60 г

Крахмал - 60 г

Молоко - 125 мл

Вода - 125 мл

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 0,5 ст.л.

Соль - 0,4 ч.л.

Шафран - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Разрыхлитель теста - 0,4 ч.л.

Отварная свекла - 30 г

Для приготовления начинки:

Капуста (средняя) - 0,5 головки

Лук - 2 шт.

Масло растительное - для жарки

Сахар - щепотка

Укроп мороженый - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Блин - символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей.* Так писал известный русский писатель А. И....
  • 94
  • Ингредиенты
Рецепт от тома

Для теста:

Мука - 480 г

Для подпыла - 20 г

Свежие дрожжи - 16 г

Вода теплая - 300 мл

Соль - 1 ч.л.

Для начинки:

Куриный фарш - 300 г

Лук репчатый - 1 головка

Чеснок - 1-2 зубка

Тмин - 2 ч.л.

Паприка сладкая - 1 ч.л.

Кориандр - 2 ч.л.

Петрушка - 1/2 пучка

Перец душистый - 1/2 ч.л.

Масло растительное - для жарки

Масло сливочное - 80 г для обмакивания

Ргаиф, или марокканские слоеные блинчики, являются популярным блюдом в Марокко, чья кухня славится яркими вкусами средиземноморья.
  • 227
  • Ингредиенты
Рецепт от Natali

Гречневая мука - 1 стакан

Пшеничная мука - 1 стакан

Вода - 3 стакана

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 щепотка

Дрожжи сухие - 5 г

Масло растительное - 100 мл

Постные гречневые блины для Лазаревой субботы - традиционное блюдо православного Великого Поста.
  • 201
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Кукурузная мука - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Вода - 200 мл

Сода - 0,5 ч.л.

Уксус - 1,5 ч.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Сахар - 1/2-1 ст.л.

Растительное масло - для жарки

Разнообразьте ваше меню простыми и вкусными блинчиками из кукурузной муки на воде.
  • 167
  • Ингредиенты
Рецепт от Velement

Овсяные хлопья - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Молоко - 150 г

Вода - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 11 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Вкусный и простой рецепт приготовления сытных блинчиков из овсянки.
  • 201
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Мука в/с - 1,5 стакана

Мука ц/з или 1с - 0,5 стакана

Вода - 0,5 л

Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.

Сахар - от 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - до 2 ст.л.

Рецепт пышных блинов на дрожжевом тесте без яиц. Приготовленные на дрожжах и воде блины годятся для постных дней и веганской диеты.
  • 143
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Закваска - 260 мл

Вода - 150 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Яйцо - 2 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 180 г

Растительное масло - для жарки

Приготовить шикарные блины совершенно не сложно. Воспользуйтесь этим рецептом, и вкусный, сытный завтрак Вам гарантирован.
  • 177
  • Ингредиенты
Рецепт от Инна

Яйца куриные - 3 шт.

Мука пшеничная - 5 ст. л. без верха

Молоко - 150 мл

Вода - 50 мл

Соль - 0,5 ч. л.

Фарш мясной - 400 г

Лук зеленый - 3-4 стебля

Томатная паста - 1 ст. л.

Масло растительное - 3 ст. л.

Фаршированные блинчики с фаршем - сочное блюдо как для обеда, так и для ужина!
  • 216
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Молоко коровье - 1 стакан

Вода питьевая - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Яйца куриные - 2 шт.

Разрыхлитель - 1/3 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло - для жарки блинов

Рецепт хрустящих блинчиков на сковороде. Тесто замешивается на молоке с водой. Блины получаются тонкими и хрустящими.
  • 170
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Мука пшеничная - 120 г

Молоко кислое - 250 мл

Сода - 0.5 ч.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - щепотка

Сахар - 2 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Кипяток - 125 мл

Очень вкусные и совсем простые блинчики на простокваше. Получаются всегда с первого раза. Замечательно подойдут к завтраку или полднику.
  • 174
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика
Для опары:

Дрожжи свежие - 15 г

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Вода питьевая - 1 стакан

Основной замес:

Вода питьевая - 1-1,5 стакана

Мука пшеничная - 200 г

Соль поваренная - 1/3 ч.л.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Дополнительный ингредиент:

Масло растительное - для жарки блинов

Домашний рецепт приготовления классических поминальных блинов с дырочками. Блины готовятся из несладкого дрожжевого теста на опаре.
  • 145
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Молоко - 300 мл

Вода - 200 мл

Мука - 300 г

Дрожжи сухие быстродействующие - 6 г

Яйцо куриное крупное - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Масло растительное - 70 мл

Масло сливочное - для смазывания блинов

Этот рецепт блинчиков на сухих дрожжах проверен временем, получаются они пухленькими, пышными, мягкими и удивительно вкусными!
  • 232
  • Ингредиенты
Рецепт от Milanika
Для блинов:

Яйца - 4 шт.

