Наталия М.

Автор рецептов

на сайте
сегодня в 11:30:19

Наталия М.

Когда мне есть, что есть, я есть.

Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!

Победитель в номинации «Самое популярное новогоднее блюдо 2020»

Рейтинг автора → 8669
Рецептов размещено → 974
Подписчиков у автора → 308
Собрано фотоотзывов → 150
Комментариев → 3771
Фотоотчетов → 10
Работ на конкурсах Фудфото → 17
69 место в рейтинге фотоотчетов

Достижения

Старина!
Мастер слова
Супер звезда

Журнал

Журнал пока пуст :(

Рецепты

Все рецепты

Кавурма

Соус из сливочного масла с шалфеем (Burro e Salvia)

Курица в сливочно-чесночном соусе на сковороде

Салат с жареным дайконом

Пирог с беконом и грибами

Японский мармелад

Пирог с горгонзолой

Осьминог в томатном соусе

Рис с луком и сыром

Рассыпчатое шоколадное печенье на сливочном масле

Пюре из кольраби

Ризотто с угрем (копченым)

Мятный сахар

Соус из горгонзолы

Кабачок с соусом песто

Паста с лососем и креветками

Аймкук

Все комментарии

Лента комментариев

Страница рецепта

сегодня в 11:28:24 Инга, да, у меня та же байда была. Этот рецепт - финал долгих исканий. Со временем поменяла только то, что стала использовать не помидоры в собственном соку, а или рубленные для пиццы, или пассату.

Страница рецепта

сегодня в 10:49:02 Гость, на низкой поверхности фотографируют для того, чтобы было лучше видно, когда есть, что показывать. Там угол другой, круги не превращаются в овалы и чётко видно то, что находится на дне глубоких ёмкостей. Поскольку блюдо для большинства непривычное, многие подробности (песок, как ведут себя раковины и т.п.) удобнее показывать так.

Страница рецепта

Вчера в 19:49:07 А. С., спасибо, реально порадовали! Так держать, подростки! ;)

Страница рецепта

02.07.2026 в 18:37:04 Гость, Вы невнимательно читали рецепт. В нём желатин СНАЧАЛА замачивается и растворяется НЕ В ВОДЕ!!!, а в ДВАДЦАТИПРОЦЕНТНЫХ СЛИВКАХ, понимаете? Т.е. у вас должны получиться ГОРЯЧИЕ 20% сливки с растворенным в них желатином; к которым вы подмешиваете клубничное пюре, постепенно понижая таким образом температуру смеси; и потом в эту смесь добавляются предварительно взбитые тридцатипроцентные сливки.

Страница рецепта

30.06.2026 в 20:35:37 Вера, лет 20 с лишним этот штрудель делаю - ни разу еще не добавляла в начинку сахар, и всегда на "ура" улетал. Там ведь сладость не столько от груш, сколько от изюма и сахарной пудры. С другой стороны - если очень хочется, то никто ж не запрещает сделать с сахаром. ;)

Аймкук

Все фотоотзывы

Фотоотзывы

09.03.2021

16.12.2020

27.03.2020

03.03.2020

06.11.2019

30.05.2019

04.04.2019

01.04.2019

10.12.2018

22.01.2018

Аймкук

Маринованные патиссоны на зиму с лимонной кислотой	Бутерброды с маринованным огурцом	Овсяное печенье на закваске	Греческий деревенский хлеб	Рулет из брокколи	Вонголе со сливками на сковороде	Салат с жареными чесночными стрелками
Салат из лопуха (из листьев)	Пирог с творогом и щавелем	Зелёное луковое масло (растительное)	Курица с укропом и чесноком (на сковороде)	Кольца кальмара в панировке в аэрогриле	Хворост в аэрогриле	Лодочки из колбасок с начинкой в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Наталия М.

Достижения

Журнал

Рецепты

Лента комментариев

Фотоотзывы

Книга рецептов

Свежие рецепты