Наталия М.

Автор рецептов

на сайте
Вчера в 20:58:57

Наталия М.

Когда мне есть, что есть, я есть.

Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!

Победитель в номинации «Самое популярное новогоднее блюдо 2020»

Рейтинг автора → 8669
Рецептов размещено → 974
Подписчиков у автора → 310
Собрано фотоотзывов → 150
Комментариев → 3776
Фотоотчетов → 10
Работ на конкурсах Фудфото → 17
69 место в рейтинге фотоотчетов

Достижения

Старина!
Мастер слова
Супер звезда

Журнал

Журнал пока пуст :(

Рецепты

Все рецепты

Кавурма

Соус из сливочного масла с шалфеем (Burro e Salvia)

Курица в сливочно-чесночном соусе на сковороде

Салат с жареным дайконом

Пирог с беконом и грибами

Японский мармелад

Пирог с горгонзолой

Осьминог в томатном соусе

Рис с луком и сыром

Рассыпчатое шоколадное печенье на сливочном масле

Пюре из кольраби

Ризотто с угрем (копченым)

Мятный сахар

Соус из горгонзолы

Кабачок с соусом песто

Паста с лососем и креветками

Аймкук

Все комментарии

Лента комментариев

Страница рецепта

24.07.2026 в 10:45:34 Матильда, ага, сочетание позволяет максимально проявить любую тонкую вкусовую-ароматическую ноту. В смысле, жир из сливок тут получается носитель вкуса, и его много; сахар - основной вкус, воспринимаемый языком; а ароматические рецепторы как раз свободны, занимай их, чем хочешь. С ванилью тоже круто было бы, при чём с какой-нибудь высокосортной, с особыми нотками. Или с истиной корицей. Но коричневый сахар и этот рецепт прям созданы друг для друга.

Страница рецепта

23.07.2026 в 8:12:38 Спасибо за фотоотчёт!

Страница рецепта

19.07.2026 в 11:06:18 Гость, в каком смысле? Если Вам их не хватает в реале - так делайте без них. Если считаете, что их не хватает по вкусу или в рецепте - то на тот момент, когда я нашла (а это было довольно давно), там древесных грибов в базовых компонентах однозначно не было. Некоторые рецепты просто трансформируются со временем.

Страница рецепта

15.07.2026 в 13:19:54 Гость, не поняла, а какие варианты?

Страница рецепта

11.07.2026 в 14:03:24 елена4514, о, отлично! Спасибо за фотографии!

Аймкук

Все фотоотзывы

Фотоотзывы

09.03.2021

16.12.2020

27.03.2020

03.03.2020

06.11.2019

30.05.2019

04.04.2019

01.04.2019

10.12.2018

22.01.2018

Аймкук

Чесночная соль из стрелок чеснока	Соус «Южный» по ГОСТу СССР	Тилапия с луком и морковью в духовке	Сушеный зеленый лук с солью	Варенье из душицы	Салат из огурцов «Молодо-зелено»	Тушеная капуста с сушеными грибами на сковороде
Котлеты по-киевски (классический рецепт)	Джем из крыжовника без косточек	Тилапия на пару	Компот из яблок в мультиварке	Пирог с яблоками на кефире в аэрогриле	Острый соус из красной смородины	Шоколадное мороженое без сахара

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Наталия М.

Достижения

Журнал

Рецепты

Лента комментариев

Фотоотзывы

Книга рецептов

Свежие рецепты