Молоко - 750 мл

Сахар - 2 ст.л.

Мука - 2 стакана

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Кипяток - 1 стакан

Масло растительное - 100 мл

Масло сливочное - 50 грамм

Начинка:

Творог - 1 кг

Яйца - 2 шт.

Ванильный экстакт - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Изюм - 100 грамм

Заливка:

Сметана - 500 грамм

Мак - 4 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Хочу поделиться с вами очень вкусными блинами с творогом. Но не просто с творогом, а с изюмом и запеченные в...
  • 218
  • Ингредиенты
Рецепт от aурика

Вода - 300 мл

Молоко - 200 мл

Мука гречневая - 300 г

Дрожжи свежие - 10 г

Сахар - 0.5 ч. л.

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

 Русская кухня всегда славилась разнообразием блинов. В глубокую старину из блинов творили различные шедевры, складывали пироги, такие, как кулебяки и...
  • 145
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Яйцо - 3 шт.

Вода - 200 мл

Мука - 200 г

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

​Блины – классика жанра: всегда востребованы и желанны!
  • 218
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Мука - 180 г

Вода - 500 мл

Сухие дрожжи - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Ванильный сахар - 5-10 г

Растительное масло - 30 мл

Постные дрожжевые блины готовятся чуть сложнее, чем обычные, зато их можно есть всегда!
  • 120
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle
Для опары:

Дрожжи свежие – 16 г

Мука пшеничная – 1 стакан

Вода питьевая – 1 стакан

Сахар – 1 ч.л.

Основной замес:

Молоко – 2 стакана

Яйца куриные – 2 шт.

Соль – 1/3 ч.л.

Мука пшеничная – 100 г

Масло подсолнечное – для жарки блинов

Проверенный рецепт домашних тонких блинов на опаре. Блины готовятся с добавлением молока и яиц.
  • 245
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви
Блинчики:

Мука нутовая - 115 г

Мука пшеничная - 115 г

Масло оливковое - 3 ст.л.

Вода минеральная (газированная) - 400 мл

Соль - щепотка

Подлива:

Зелень (рубленая) - 4 ст.л. (с горкой)

Сливки (от 20% жирность) - 200 мл

Сок лимонный - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

Легкие нутовые блины на минеральной воде с подливой из свежей зелени. Отличный вариант закуски быстрого приготовления.
  • 144
  • Ингредиенты
Рецепт от Kcuxen

Мука - 180 г

Манка - 200 г

Вода - 550 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи сухие - 1 ст.л.

Багрир - традиционное блюдо кухни Марокко и Алжира, напоминающее одновременно блины, оладьи и лепешки.
  • 147
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.
Для теста:

Мука пшеничная – 1,5 стакана

Вода питьевая – 2 стакана

Дрожжи прессованные – 10 г

Соль – 1/3 ч.л.

Сахар – 1 ст.л. + 50 г на посыпку

Масло оливковое – 30 мл

Для начинки:

Яблоки – 2-3 шт.

Изюм (темный) - 1,5 ст.л.

Сахар – по вкусу

Корица – по вкусу

Масло оливковое – 1 ст.л.

Постный рецепт домашних блинов с яблочной начинкой. Блины готовятся на жидком дрожжевом тесте без молока и куриных яиц.
  • 143
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Вода питьевая - 2 стакана

Мука (с горкой) - 1 стакан

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 11 г

Уксус 6% - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Блины с дырочками на воде с яйцами - отличный завтрак или ужин для всей семьи в Масленицу и не только.
  • 241
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Молоко сухое - 2 ст.л. с горкой

Мука пшеничная - 160 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Ванилин - 1 г

Разрыхлитель - 10 г

Вода - 400 мл

Соль - щепотка

Масло подсолнечное - для жарки

Блины на сухом молоке получаются ничуть не хуже, чем на кефире или обычном молоке - тонкие, с ажурным краешком. А какие же они вкусные!
  • 151
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Мука полбяная - 100 г

Вода - около 1 стакана

Растительное масло - для сковороды

Рецепт приготовления постных полбяных блинчиков только на воде и без яиц.
  • 157
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Мука пшеничная - 100 г

Мука кедровая - 30 г

Орехи (молотые) - 30 г

Паста арахисовая - 2 ст.л

Вода минеральная (газированная) - 200 мл

Сахар коричневый - 25 г

Соль - 2 г

Разрыхлитель - 2 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л

Нежные блинчики с ореховым вкусом и ароматом. В их составе не только молотые орехи, но и кедровая мука, и арахисовая паста.
  • 257
  • Ингредиенты
Рецепт от Kcuxen
Для блинов:

Яйца -3 штуки;

Сахар - 1-1,5 ст.л;

Теплая кипяченая вода - 100 мл;

Сухие быстродействующие дрожжи - 1 ч.л. с горкой;

Теплое молоко - 450 мл;

Сливочное масло - 1 ч.л;

Гречневая мука - 125 грамм;

Пшеничные мука - 125 грамм;

Разрыхлитель - 0,5 ч.л;

Соль - 0,5 ч.л;

Растопленное сливочное масло для смазывания блинов;

Кусочек свежего сала для смазывания сковороды.

Для творожного крема:

Сметана 20 % - 3 ст.л;

Мягкий творожный сыр - 250 грамм;

Укроп - 3 веточки;

Чеснок - 1-2 зубчика;

Соль, черный молотый перец.

Слабосоленая красная рыба - 200 грамм.

Встречаем Масленицу - печем вкусные и сытные блины для родных и друзей и подаем их с любимыми добавками. Тем, кто с...
  • 180
  • Ингредиенты
Рецепт от Ната Киселева

Мука (в/с или ц/з) - около 1,5 стаканов

Вода - около 0,5 л

Соевый заменитель молока - 5 ст.л.

Яйца - 2-3 шт.

Сахар - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 2 ст.л.

Тесто для блинчиков можно приготовить не только на коровьем, но и на соевом молоке, например, из сухого соевого заменителя молока....
  • 178
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Майонез 67% – 2 ст.л.

Яйца – 2 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Мука – 1 ст

Вода – 2 ст.

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль – щепотка

Блины на майонезе и воде имеют очень красивый внешний вид, приятный вкус и необходимую для блинов мягкость.
  • 167
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

Мука пшеничная — 3 ст.л.

Мука гороховая — 2 ст.л.

Сахар — 1 ст.л.

Соль — 0,5 ч.л.

Сметана — 3 ст.л.

Вода — 8 ст.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Масло подсолнечное — 60 мл

Яйцо куриное — 1 шт.

Вкусные и полезные блины получаются из теста на сметане. Молока в этом случае вам уже не понадобится, достаточно воды.
  • 241
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka

Мука пшеничная — 4 ст.л.

Мука расторопши — 1 ст.л.

Сахар — 1,5 ст.л. (или по вкусу)

Соль — 0,5 ч.л.

Сода — 1 ч.л.

Уксус — 1 ст.л.

Сметана — 3 ст.л.

Вода — 17 ст.л.

Масло подсолнечное — 70 мл (для жарки)

Масло сливочное — 70 г (для подачи)

Куриные яйца - 1 шт.

Тонкие блинчики на сметане с добавлением необыкновенно полезной муки из расторопши. Можно начинить чем-либо, а можно кушать без начинки.
  • 280
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka
Тесто:

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко - 400 мл

Вода - 400 мл

Мука пшеничная - 300 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль мелкая - 2 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Масло сливочное - 3 ст.л.

Начинка:

Икра - 120 г

Сметана - 5 ст.л.

Нежные блинчики со сметаной и красной икрой - отличный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день.
  • 186
  • Ингредиенты
Рецепт от Мария
Для налистников:

Мука — 500 г

Яйца — 2 шт.

Вода — 1.25 л

Масло растительное — 2 ст.л.

Сахар — 1 ч.л.

Соль — 2 ч.л.

Для начинки:

Мясо свинины - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 4 ст.л.

Налистники с мясом блюдо не быстрое, но очень вкусное. Налистники - это те же блины, только готовятся из пресного теста...
  • 167
  • Ингредиенты
Рецепт от tRufelka
ТЕСТО:

Вода - 350 мл

Мука - 250 г

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное - 30 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

НАЧИНКА:

Капуста - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 3 шт.

Томатная паста - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Плюс масло растительное для обжарки - 50 мл

ПАНИРОВКА:

Панировочные сухари - 70 г

Яйца - 2 шт.

Соль - по вкусу

Плюс 50 грамм сливочного масла для обжарки

Блинчики в панировке с начинкой из тушеной капусты - необычно и сытно.
  • 162
  • Ингредиенты
Рецепт от Sharlis

Яйца куриные — 3 шт.

Вода минеральная — 2 стакана

Молоко — 2 стакана

Мука пшеничная — 2 стакана

Сахар — 1 ч.л.

Соль — 0,5 ч.л.

Масло подсолнечное — 2 ст.л.

Вкусные пшеничные блинчики на минералке и молоке.
  • 225
  • Ингредиенты
Рецепт от Юлия

Мука - 1 стакан;

Молоко – 1 стакан;

Вода минеральная газированная – 1/2 стакана;

Яйца – 3 шт;

Шпинат – небольшой пучок;

Сахар – 2 ч.л;

Соль – 1/2 ч.л;

Масло растительное - 1 ст.л;

Сало или смалец – небольшой кусочек (для смазывания сковороды).

Шпинат является замечательным природным красителем. Если добавить его в тесто для блинчиков, то они получатся красивыми и вкусными, а также...
  • 220
  • Ингредиенты
Рецепт от Irina Serdyuk

Кефир - 1 стакан

Растительное масло - 2 ст.л.

Яйца - 1-2 шт.

Сахар - 1-2 ст.л.

Мука - 1 стакан

Соль - 1 щепотка

Сода - 1 щепотка

Кипяток - 1 стакан

Отличные заварные блинчики на кефире и яйцах - тоненькие, ажурные, невероятно вкусные!
  • 137
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р
На 12 блинов

Мука — 6 ст.л.

Минеральная вода + молоко — около 2 стаканов

Яйца — 2 шт

Подсолнечного масла — 2 ст.л

Сахар — 1 ст.л

Сода — 0.5 ч.л

Соль — 0.5 ч.л

Еще один интересный рецепт блинов позаимствованный у соседки. Блины получаются вкусными и мягкими. Можно подавать как с вареньем, так и...
  • 221
  • Ингредиенты
Рецепт от tanchy

Молоко - 0.5 л

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука - 250 г

Кипяток - 1 ст.

Растительное масло - 7 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Заварные блины на молоке получаются тонкими и вкусными. Для них подходит любая начинка, как сладкая так и солёная. Если вам...
  • 229
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Вода - 2 стакана

Мука - 1 стакан

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Сахар - 1-2 ст.л.

Сода - 0,3 ч.л.

Яблочный уксус - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Постные блины на воде, конечно, не такие богатые на вкус, как на молоке или кефире, но тоже вкусные, особенно с...
  • 187
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Мука пшеничная - 1.5 стакана

Молоко - 250 мл

Тёплая вода 250 мл

Сахар - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Дрожжи - 1 ч.л.

Катаеф - это один из популярных десертов в арабской кухне. Эти вкусные блинчики готовят на Рамадан и используют самые разнообразные...
  • 141
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика
Тесто:

Мука пшеничная цельнозерновая — 200 г

Вода — 200 мл

Семена льна — горсть (по желанию)

Соль — по вкусу (1/3 ч.л.)

Начинка:

Морковь небольшая — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Соль — по вкусу

Черный молотый перец — по вкусу

Масло растительное рафинированное — 2 ст. л.

Очень вкусные и сытные постные цельнозерновые блины на воде, с начинкой из моркови и лука.
  • 196
  • Ингредиенты
Рецепт от IamCook

Яйцо куриное – 5 шт.

Вода холодная питьевая – 5 ст.л.

Крахмал картофельный – 5 ч.л. (25 г)

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Растительное масло - по необходимости (для жарки)

Аппетитные, нежные на вкус яичные блинчики - универсальное блюдо из 5 ингредиентов.
  • 137
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая
Мобильная версия сайта